Her meyve ve sebze farkl ekolojik koulda yetiir. Bahçesinde meyve ve sebze yetitirerek organik beslenmek isteyen kiiler k aylarnda hangi bitkileri ekebileceini merak eder. Özellikle havann souk olduunu bu mevsimde, toprak ss ve ya da dikkate alnarak bitki yetitirilmelidir. Saksda ya da bahçede yetitirilebilecek meyve ve sebzeler hakknda nelere dikkat edilmesinin bilinmesi gerekir. Bu sayede daha iyi koullarda taze ve salkl meyve ve sebze yetitirmek mümkündür.
Bahçe ileriyle ilgilenen kiiler kn ne ekilir sorusuna yant aramaktadr. Havann souk olduu bu zaman diliminde bahçeye ya da saksya ekmek için doru sebzeleri tercih etmek önemlidir. Aksi takdirde sebzenin istedii koul salanmazsa verimli bir büyüme olmaz. K sebzelerinin ekimi için kasm ila mart aylar aras en uygundur. Kn ekilecek sebzeler unlardr:
Bu sebzeler için k aylar uygundur. Ancak her biri farkl koulda yetitii için hangi ayda ekilmesi gerektiine dikkat etmek gerekir. Örnein marulun yetimesi için scakln 5 derecenin altna dümemesi gerekir. Bezelye ise toprak scakl 4,5 derece olan bölgelerde yetiir. Paz ise don olay balamadan 40 gün öncesinde ekilmelidir. Soann dikilmesi için en önemli nokta, scakln -2 derecenin altnda olmamasdr. Sarmsak için en uygun dönem ise eylül ve kasm aylardr.
Vitamin açsndan zengin meyvelerin k aylarnda tüketilmesi çok önemlidir. Özellikle bahçede ya da saksda yetien meyveler doal ve organik olduu için daha faydaldr. Doru mevsimde ekilen meyveler sayesinde daha fazla verim alnabilir. Kn ekilecek meyveler öyle listelenebilir:
K aylarnda ekilecek meyveler için doru zaman seçmek çok önemlidir. Portakal, greyfurt, ayva ve elma için aralk ve ocak aylar uygunken; muz, mandalina, nar gibi meyveler için ubat ay daha idealdir. Bahçenizde bu meyveleri yetitirerek k aylarnda doal yollarla vitamin alabilirsiniz.
K aylarnda ekilecek sebzeler ve meyveleri bahçenize ya da saksnz ekerek kendi besinlerinizi yetitirebilirsiniz. Özellikle souktan etkilenmeyen bitkileri tercih etmeniz gerekir. Soukta yetien sebzeler arasnda; spanak, marul, sarmsak, tere, roka, havuç ve maydanoz yer alr. Kn saksda yetitirilebilecek baz bitkiler:
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
Bugünün koşullarında herhangi bir meyve ya da sebzeyi mevsim fark etmeksizin tüketebilmek mümkün. Peki, ilk bakışta avantaj gibi görünen bu duruma karşın uzmanlar neden mevsime uygun beslenmeyi ısrarla öneriyor? Hem bu sorunun yanıtı hem de kış mevsiminde tüketebileceğiniz besinler bu yazıda sizleri bekliyor!
