Iki Renkli Kek Yapılışı

Kakao ve sade kekin eşsiz uyumu iki renkli kek tarifi ile bir araya geliyor. Hem kolay hem de lezzetli kek tarifi arayanlar iki renkli kek nasıl yapılır merak ediyor. Görsel sunumu ve lezzetiyle iki renkli kek tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

İki renkli kek tarifi

İki renkli kek malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kakaolu hamur için;

İki renkli kek yapılışı

Yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır. Üzerine süt ve sıvı yağ ilave edilip karıştırılır. Elde edilen karışıma son olarak elenerek vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilerek karışana kadar çırpmaya devam edilir. Hazırlanan kek hamurunun yarısı başka bir kap içerisine alınır ve bir parça hamurun üzerine 2 yemek kaşığı kakao ilave edilip çırpılır. Kek kalıbı yağlanır ve beyaz hamurun yarısı kalıp içerisine gezdirerek dökülür. Beyaz hamurun ortasına kakaolu hamurun yarısı gezdirilerek dökülür. Kalan hamurlarda aynı şekilde sıra ile kalıp içerisine dökülerek bitirilir. Kalıp bir iki kez yere vurulur ve içerisindeki hava kabarcıklarının çıkması sağlanır. Hazırlanan iki renkli basit kek, önceden ısıtılmış ° fırında içini çekene kadar pişirilir. Kürdan kontrolü yapılır ve pişirilen kek fırından alınarak oda ısısında soğumaya bırakılır. Soğuyan kek servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servise sunulur.

Merhabalar Sevgili Dostlar, 

Yaşasın anne kekleri, yaşasın klasikler :) Çocuklarla neşeli  ve verimli zaman geçirmenizi sağlayacak bir tarifim var 😄 Bu keki hazırlaması çok kolay, üstelik evdeki minnoşların işin içine girmek için can atacağı cinsten 😄💕 Siz çırpın birlikte kalıba aktarın, sonra bırakın o istediği gibi şekillendirsin💕

Keki hazırlarken tüm malzemelerin taze ve oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. İster borcam, ister kelepçeli kalıp, ister baton ya da klasik kalıp kullanabilirsiniz. Kalıbı yağlamayı unutmayın :) Dökümde pişirme işi biraz daha zor çünkü ısıyı kalın olduğu için daha çok tutuyor. Baktınız kenarları çok kızarmış içi daha ıslak o zaman ısıyı derece civarına düşürüm bir 10 dakika daha pişirin.

Ben 2 aydır @tefalturkiye nin Essential Inox Mutfak Şefi’ni kullanıyorum. Sade, şık ve güçlü.  Kesinlikle tavsiye ederim.

Ebruli keki zebra kek gibi hazırlamak isterseniz zebra kek tarifim burada. Beni instagramda takip etmeyi, denediğiniz tarifleri fotoğraflayıp bana mesaj atmayı unutmayın.

Sevgiler..

İki Renkli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta (büyük boy)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı un (tepeleme)
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kalıbı yağlamak için tereyağı

İki Renkli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları mikserin haznesi e alın, şekeri ilave ederek rengi beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar kabartın.
2. Süt ve sıvıyağı ilave ederek biraz daha çırpın.
3. Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek topak kalmayıncaya kadar çırpın.
4. Hazırladığınız kek karışımının yarısını başka bir kaba ya da krema sıkma torbasına alın. Mikserin haznesinde kalan yarıya kakaoyu ilave ederek çırpın.
5. Yağladığınız kek kalıbına biraz kakaolu kek karışımından dökün. Sonra sade kek karışımınından.
6. İki hamur da bitinceye kadar bu sıra ile  kalıba dökmeye devam edin. Son olarak bir çöp şiş ya da pipet yardımıyla karıştırın.
7. Hazırladığınız ebruli kek karışımını derece önceden ısıttığınız fırında yaklaşık dakika kadar pişirin.
8. Fırından almadan önce bir çöp şiş yardımıyla içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
9. Pişen keki fırından alın, tamamen soğuyunca kalıptan çıkarın.
10. İsteğe göre çikolata sos dökün. Dilimleyerek servis yapın.

Öncelikle Herkese merhaba 🤗🤗Sizlere bugün nefis mi nefis iki renkli kek tarifim var 👍Sizlerde benim gibi keki ayrı ayrı pişirmekten sıkıldıysanız işte sizlere harika bir tarif👌👌tek kalıp içerisinde iki çeşit kek😊 Şimdi gelelim tarifimize👀✍️✍️👇👇

İki Renkli Harika Kek Tarifi için,

İlk olarak derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım. 

Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştıralım. 

Sonra vanilyayı, kabartma tozunu ekleyelim ve unu da yavaş yavaş ekleyerek kek harcımızı hazır edelim. 

Daha sonra kek harcımızı iki eşit parçaya bölelim ve birine kakaoyu ekleyip karıştıralım. 

Diğerine kuru üzümü ve vişne kurusunu ekleyip karıştıralım.

Kek kalıbımızı yağlayıp biraz unlayalım ve iki kek harcını iki elimize alalım ve karşılıklı aynı anda kek kalıbına boşaltalım. 

Önceden ısıtılmış derece fırında yaklaşık dakika pişirelim. 

Sizler kekin pişip pişmediğini kurdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz.

Püf noktası: ilk 40 dakika fırının kapağını hiç açmayın.

İki Renkli Harika Kek hazır.

Şimdiden deneyeceklere Afiyet olsun 😊👍👍