İşte ciltten bağışıklık sistemine, hafızayı güçlendirmesinden Alzheimer'dan korunmaya kadar pek çok konuda sağlığımıza katkısı olan elmanın faydaları saymakla bitmiyor.
Elma; içerdiği A, B grubu vitaminler ve C vitamini ile sadece vitamin deposu değil aynı zamanda içerdiği demir, fosfor, bakır mineralleri ve lif ile sağlığımıza çok sayıda faydası bulunuyor.
Günlük hayatın koşuşturmacasında, eminiz pek çoğunuz unutkanlıktan yakınıyorsunuz. Oysa her gün ara öğünde tüketeceğiniz bir elma, içerdiği demir ve fosfor sayesinde hem yorgunluğa karşı fayda sağlıyor hem de zihni açıp hafızayı güçlendiriyor.
Sinirleri yatıştırıp sakinleştiren bu sağlık dolu meyve, kan basıncını düşürüyor ve nefes alışverişlerini rahatlatıyor. Kalp atışlarını düzenleyerek rahatça uykuya dalmanızı sağlıyor, stres seviyenizi azaltarak daha kaliteli uyumanıza yardımcı oluyor.
Her gün 1 elma tüketmek, akciğer ve kolon kanserinin görülme sıklığını düşürüyor. Elma, içerdiği C vitamini sayesinde kanserli hücrelerin büyümesini önlüyor. C vitamini en yoğun olarak kabuğun hemen altında bulunduğundan iyice yıkanmak şartıyla kabuğuyla tüketilmesi faydalı.
Elma içerdiği lif sayesinde tokluk hissini artırırken, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin çoğalmasını, zararlıların uzaklaştırılmasını sağlıyor. Ayrıca içerdiği polifenoller sayesinde vücuttaki stres oranını azaltarak kilo kaybına destek oluyor.
Elma, içerdiği çözünür lif olan pektin sayesinde yağın bağırsaklardan geri emilimini azaltarak kötü kolesterolü düşürüyor, iyi kolesterol oranının artmasını sağlıyor.
Elmanın faydalarından biri de kabızlıga iyi gelmesi. gramında 2 gram lif içeren bu lezzetli meyve, içerdiği çözünen ve çözünmeyen lifler sayesinde bağırsak hareketlerini tetikliyor ve hızlandırıyor.
Yeşil elmanın cilde faydaları da var. Elma, içerdiği askorbik asit sayesinde cildin koruyucu bariyeri olan kolajen yapımını destekliyor. Aynı zamanda cilt sağlığı için elzem olan bakır mineralinden oldukça zengin. Bakır, cildin renk eşitsizliklerini önleyen ve güneş ışığının zararlı etkilerine karşı cildi koruyan melaninin salgılanmasını sağlıyor. Elma, cilt kanserini önleyen A vitamininin de oldukça önemli bir kaynağı.
Hele de kış hastalıklarının sıkça kapıyı çaldığı günlerde bağışıklık sistemimizin güçlü olması son derece önemli. Elma içerdiği flavonoidler, C vitamini ve B grubu vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
İyice yıkamak şartıyla kabuğuyla, dilimlemeden ısırarak yiyeceğiniz bir elma dişlerin temizlenmesine fayda sağlıyor. Ancak içerdiği şekerden dolayı diş çürümelerini önlemek adına sonrasında dişleri fırçalamakta yarar var.
Kırmızı elmanın faydaları arasında, içerdiği antioksidanlar sayesinde sinir sistemi hücrelerinin hasarını önleyerek Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara karşı da koruma sağlaması bulunuyor.
*Bu içeriğin geliştirilmesinde Tıbbi Direktörlük katkı sağlamıştır.
*Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız. İçeriklerde Acıbadem Sağlık Grubu'nun tedavi edici sağlık hizmetlerine yönelik bilgiler yer almamaktadır.
Fazla elma yemenin fazla meyve şekeri alacağınızı düşünürsek kilo almanızı sağlayabilir. Bunun haricinde elmanın herhangi bir zararı şu an için yoktur.
Okumadan Geçme:Elma sirkesi cilt temizliğinde kullanılabilir mi? Elma Sirkesinin Faydaları
Elma alırken sıkı, sert, çürüksüz, kabuğu parlak olanlarından seçiniz. Bazı satıcılar elmayı satarken sakladıkları soğutma dolabından çıkarıp sunmaktadır. Bu tip elmalar çok fazla beklediğinden içi saman gibidir. Bu tip elmalar çürüme evresine girmiş demektir.
Elmayı satın aldıktan sonra buzdolabında saklamanız gerekmektedir. Çünkü elma oda sıcaklığında ortalama 7 kat daha hızlı olgunlaşır. Eğer elma çürük yada bozulma evresine girerse, çevresindeki yiyecekleri de bozmaya başlar. Bunun sebebi ise, elmanın bozulmayı hızlandıran bir gaz yaymasından kaynaklanmaktadır.
Elmayı kestikten sonra tüketmek gerekir. İçindeki C vitamini hava ile temas yaptığında kararmaya başfunduszeue.infoasını önlemek için üstüne biraz limon sıkmanız yeterli. Limon yoksa portakal da sıkabilirsiniz.
Elmayı taze olarak salatalara atılabilir, smothie yapabilir, rendeleyererek üzerine hafif tarçın atarak sabah kahvaltısı da yapabilirsiniz. Salatalarda kullanmak istiyorsanız, kırmızı, golden ve fiji türlerini seçiniz.
Elma özellikle kek ve turtaların vazgeçilmezidir. Yada elma sosu içinde tercih edilir.
Eğer diyet yapıyorsanız ve çanının tatlı çekiyorsa, Elmayı folyo kağıdına sarıp, 15 dakika fırınlayarak harika bir doğal tatlı elde edebilirsiniz. Özellikle Golden, granny smith ve roma türündeki elma çeşitleri en ideal olanlarıdır.
ETİKETLER:elma, Elma kabuğu, elmanın yararları, elmanın zararları, Fitokimyasallar, kanseri önleyen yiyecekler, yüksek lifli meyveler
Dünyanın bir çok toplumunda Her gün bir elma doktoru uzak tutar söyleminin farklı versiyonlarını duyarsınız. İçlerinde Yatmadan önce bir elma yemek, doktorları bir lokma ekmeğe muhtaç eder eski bir İngiliz atasözü belki de en ilginç ve komik olanıdır. Dünyanın her yerinde efsane olmuş Elma, yüzyıllardır bir çok hekimin dikkatini çekmiştir. Bu yazımızda elmanın kısa tarihçesini, elmanın nerelerde yetiştiğini, elmanın içindeki besin ögelerini ve doğal ilaçlardan biri olmasını sağlayan önemli özelliklerinden bahsedeceğiz. Ayrıca Neden elma yemeliyiz? Elmanın faydaları nelerdir? Elmanın zararları nelerdir? Elma zayıflatır mı? Elma Kalp sağlığına etki eder mi? Elma diyabet hastalarına fayda eder mi? Elma beyin sağlığına etki eder mi? Elma nasıl almalıyız? Elmayı nasıl tüketmeliyiz? Elmayı nasıl saklamalıyız? sorularının cevabını da vermeye çalışacağız.
Elma deyince akla Apple gelir yani o meşhur ısırılmış elma logosu olan teknoloji üreten dünyanın bir numaralı ismi gelir. Aslında Apple logosu, Alan Turing adındaki Yapay Zekanın babası ve İngiliz dahinin ölürken başucunda kalan ısırılmış elmadan geldiğini biliyor muydunuz?
Gülgiller ailesinin bir ferdi olan Elma, dünya genelinde çeşidi bulunmaktadır. kadarı ABDde ticari olarak yetişmektedir. Dünya genelinde en çok tutulan çeşitlerinden bazıları kırmızı, golden, granny smith, fiji, mcintosh ve romadır. Türkiyede genelde kırmızı, sarı ve yeşil elma olarak 3 çeşit altında görebiliriz.
Elmanın tarihçesine kısaca baktığımızda ilk defa Milattan Önce yılında, Hazar ve Karadeniz arasındaki bölgede ortaya çıktığı görülüyor. Antik Yunan döneminin ve sonrası Romalıların en çok tükettikleri meyvelerden biridir. Avrupaya taşınması ise Romalılar döneminde olmuştur. Romalılar İngiltereye elmayı taşımışlar ve oradan da Amerikaya taşınmıştır. Kuzey Amerika elma ile tanıştıktan sonra hızlı üretime geçmiş. Şu anda Amerikalıların yılda 10 kilogram elma tükettikleri hesaplanmıştır.
Elma Türkiyede yetişen bir meyvedir. Ama dünya genelinde en çok üretim yapan Çindir. Çini takip eden ülkeleri sıralarsak, ABD, Türkiye, Polonya ve İtalyadır. ABDnin 50 eyaletinin 35inde ticari olarak üretilen Elma, Washington ve New York eyaletlerinde ilk sıralardadır.
