Bebeklerde Avokado Alerjisi Belirtileri

Bebeklere avokadonun ne zaman verilebileceği, bebeği ek gıdaya geçen çoğu annenin merak ettiği konulardan biridir. Çünkü avokado, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde bebeklerin gelişimini destekleyen en faydalı yiyeceklerden biri olarak gösteriliyor. Üstelik pürüzsüz ve yumuşak yapısı sayesinde, henüz çiğneme refleksi gelişmemiş bebekler avokadoyu kolay bir şekilde tüketebiliyor. Peki, bebeklere avokado ne zaman verilir? Uzmanlar, 6. ay itibariyle bebeklere avokado yedirilebileceğini belirtiyor. Ancak alerji riskine karşı, başlangıçta günde 1 çay kaşığından fazla yedirilmesi önerilmiyor. Ayrıca yine alerji ihtimali sebebiyle bebeklerin bu süreçte dikkatlice gözlemlenmesi ve 3 gün bekleme kuralının uygulanması gerekiyor. Eğer kızarıklık veya deri döküntüsü gibi alerjik belirtiler ortaya çıkmıyorsa, ilerleyen aylarda porsiyon miktarı yavaş yavaş artırılabilir.

Sizler için hazırladığımız bu yazıda; bebekler için avokadonun faydalarından, bebekler için avokadolu tariflere kadar birçok noktaya değindik. Keyifli okumalar…

Bebeklere Avokado Ne Zaman Verilir?

Avokado, hem doymamış yağ asitleri hem de vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir meyvedir. Diyet yapanlardan sağlıklı beslenmek isteyenlere kadar hemen hemen herkesin menüsünde yer alan avokado, kremsi yapısı sebebiyle bebekler için de en ideal besinlerden biridir. Bebeği ek gıdaya başlayan birçok anne de hem faydaları hem de yumuşak yapısı sebebiyle bebeklerin kaçıncı ayda avokado yiyebileceklerini merak ediyor. Uzmanlar, 6. ayda bebeklerin menüsüne avokado eklenebileceğini belirtiyor. Ancak alerji riskine karşı başlangıçta 1 çay kaşığından fazla verilmemelidir. Bu süreçte 3 gün bekleme kuralı uygulanmalı ve bebek çok iyi gözlemlenmelidir. Eğer alerjik bir reaksiyon gelişmediyse ilerleyen günlerde porsiyon miktarı artırılabilir. Aksine, bebekte avokado tüketimi sonrası deri döküntüsü ve kızarıklık gibi alerji belirtileri gözlemlenirse, avokado tüketimine ara verilmeli ve bebeğin doktoru ile iletişime geçilmelidir.

Bunu da Okuyun: Bebeklere Yumurta Ne Zaman Verilebilir?

Bebeklere Avokado Nasıl Verilmeli?

Bebeklere avokadonun ne zaman yedirileceği kadar nasıl yedirileceği de önemli bir konudur. Eğer bebek ek gıdaya yeni başlamışsa, avokadoyu sade bir şekilde yedirmek gerekir. Peki, bebeklere avokado ne kadar verilir? Başlangıçta porsiyon, püre haline getirilmiş 1 çay kaşığı kadar olmalıdır. Bunun sebebi hem alerjik reaksiyonları gözlemleyebilmek hem de bebeğin mide kapasitesini ve sindirim sistemini zorlamamaktır. Ayrıca bu dönemde halâ anne sütünün ana besin kaynağı olduğu unutulmamalıdır. İlerleyen günlerde bebekte alerjik reaksiyon görülmezse, yavaş yavaş porsiyon artırılabilir. Yoğurt ve meyve gibi ek besinlerle tanıştıktan sonra, avokado bu besinlerle de karıştırılıp yedirilebilir.

Bebekler İçin Avokadonun Faydaları

Avokado, bebekler için en ideal besinlerden biridir. Çünkü içerdiği doğal yağlar bebeklerin sinir ve beyin gelişimlerini desteklerken, günlük ihtiyaçları olan birçok vitamin ve minerali sadece bu meyveden karşılayabilirler. İşte, avokadonun bebekler için 8 faydası

• Doymamış yağ bakımından zengin bir içeriğe sahip olan avokado, bu özelliğiyle bebeklerin sinir sistemi ve beyin gelişimine önemli katkılarda bulunur.
• Lifli yapısı sayesinde kabızlık gibi sindirim sistemi sorunlarının önlenmesini sağlar.
• Küçük yaşlarda tüketilen avokado, antioksidan içeriği sayesinde güçlü bir bağışıklık sistemi temelinin atılmasına yardımcı olur.
• Beta karoten içeriği göz sağlığı için birebirdir.
• Avokadonun demir içeriği de yüksektir, bu sayede bebeklerde sık görülen demir eksikliğinin önlenmesine yardımcı olur.
• K Vitamini içeriği yüksek olduğundan, K vitamini eksikliğine bağlı gelişen pıhtılaşma problemleri gibi hastalıklara iyi gelir.
• Çok iyi bir folik asit kaynağıdır. Hamilelik döneminde yeterince folik asit tüketmek, bebekte oluşabilecek doğumsal anomali riskini düşürür.
• A, C, B1, B3, B6 vitaminleri ile kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.  Bu sayede bebekler, ihtiyaçları olan vitamin ve mineralleri avokado tüketerek dengeli bir şekilde alabilirler.
  
  

Bunu da Okuyun: Hamilelikte Avokado Yemenin 8 Faydası!

Avokadonun Besin Değeri

Bebekler İçin Avokadolu Tarifler

Hazırlaması oldukça kolay olan bebekler için avokadolu tarifleri aşağıda paylaşıyoruz.

