Fıstık Ezmeli Kek Arda

Islak keki herkes bilir. Peki ya Fıstık Ezmeli Islak Kek yapıyoruz dersek… Efsane tarifimiz sizlerle, hemen başlayalım…

ADIM 1

3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri krema kıvamı alana kadar çırpalım. Üzerine 1 su bardağı Mis Tam Yağlı Süt, yarım su bardağı Ayçiçek yağı, kakao ve Amigo Fıstık Ezmesini ekleyelim. Güzelce karıştıralım.

ADIM 2

Piyale Un ve Piyale Kabartma Tozunu eleyerek yavaş yavaş ekleyip sıvı harcımıza yedirelim ve homojen kıvamda kek harcı elde edelim. Yağladığımız borcamın içerisine kek harcını dökelim. 170 derece ısınmış fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

ADIM 3

Sosu için; 2 su bardağı Mis Tam Yağlı Süt, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı kakaoyu karıştırıp ocağa alalım. Şekerler eriyince bir paket Karmen Bitter Çikolatayı içine ekleyip ocağın altını kapatalım ve çikolata eriyene kadar karıştıralım.

ADIM 4

Fırından çıkan keki ılıyınca dilimleyelim ve kürdanla üzerinde delikler açalım. Sosun tamamını kekin üzerine gezdirelim. Soğuduktan sonra servis edelim.

Afiyet Olsun…

Kendine hayran bırakacak fıstık ezmeli kek tarifi, her lokmasında ayrı lezzet alabileceğiniz bir tarif. Peki, fıstık ezmeli kek nasıl yapılır? Misafirlerinize hızlıca hazırlayabileceğiniz, çay ve kahve keyfinize lezzet katacak fıstık ezmeli kek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler, püf noktası...

FISTIK EZMELİ KEK TARİFİ

Fıstık ezmeli kek malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 2 ,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kavanoz 340 gram şekersiz yer fıstığı ezmesi

FISTIK EZMELİ KEK YAPILIŞI

Granit kek kalıbını tuzsuz tereyağı ile iyice yağlayın.

Öncelikle 3 yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sonra diğer sıvı malzemeleri tek tek ekleyerek iyice çırpın. Un ve kabartma tozu vanilyayı elek yardımıyla eleyerek yavaş yavaş ekleyin. Çırpmaya devam edin. En son 1 kavanoz yer fıstığı ezmesi i ekleyerek iyice karıştırın.

İyice yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu dökün. Elle sallayarak iyice yayılmasını sağlayın. 170 derece de yaklaşık 35 -40 dakika pişirin.