Kıymalı Patatesli Musakka Tarifi

Kıymalı Patates Musakka Besin Değerleri

Kıymalı Patates Musakka'nın 1 Porsiyonunda kcal bulunmaktadır. Kıymalı Patates Musakka'nın gramı gram karbonhidrat, gram protein, gram yağ, gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.

Patates Musakka Tarifi, Nas&#x;l Yap&#x;l&#x;r? (Videolu) İçin Malzemeler

• 4 çorba kaş&#x;ğ&#x; s&#x;v&#x;yağ
• 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranm&#x;ş)
• gr. k&#x;yma
• 3 adet orta boy patates (küp şeklinde doğranm&#x;ş)
• 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; domates salças&#x;
• 1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; biber salças&#x;
• 1,5 çay kaş&#x;ğ&#x; tuz
• 1 çay kaş&#x;ğ&#x; karabiber
• 1 çay kaş&#x;ğ&#x; k&#x;rm&#x;z&#x; ac&#x; toz biber
• ½ su bardağ&#x; su
• Sosu için;
• 1 su bardağ&#x; süt
• 5 çorba kaş&#x;ğ&#x; yoğurt
• 1 adet yumurta sar&#x;s&#x;
• 2 çorba kaş&#x;ğ&#x; un
• Üzeri için;
• 1 su bardağ&#x; kaşar peyniri (rendelenmiş)

Patates Musakka Tarifi, Nas&#x;l Yap&#x;l&#x;r? (Videolu) Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencerenin içine s&#x;v&#x;yağ ekleyin.

2. Yemeklik doğranm&#x;ş kuru soğan&#x; ilave ederek dakika kavurun.

3. Ard&#x;ndan k&#x;ymay&#x; ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.

4. Sonras&#x;nda küp şeklinde doğranm&#x;ş patatesleri ekleyerek kar&#x;şt&#x;r&#x;n.

5. Devam&#x;nda domates salças&#x;, biber salças&#x;, tuz, karabiber, k&#x;rm&#x;z&#x; ac&#x; toz biber ve suyunu ekleyip kar&#x;şt&#x;rd&#x;ktan sonra tencerenin kapağ&#x;n&#x; kapat&#x;n ve 10 dakika pişirin.

6. Patatesler hafif yumuşad&#x;ktan sonra ocaktan al&#x;n.

7. Ocaktan ald&#x;ktan sonra &#x;s&#x;ya dayan&#x;kl&#x; bir f&#x;r&#x;n kab&#x; ya da borcam&#x;n içine kar&#x;ş&#x;m&#x; aktar&#x;n.

8. Sosu için, orta genişlikte bir kar&#x;şt&#x;rma kab&#x;n&#x;n içine süt, yoğurt, yumurta sar&#x;s&#x; ve un ekleyin.

9. Tel ç&#x;rp&#x;c&#x; yard&#x;m&#x;yla kar&#x;şt&#x;r&#x;n.

Haz&#x;rlanan sosu patateslerin üzerine gezdirin.

Is&#x;t&#x;lm&#x;ş derecelik f&#x;r&#x;nda 20 dakika pişirdikten sonra f&#x;r&#x;ndan ç&#x;kar&#x;n ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.

Tekrar 15 dakika f&#x;r&#x;na verin.

F&#x;r&#x;ndan ç&#x;kt&#x;ktan sonra s&#x;cak s&#x;cak servise sunun.