1. Bebekler İçin Avokadolu Omlet (+8 ay)

Malzemeler

• 1 adet olgun avokado
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı tereyağı

Yapılışı

Avokadoyu kabuğundan sıyırıp çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Tavada tereyağını ısıtıp üzerine karışımı ekleyin. Yumurta iyice piştiğinde ocaktan alabilirsiniz.

2. Bebekler İçin Meyveli Avokado (+8 ay)

Malzemeler

• 1 olgun avokado
• Muz, şeftali veya kivi (İki meyveyi aynı anda kullanabilirsiniz.)

Yapılışı

Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Bir kaşık yardımıyla meyvenin içini kabuğundan sıyırın. Püre haline getirdiğiniz meyveler ile avokadoyu geniş bir kaseye alıp çatalla ezin. Anne sütü veya formül mama ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

3. Bebekler İçin Yoğurtlu Avokado (+7 ay)

Malzemeler

• 1 adet olgun avokado
• Yarım kase ev yapımı yoğurt

Yapılışı

Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Bir kaşık yardımıyla meyveyi kabuğundan sıyırın. Geniş bir kasede çatalla ezip üzerine yoğurdu ekleyin.

Bunu da Okuyun: Bebeklere Yoğurt Ne Zaman Verilebilir?

Avokado, bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Bağışıklık sisteminin avokadoda bulunan proteinleri zararlı olarak algılaması alerjik reaksiyona neden olan başlıca etkendir. Avokado alerjisi iki türlü gelişebilir. Birinci tür huş ağacı gibi ağaç polenine karşı alerji ile ilişkili ve ikinci tür lateks alerjisi ile ilişkili olarak gelişir. Huş ağacı poleni alerjisi olan kişiler, taze avokado veya avokado içeren yiyecekleri yedikten hemen veya 1 saat sonra belirtiler geliştirebilirler. Semptomlar, kaşıntı ve iltihap (oral alerji sendromu, OAS olarak adlandırılır) ile birlikte ağız ve boğazda lokal reaksiyonları içerir. Huş ağacı ile ilişkili avokado alerjisinde vücudunuz avokadodaki proteinleri huş ağacı poleniyle karıştırdığı için alerjik reaksiyon gelişir. Lateks alerjileri ile avokado alerjileri arasında da aynı nedenden dolayı bir bağlantı vardır. Vücut lateks ve avokadodaki benzerliklere tepki verebilir. Bu tür alerjiye sahip olanlar ayrıca muz, kivi, kestane ve papayalara verilen reaksiyonları da yaşayabilirler. 

Avokado Alerjisinin Belirtileri

Avokadonun çoğunlukla hafif semptomlara ve çok nadiren yaşamı tehdit eden anafilaksi semptomlarına neden olduğu bilinmektedir. Semptomlar, bir bireyin muzdarip olduğu alerji kategorisine göre farklılık gösterir; oral alerji sendromu veya lateks alerjisi. 

Oral alerji sendromunun semptomları şunları içerir:

-Ağız, boğaz ve dudaklarda karıncalanma hissi,

-Dil, ağız, dudak ve boğazda şişme,

-Ağız ve boğazda kaşıntı,

-Hapşırma,

-Sulu ve kaşıntılı gözler,

-Yutma sorunu,

-İltihap.

Oral alerji sendromu semptomları çoğunlukla hafiftir ve avokado veya avokado içeren ürünün tüketiminden hemen sonra veya birkaç saat içinde ortaya çıkar. Oral alerji sendromu olan kişilerde şiddetli anafilaksi reaksiyonu çok nadir görülür; herhangi bir şekilde ortaya çıkarsa, acil tıbbi yardım gerektirir çünkü semptomlar oldukça ölümcül ve hatta bazen yaşamı tehdit edicidir.

Lateks alerjisi ile ilişkili avokado alerjisinin belirtileri şunları içerir:

-Kaşınan cilt

-Deri döküntüleri veya kurdeşen

-Derinin yırtılması

-Hırıltılı solunum, hapşırma ve burun tıkanıklığı

-Mide bulantısı ya da kusma

-Karın krampları ve ağrı

-Baş ağrısı

-Yutma güçlüğü

-İshal

-Boğuk ses

-Nefes darlığı

Lateks alerjisine bağlı avokado alerjisi, hafiften şiddetliye kadar bir dizi semptomu tetikleyerek yaşamı tehdit eden anafilaksi reaksiyonlarına kadar yükselir.

Avokado Alerjisinin Teşhisinde Moleküler Alerji Testi

Avokado alerjisi iki farklı durumdan kaynaklanabilir. Bu sebeple avokado alerjisinin teşhisi zor olabilir. Alerji uzmanınız avokado alerjinizi teşhis etmek için sizden kapsamlı bir moleküler alerji testi isteyebilir. Moleküler alerji testi alerjen ve bileşene bakabilen kapsamlı bir alerji testidir. Moleküler alerji testi ile avokado alerjinizin şiddeti de ölçülebilir. Avokado alerjiniz huş ağacı poleni alerjinizden kaynaklanıyorsa eğer, alerji uzmanınız alerji aşı tedavisini önerebilir. Avokado alerjiniz lateks alerjisinden kaynaklanıyorsa ve anafilaksi geliştirme eğilimi gösteriyorsa eğer alerji uzmanınız size adrenalin oto enjektörü reçete edebilir. Adrenalin oto enjektörü, alerjik şok gibi şiddetli bir reaksiyonda ilk tedavi yöntemlerinden biridir. Alerji uzmanınız bu enjektörün kullanım şekli ve kullanım zamanı ile ilgili size bilgi verecektir.