İnsan, belli başlı özellikleriyle doğada var olan canlılardan farklılık gösteriyor olsa da aslında bu mükemmel dengenin bir parçası! Nitekim doğanın işleyişine gereken uyum gösterildiğinde, insan yaşamı çok daha kaliteli hale gelirken aksi durumda istenmeyen sonuçlar ortaya çıkabiliyor. Buna sunulabilecek en önemli kanıtlardan biri de kuşkusuz, mevsimlik gıda tüketimi!Kimi otoriteler “mevsimlik gıda” tanımını yalnızca ata tohumuyla üretilen, üretildiği bölgede normal mevsiminde yetişmiş olan ve yine aynı ülke sınırları içerisinde tüketilen besinler için kullanıyor. Kimileri ise bu kavramın içerisine, üretildiği ülkede normal mevsiminde yetişmiş ithal ürünleri de dahil ediyor. Fakat bu ürünlerin tüketildiği ülkede henüz zamanı gelmemiş olabiliyor. |
Kış sebzelerinin hangileri olduğunu araştırırken dikkat edilmesi gereken önemli bir detay mevcut! Mevsime uygun beslenme modelinde “kış sebzesi” kavramı, kışın ekilen sebzeler değil; kışın yetişen sebzeler için kullanılıyor. |
Doğa, insanlığın mevsim koşulları içinde ihtiyaç duyabileceği her türlü vitamin ve minerali, mevcut zaman diliminde sunduğu sebzeler ile karşılamayı sağlıyor. Bu sebeple yazın sıcağında ferah; kışın soğuk rüzgarları altında ise güçlü hissetmek için bireylerin doğayla uyumlu bir beslenme düzeni sürdürmesi öneriliyor. |
Kış aylarında yetişen meyveleri tüketmek, bilhassa da doğaya uyumlu bir beslenme düzeni oluşturarak vücut için birçok yönden faydalı oluyor. Günlük vitamin-mineral ihtiyacını karşılamaya katkıda bulunmak ve doğal bir besin takviyesi sunmak bu faydaların başında geliyor. |
Kış sebzeleri soğuk havalarda yetiştiği için mevsim koşullarına uygun bileşenler taşıyor. A, B, C ve K gibi birçok vitamin çeşidini barındıran kış sebzeleri ayrıca potasyum, manganez, magnezyum, kalsiyum ve demir gibi birçok mineral de içeriyor. Bu sebeple kış aylarındaki beslenme düzenine mevsim sebzelerini eklemek büyük öneme sahip oluyor. |
Doğa, aslında neye ihtiyacınız olduğunu çok iyi biliyor. Yapmanız gereken tek şey, onun sesine kulak vermek! |
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşYAZDIRYORUMLAR
K demek, scack evlerde, zengin sofralarda uzun ve neeli vakitler geçirmek demektir. Kn souk günlerinde içinizi stmaya yardm edecek çorba ve yemekler için lezzetli k sebzelerinden yardm alabilirsiniz.
Yüksek besin deerleriyle öne çkan k sebzeleri, sizleri souun etkilerinden ve hastalklardan en iyi ekilde koruyacaktr. Sebzeleri, salatalarda, sulu yemeklerde ya da pilavlara katarak, çok farkl tarifler eliinde tüketebilmek mümkündür. Mevsiminde tüketeceiniz taze k sebzeleri hem damak tadnz hem de salnz için en iyi seçim olacaktr.
Zengin yemek kültürümüzdeki k tarifleri, mevsime özgü sebzelerle dolup taar. Salkl beslenmeye özen gösterenler için adeta bir cennet olacak k sofralar, baklk sistemini de güçlendirecektir.
Kn ekilen sebzeler ile yaz sonundan itibaren ekilip kn tüketilen sebzeler, birçok yemein en çok kullanlan malzemeleri arasnda yer almaktadr. Kn hangi sebzeler ekilir diye soracak olursanz turp ve sarmsak ilk akla gelen cevaplar olacaktr. Sonbahar ve yaz mevsiminde ekimine balanan birçok ürün de k aylarna doru hasat vermektedir.
Havuç, lahana ve spanak gibi sebzeler kn önemli gda kaynaklar arasndadr. çerdikleri vitamin ve minerallerle her evde skça piirilen bu sebzeler, yemeklerin lezzetinin de artmasn salar.
K Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif
Tarif için: Havuç Çorbas Tarifi (Videolu)
Tarif için: Kymal Lahana Sarmas Nasl Yaplr? (Videolu)
Tarif için: Kabak Tatls
Tarif için:Ispanak Yemei Tarifi (Videolu)
Tarif için: Karnabahar Yemei
Tarif için:Kereviz Yemei Tarifi (Videolu)
Tarif için: Prasa Yemei
Tüm sebze ve meyvelerde olduu gibi k sebzelerinin de baz hassas bünyelerde ya da kronik rahatszl olanlarda çeitli sorunlar yaatabilmesi mümkündür. Bu gibi sorunlar yaamamak için k sebzelerini tüketmeden önce doktorunuza dannz.
Kolay Pratik K Yemekleri
K sofralar denildiinde çorba, çorba denildiinde de akla ilk olarak tarhana gelir. Geleneklerimizde önemli bir yeri olan tarhana çorbas, hem yapmyla hem de besleyici yönüyle özgün bir yemek çeididir. Birçok rahatszla ifa olacak tarhana çorbas, yemek alkanlklarmzn en önemli parçalarndan birisi olmaya devam etmektedir. Tarhana Çorbas
Krmz mercimek youn protein içerdiinden, sofralarda sk sk kendisine yer bulmaktadr. Krmz mercimek çorbas da sebzelerle desteklenen tarifiyle k için olmazsa olmaz bir çorba çeididir. Bünyenizi kuvvetlendirecek besin deeriyle göz dolduran krmz mercimei souk günlerde sklkla tüketebilirsiniz. Krmz Mercimek Çorbas
Birçok farkl tad bir araya getiren çorbalar hem lezzetleri hem de besleyici yönleri sayesinde sk sk tercih edilmektedir. Pirinçli cier çorbas da sofranza çeitlilik katacak bir tarif sunar. Konuklarnza da ikram edebileceiniz bu enfes çorba, ana yemekleri bile gölgede brakabilir. Pirinçli Cier Çorbas
Yemek kültürümüzün özgün ve önemli bir parçasn oluturan çorbalar arasnda ezogelin çorbas öne çkar. Ezogelin çorbas k mevsiminde de ifal yönüyle evinizde popüler olacaktr. Ezogelin çorbas geleneksel lezzetleri sevenlerin sofrasnda sklkla karnza çakacaktr. Ezogelin Çorbas
Yourttan gelen tad ile her yatan insann bayld yayla çorbas, tam bir ifa kaynadr. Kn gerekecek vitaminlerin ve minerallerin bünyeye girmesini salayacak scak bir yayla çorbas, yemekler için ideal bir balangç olacaktr. Yayla Çorbas
Kerevizden kabaa, havuçtan sarmsaa kadar birçok k sebzesini barndran bu çorbayla ufak bir ziyafet yaayabilirsiniz. Birçok farkl tat ile birlikte gelen besin ögeleri de salnz için oldukça yararldr. Bal Kaba Çorbas
Sebzeli köfte, sebze yemeyen ve hep köfte tarz yemekler isteyen çocuklarnz için hazrlayabileceiniz enfes bir öneridir. çerdii birçok sebze ile dikkat çeken bu köfte, tadyla da ailenizin gözdesi haline gelecektir. Sebzeli Köfte
Pilav gibi sk tüketilen bir yemein sebzelerle bir araya gelmesi önemli bir lezzet ortaya çkarmaktadr. Sebzeleri tek bana sevmeyenlerin yemek alkanlklar bu tarifle deiecektir. Sebzeli Pilav
Tavuk eti birçok insan için vazgeçilmez bir besin kaynadr. K sebzeleriyle tavuk etini bir araya getiren yiyecek, k akamlar için güzel bir alternatif olacaktr. Sebzeli Tavuk Halama
Kn Hastalktan Koruyan Beslenme puçlar
K Çay Faydalar, çindekiler, Zayflatr M?
Probiyotik Besinler: Kn Güçlü Bakln Srr!
K Meyveleri Nelerdir? Vitamin Deposu 10 Besleyici Meyve
K Çorbalar: Baklk Güçlendiren Vitamin Kayna 10 Tarif
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası