Niyazi Kesim Bafra Fiyat Listesi

niyazi kesim bafra fiyat listesi

Bafra Pidesi’nin öyküsünü Bafra’da pideci Niyazi Kesim’in ustasından dinledik

Lezzetin püf noktası var

Ustaya göre, Bafra Pidesinin lezzetini içine koyulan su veriyor. Usta, Bafra Pidesindeki lezzetin sırrını, “Biz fazla su koyuyoruz. Fazla su fırında buhar oluyor, onunla pişiyor ve lezzet veriyor” diye anlatıyor.

Samsun’un Bafra ilçesinde “Bafra Pidesi” ile ünlü Niyazi Kesim Restoran’ın işletme müdürü Selçuk Pepe, göre İstanbul’da çakma Bafra pidecileri var. Pepe, pideyi başka pidelerle kıyaslarken şunları anlatıyor: “Müşteriler bize gelip yakınıyor, bu mu sizin pideniz, diye. Ben de onlara siz pide değil ekmek yiyorsunuz, diyorum. Bizim Ankara’da Balgat’ta Ziya Bey Caddesi’nde de yerimiz var. Pide hamuru ile ekmek hamuru başka bir şey. İçinde yaklaşık olarak gram kıyma var. Onu herkes koymaz. Et ve kıyması özel. Biz soğanı çiğ atarız. Birçoğu soğanı kavurup, fırında yakar. Biz soğanı çiğ atıp fırında pişiriyoruz. Kıyma tam kavrulmaz yarım kavrulur. Kavurduğumuz zaman kıymanın yağını da alıyoruz.”

Türkiye bizi takip ediyor

“Niyazi Kesim’i duyuran Niyazi Bey. İstanbul Kongre Merkezi’nde fuar vardı. Niyazi Bey orada binin üzerinde ücretsiz pide dağıttı. Buradan iki usta götürdü, pideleri yaptırdı ve orada ustalarla birlikte ikram etti. Bafra’da bizden başka pide yapan yerler de var ama marka olup, kalıcı olmak farklı bir şey. Marka olanlar belki Niyazi Kesim’den önce marka olmuşlar ama yapamamışlar. Yukarı çıktığın zaman orada kalmak önemli. Aynı ustayı alırsın götürürsün ama orada kalıcı değerde, aynı tatta, aynı lezzette kaldığınız zaman lidersiniz. Bugün herkes bizi takip ediyor, sadece Bafra’daki pideciler değil, Türkiye’de takip ediliyoruz.”

Pide zahmetli iş

“Ankara’daki şubemize eti, kıymayı her şeyi buradan götürüyoruz. Ustamız Bafralı, sadece garsonlar Ankara’dan. Bizim fırınlarda aşağı yukarı 5’er usta çalışıyor. usta çalışan fırınlarımız var. Pide işi zahmetli bir iştir. Biri soğan, malzeme hazırlayacak. Bütün çeşitlerden yaptığımız için malzeme hazırlamak zorundasın. Birisi kürekle, birisi yağ ile. Birçok yerde fırça ile yağlarlar. Bana sorarsanız fırçayla yağlanan pideyi yemeyin, derim.”

90 parça ürünle kahvaltı veriyoruz

“Pazar günleri açık büfe de yapıyoruz. 9’da başlayıp 3’te bitiriyoruz. 35 lira kişi başı. 90 parça ürün var içerisinde sınırsız çay hizmetimiz var. kişiye kadar hizmet verebiliyoruz. Bizim 15 reyona yakın tatlı çeşidimiz var. Hepsini kendimiz imal ediyoruz, dışarıdan tatlı sokmuyoruz içeriye. Sütlacı, yoğurdu, peyniri biz yapıyoruz. Kıymayı kendi kasabımızdan alıp yediriyoruz. Yemeklerin ham maddesi bizim elimizde.” KARADENİZ EKONOMİ

Niyazi Kesim Restoran Dereköy, Ondokuz Mayıs, nerede, Otobüs ile nasıl gidilir?

Ondokuz Mayıs şehrinde Niyazi Kesim Restoran Dereköy konumuna Toplu Taşıma

Ondokuz Mayıs, Türkiye'deki Niyazi Kesim Restoran Dereköy adresine nasıl gidebileceğinizi mi merak ediyorsunuz? Moovit, en yakın toplu taşıma durağından adım adım yol tarifi ile Niyazi Kesim Restoran Dereköy adresine ulaşmanın en iyi yolunu bulmanıza yardımcı olur.

Moovit, şehrinizde gezmenize yardımcı olacak ücretsiz haritalar ve canlı yol tarifleri sağlar. Saatleri, güzergahları, hareket saatlerini görüntüleyin ve gerçek zamanlı olarak Niyazi Kesim Restoran Dereköy adresine ne kadar sürede ulaşabileceğinizi öğrenin.

Niyazi Kesim Restoran Dereköy için en yakın durak veya istasyonu mu arıyorsunuz? Hedefinize en yakın durakların listesine göz atın: Erenköy (Havaş).

Otobüs:SAMSUN-BAFRA

Sizi daha erken zamanda ulaştırabilecek başka güzergah olup olmadığını görmek ister misiniz? Moovit alternatif rotalar veya saatler bulmanıza yardımcı olur. Moovit Uygulamasından veya Web Sitesinden kolayca Niyazi Kesim Restoran Dereköy için yol tarifi alın.

Niyazi Kesim Restoran Dereköy adresine en kolay yoldan ulaşmanızı sağlıyoruz, bu nedenle Ondokuz Mayıs konumundaki kullanıcılar dahil milyondan fazla kullanıcı, toplu taşıma için en iyi uygulama olarak Moovit'e güveniyor. Ayrıca otobüs uygulaması veya tren uygulaması indirmenize gerek yoktur. Moovit, en doğru otobüsü veya metro saatlerini bulmanıza yardımcı olan tüm toplu taşıma araçlarının bir arada olduğu ulaşım uygulamanızdır.

Niyazi Kesim Restoran Dereköy için Otobüs fiyatları, ve tüm yolculuk ücreti hakkında bilgi için lütfen Moovit uygulamasını kontrol edin.

Havaalanı, hastane, stadyum, market, alışveriş merkezi, kafe, okul, kolej ve üniversite gibi popüler yerlere gitmek için uygulamayı kullan.

Niyazi Kesim Restoran Dereköy adres: Ondokuz Mayıs Atatürk Bulvarı No (Shell Temiz Petrol ici) Sokağı

Niyazi Kesim

Niyazi Kesim çok iyi Bafra usulü pideler yapan bir yer. Ne var ki şubeleşmeyi tercih ederek adına gölgesine düşürmüş. Burada tavsiye edilen yerinde ise çıtır çıtır, enfes pideler yiyebilirsiniz. Hamuru kalitesi üst düzey, manda peynirli pideleri ise eşsiz.
Tavsiye Ekibi
Not: Henüz Vedat Milor tarafından ziyaret edilmemiştir.

Tavsiyeler:

Kıymalı pide
Manda peynirli pide

10İncelemeler

Ahmet Ç.9 Kasım

Burada yediğim kapalı kıymalı ve kapalı peynirli pideyi ne Samsun&#;da ne de İstanbul&#;da yedim. Dört dörtlük lezzet. Anlatılmaz yaşanır :)))

Ayşe Pelin24 Temmuz

Boşuna zahmet etmeyin, hazımı çok zor midenize oturdu. Üstelik gereksiz pahalı şansınızı başka yerde deneyin. Adı var kendi yollardan anlayacağınız.

Selim y.5 Şubat

Hayatımda yediğim en kötü pide listesine 1. sıradan girdi bu mekan. İlk defa Bafra pidesi yedim ve Bafrada bu mekanda yedim ve hem mekana hem Bafra pidesine karşı önyargı oluştu, mekanın fiyat/performans dengesi çok başarısız.

Kadiran Gündüz4 Şubat

Batıpark subesinde yediğim acık ve kapalı pideler gerçekten lezzetliydi , ortamı da oldukça güzel

Gökhan Onay19 Haziran

Kapalı kıymalı ve köy peynirli pideleri funduszeue.infon inceligi olsun,citirligi olsun beklentilerin çok üfunduszeue.info uzerinde kullanılan tereyağ özel ve her yerde olmayan funduszeue.info pideleri bölge için standart funduszeue.info konusunda da başarılı bir funduszeue.infokle gidilerek kapalı pidelerini deneyenler çok memnun kalacaklardir.

Ahmet Yunus Keleşoğlu24 Ağustos

Samsun&#;da bir kaç şubesi olup, merkeze en yakın Batıpark şubesine misafir olduk. Güzel bir bafra pidesi yiyorsunuz. Hamurun çıtırlığı, iç harcının dengesi gayet iyi, çok yağlı geliyor, yağlı yemek istemeyenler öncesinde belirtebilir, benim için yağı da iyiydi. Balık çorbası, domates ya da domates salçasıyla yapılan bir balık çorbasıydı, kremalı balık çorbası bekleyen biri olarak değişik bir deneyim oldu, fena değildi. Açık bir pide de denedik, kötü değil, ama bulunmaz bir tadı da yok. Başka yerlerde de bafra pidesi yedim, kalitesi ve yapım şekilleri ile güzel yapan örneği burası.

TARIK TORUN11 Ocak

Bafradaki ve Samsun&#;daki restaurantını deneyimledim. Bafradaki restaurantdaki lezzeti Samsun&#;da bulamadım. Ama hamuru gerçekten çok hafif ve lezzetli.

Cihan Koçak6 Eylül

Sabah kahvaltı için gittim biraz ağır bir seçenek oldu ama yarım kıyma yarım köy peynirli aldım. Kıyma soğan ve baharatın uyumu çok iyiydi, peynir manda peyniri ancak tuz seviyorsanız tuzu az gelebilir. Pidelerin çıtırlığı müthiş, üstüne kullanılan tereyağı da müthiş. Ayrıca fındıklı sütlaç aldım ama fındık aşırı kavrulmuş hatta yanmıştı tavsiye etmem. Bir de garsonlar çok ilgisiz. Dükkan bomboş olmasına rağmen oturunca ilgilenmiyorlar, bir sipariş vermeniz için kendinizi paralamanız gerilebiliyor. Fiyatlar kapalı pidelerde arası, açık pidelerde ise arasında. Ama yolunuz bu civara düşerse hatta biraz uzatarak da buraya gelip lezzeti müthiş pidesini yemenizi tavsiye ederim.

Özcan Akar16 Ağustos

Bafra TSO tarafından coğrafi işaret tescili yapılan bafra pidesini açık ara en iyi yapan restorandır. En önemli bileşenleri olan un, kıyma ve tereyağ tümüyle yöre özgüdür ve ayrıca taş fırın tasarımı bafra pidesine uygun olarak dizayn edilmiştir. Bu restoranda pide yemeyen, “ben pide yedim” demesin.

selin demir2 Mart

Hayatımda yediğim en lezzetli, en içi dolu pide Bafra pidesi.

nest...

159377 159378 159379 159380 159381