Carrefoursa Enginar
CarrefourSA, “Coğrafi İşaretli” ürünlerini sergiledi
CarrefourSA, Ankara Ticaret Odası (ATO) tarafından Türkiye’de ilk kez gerçekleştirilen Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi’ne katılarak Finike Portakalı’ndan Mardin Şekeri’ne, Çorum Leblebisi’nden Gaziantep Fıstığı’na, Safranbolu Lokumu’ndan Kars Eski Kaşarı’na ve Ayvalık zeytinyağı çeşitlerinden Türkiye’nin dört bir yanından tedarik ederek marketlerinde tüketicilerinin beğenisine sunduğu coğrafi işaretli ürünlerini tanıttı.
Yayınlanma: - 28 Nisan Güncellenme:
CarrefourSA, Ankara Ticaret Odası tarafından 28 – 29 Nisan tarihlerinde ATO Congresium’da düzenlenen Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi'ne katıldı. CarrefourSA, ülkemizde ilk kez düzenlenen Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi'ndeki standında marketlerinde tüketicileriyle buluşturduğu yedi farklı ürün grubunu sergiledi. CarrefourSA'nın standında Denizli Leblebisi, Gaziantep Fıstığı, Giresun Tombul Fındık, Aydın İnciri, Gümüşhane Dut Pestili, Gümüşhane Kömesi, Mersin Cezeryesi, Siirt Fıstığı, Mardin Şekeri, Safranbolu Lokumu, Osmaniye Yer Fıstığı ve Çorum Leblebisi'nden oluşan kuruyemişler, Yalova Kivisi, Urla Sakız Enginarı, Kars Eski Kaşarı, Ayvalık zeytinyağı, Taşköprü Sarımsağı ve Finike Portakalı olmak üzere yedi farklı coğrafi işaretli ve başvuru aşamasındaki ürün grubu yer aldı.
“TAZE GIDANIN ADRESİ OLARAK COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİ RAFLARIMIZA TAŞIYORUZ”
Zirve kapsamında “Türkiye'de Coğrafi İşaretlerin Sorunları ve Çözüm Önerileri” başlıklı panelde bir konuşma yapan CarrefourSA Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece, şunları söyledi: “Ülkemiz kuzeyi, güneyi, doğusu ve batısıyla müthiş bir zenginliğe sahip. Tarih boyunca her konuda birçok zenginlik barındıran, kendine özgü binlerce ürünümüz var. Böylesi bir mirasın hem yaşatılması hem de halkımız tarafından bilinmesi adına başta Türkiye'nin Sabancısı Sabancı Holding ve CarrefourSA olarak bizler yoğun bir gayret gösteriyor ve tüm faaliyetleri destekliyoruz. Başta Avrupa olmak üzere birçok ülke, coğrafi işaretli ürünleriyle ekonomisine katkı sağlıyor. Bu ülkelerin de başında, 'lü yıllardan beri coğrafi işaretli ürünlere yatırım yapan Fransa geliyor. CarrefourSA olarak Fransız ortağımızın sahip olduğu sorumluluğu ülkemiz adına taşıyor, bu sorumluluk ile çalışmalarımızı devam ettiriyoruz. Ülke olarak sahip olduğumuz potansiyeli çok daha fazla öne çıkarmalıyız. Coğrafi işaretli ürünlerimizi yurt dışına taşıyarak Carrefour'un faaliyet gösterdiği 30'dan fazla ülkedeki pazarda görmek ve ülke ekonomimize yeni bir kapı daha açarak katma değer oluşturmak istiyoruz. Çünkü ülke olarak böylesi zengin bir ürün yelpazesine sahip olmanın getirdiği avantajları hak ediyoruz.”
“,ARICILARA SAHİP ÇIKTIĞIMIZ BİR YIL OLACAK”
“Coğrafi İşaretli ürünler, sürdürülebilir tarımcılık hedefiyle gerçek üreticileri korumak ve kırsal kalkınmaya teşvik etmek adına büyük önem taşıyor. Tam bu noktada da arıcılığın önemi ortaya çıkıyor” diyen Ayşin Işıkgece; “Türkiye, dünya ballı bitkiler florasının %75'ine sahip. Avrupa ülkelerinde bulunan yaklaşık çiçekli bitki türünün 'i endemik olmak üzere 'den fazlası Türkiye'de bulunuyor. Böylesi bir coğrafyada arılar, 1 kilogram bal yapmak için tam çiçeği ziyaret ederlerken polenleri bitkiler arasında taşıyarak tükettiğimiz taze gıdanın üçte birinin üremesini sağlıyorlar. İşte bu sebeple coğrafi işaretli ve yerel özellikli ürünlere katma değer yaratmak, hayvan sağlık ve hayatına saygı göstermek, üreticilerle sürekli ve iyi ilişkiler teşkil etmek, agro-ekoloji ilkelerine uygun çevre sağlığına duyarlı olmak amacıyla arıları korumalıyız. yılı, CarrefourSA'nın arıcılara sahip çıktığı, sözleşmeli arıcılık modeliyle destek verdiği, pazar bulmalarına yardımcı olacağı ve yaptıkları işi hem teknik açıdan hem de pazarlama açısından çok daha iyi bir noktaya taşıyacağı bir yıl olacak. İnanıyoruz ki arılar yoksa hayat yok olur” dedi.” dedi.
CarrefourSA'nın birçok farklı coğrafi işaretli ürünü tüketicilerle buluşturduklarının altını çizen CarrefourSA Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece, şöyle konuştu: “Taze gıdanın adresi CarrefourSA olarak sebze – meyve, süt ürünleri, zeytinyağı gibi ürün gruplarında bol ve çeşitli ürünleri tüketicilerimizle buluşturmaya özen gösterirken ürünlerimizin yüzde 99'u yerli ürünlerden oluşuyor. Ürün yelpazemize baktığımız zaman tescil süreci tamamlanmış ürünler, raflardaki yerini alırken tescil başvurusunda bulunduğumuz ürünler Alanya Avakadosu ve Lamas Limonu için de adeta gün sayıyoruz. Bu konuda tüketicilerimize taahhüt ettiğimiz bol ve çeşitli ürün sözümüzü yerine getirmekten mutluluk, yelpazeyi her geçen gün genişletiyor olmaktan da büyük heyecan duyuyoruz.”
Türkiye'de coğrafi işaretler konusunda farkındalık yaratmak amacıyla düzenlenen zirve süresince üretimin canlandırılması, ürünlerin katma değerinin arttırılması ve kırsal istihdamın sürdürülebilirliğinin sağlanması konusunda oturumlar gerçekleşti.
AnkaraAnkara Ticaret OdasıATOAvrupaaydınbalÇorumDenizliFransaGaziantepGiresunGümüşhaneKarsMardinMersinSağlıksütTürkiyeUrlazeytinyağı
Tarımsal ithalatta yeni trend egzotik meyve ve şifalı bitkiler
Taze zerdeçal tanıtım davetine Peru Ticaret Ataşesi Fernando Albareda, CarrefourSA Kategori Gıda Genel Müdür Yardımcısı Ayşin Işıkgece, İdeal Tarım Yönetim Kurulu Başkanı S. Zeki Birincioğlu ile Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli ve şef Vedat Başaran katıldı.
Davette konuşan Peru Ticaret Ataşesi Fernando Albareda, Peru ile Türkiye arasındaki ticaret hacmi ve tarımsal ürünlerin payıyla ilgili bilgi verdi. Albareda yılında, Peru’nun Türkiye’ye 49 milyon dolar ihracat yaptığını belirterek en büyük ihraç kalemlerinin çinko ve altın olduğuna dikkat çekti.
Albareda, ticaret hacminde tarımsal ürünlerin ve egzotik meyvelerin giderek artan payına işaret etti. Üzüm, yaban mersini, mango, kuşkonmaz ve avokado gibi egzotik ürünlerin yanı sıra Peru’dan ihraç edilen başlıca tarımsal ürünlerin kinoa, enginar konservesi, chia tohumu ve bakliyat olduğunu vurguladı.
Fernando Albareda, taze zerdeçalın ise Peru’nun önemli bir ihraç kalemi olduğunu belirterek yılında Peru'dan toplam milyon dolar değerinde ton taze zerdeçal ihracatı yapıldığını söyledi.
TEK SEFERDE 20 TON ZERDEÇAL SİPARİŞİ
Ticaret Ataşesi Albareda Türkiye’ye ise, ilk taze zerdeçal ihracatının yılı şubat ayında gerçekleştiğini belirterek, tek seferde 20 ton zerdeçal ihracatının yapıldığı bilgisini verdi. Albareda bunun parasal değerinin ise yaklaşık bin dolar olduğunu kaydetti.
Albareda, Peru’dan Türkiye’ye kısa ve orta vadede daha fazla ihracat potansiyeli taşıyan diğer ürünlerin ise kahve, kakao, enginar, maca kökü bitkisi, amarant bitkisi ve kuşkonmaz olduğunu da ifade etti.
İdeal Tarım Yönetim Kurulu Başkanı S. Zeki Birincioğlu, 20 yıldır en iyi meyve ve sebzeleri bulmak için dünyayı dolaştıklarını belirterek, “Dünyanın Meyvesi konseptiyle 6 kıta ve 36 ülkeden onlarca meyvenin Verita markası ile ülkemizdeki raflarda yer almasını sağlıyoruz. İthalat yoluyla oluşan farkındalık sonucunda artık pek çok ürün ülkemizde yetiştiriliyor. Ülkemiz coğrafyası çoğumuzun henüz adını bile bilmediği pek çok tropikal meyvenin ihracatını yapabilme potansiyelini barındırıyor” dedi.
Taze zerdeçalın son yıllarda tüm dünyada sağlıklı beslenme trendleri arasına girmeyi başarmış bir “Süper Gıda” olduğuna dikkat çeken Birincioğlu, şunları kaydetti: “Bugüne kadar az miktarlarda ithal edilen taze zerdeçal sabit giderlerden etkilenerek raflarda çok yüksek fiyatlara satılmaktaydı. CarrefourSA mağazalarında satılmak üzere Peru’dan konteyner bazında zerdeçal ithalatı yaptık. CarrefourSA’nın bu aksiyonu ile ürün makul fiyatlara erişti. Böylece bir ailenin tüketimi için yeterli olan gram taze zerdeçal artık herkesin ulaşabileceği fiyata liraya satılıyor.”