Elma yerken kesinlikle çekirdeği dışında kalan tüm bölümleri yenmelidir. Elmanın içindeki C vitamini değerinin yüzde ellisi kabuğunun ardındadır. Lif içeriğinin üçte ikisi ve antioksidan içeriğinin neredeyse tümü elmanın kabuğundadır. Yüksek lifli meyveler hem çözünebilir hemde çözünemeyen lif kaynağıdır. Elmanın kabuğu Lif içeriğinin üçte ikisi ve antioksidanlar bakımından en zengin bölümüdür. Elmanın içindeki antioksidanların neredeyse hepsi kabuğundadır diyebiliriz.
Elma, fenil (klorojenik asit ve kateşin), beta-karotenoit, ploridzin ve kuersetini de içeren (kanserle savaşma ve kalp hastalıklarına karşı rol oynayabilecek) flavonoitler gibi karotenoitler bakımından zengin bir fitokimyasal kaynağıdır.
Fitokimyasallar grubuna giren Elma, doğal ilaç olarak uzun süredir kullanılmaktadır. Elmanın karın ağrısına iyi geldiğine inanılır ve kabızlığı önlemek için yenir. Elmadan elde edilen sirkenin mide ekşimesini geçirdiği söylenir.
Günde 2 elmanın kalp hastalıklarına karşı etkili olduğu bilimsel araştırmalarda konu olmuştur. Araştırmaya göre günlük beslenmeye 10 gram lif eklendiğinde, kalp hastalıklarında yüzde 14 düştüğü gözlemlenmiştir. Orta büyüklükte bir elmanın yaklaşık olarak 5 gram lif barındırdığı görülmektedir.
Neden elma yemeliyiz? Elmanın faydaları ve zararları nelerdir?
Mutfaklarn sevilen meyveleri arasnda yer alan elmann faydalar saymakla bitmez. Vitamini kabuundadr diyerek taze taze yiyebileceiniz elmann çayndan, yandan ve kurusundan da istifade edebilirsiniz. Elmay kabuuyla srarak yemenin yan sra isterseniz rendeleyip turta, kek ya da kurabiye tariflerine katabilirsiniz.
Bal bana bir ifa deposu olan elma, tatl çeitlerinin aranan malzemeleri arasnda yer alr. Geni bir kullanm alan sunan bu faydal meyveyi sofranzdan eksik etmemeye özen göstermelisiniz.
Elma Suyunun Sizi artacak 12 Faydas
Ac Elma Ya Faydalar, Nelere yi Gelir? Bebeklerde Nasl Kullanlr?
Gün içinde çay ya da kahve ile birlikte sklkla tüketebileceiniz kurabiyeleri fark yaratan elma lezzetiyle birlikte hazrlayabilirsiniz. Elmann esiz aromas ve kokusuyla tatlandracanz kurabiyeler, konuklarnz tarafndan da fazlasyla sevilecektir. Mini Elmal Kurabiye
Bu elmal pastane kurabiyesi tarifi ile hem göze hem damaa hitap edebilen ho bir attrmalk hazrlayabilirsiniz. Ailenizin de sevecei bu ho kurabiyeler, ksa sürede mutfanzn aranan lezzetleri arasna girecektir. Elmal Pastane Kurabiyesi
Evde yapacanz çay servislerine elik edecek ve herkesin sevebilecei bir tatl aryorsanz elmal turta uygun bir tercih olabilir. Pratik bir ekilde hazrlayabileceiniz elmal turta, kokusuyla ve lezzetiyle herkesi kendisine hayran brakacaktr. Elmal Turta
Gün ya da benzer davetlerinizde hem sunumu ve hem de tadyla öne çkacak bir kurabiye hazrlayabilirsiniz. kramlarn gözdesi olacak Elmal Kafes Kurabiye ile misafirlerinizin de beenisini kazanabilirsiniz. Elmal Kafes Kurabiye
Elmadan gelen ho kvam ile sofralar zenginletirecek olan bu tart, lezzetiyle de çay saatlerine renk katacaktr. Pratik bir biçimde hazrlayabileceiniz elmal tart, tatl ihtiyacnz gidermek için günün her saati keyifle tüketebilirsiniz. Elmal Tart
Bu pratik tarif ile dikkat çekici bir attrmalk tatl hazrlayabilirsiniz. Bisküvili elmal kolay tatl ile aniden gelen misafirlerinize yapacanz sunumlara da zenginlik katabilirsiniz. Bisküvili Elmal Kolay Tatl
Çay, kahve ya da meyve sularna en iyi ekilde elik edebilen keklerde sk kullanlan meyve aromalarndan birisi de elmadr. Elmal tarçnl iç dolgulu kakaolu kek tarifi de birçok farkl ve uyumlu lezzeti bir araya getirerek, ilgi çekici bir kek hazrlamanz salayacaktr. Elmal Tarçnl ç Dolgulu Kakaolu Kek
Elma ile hazrlayabileceiniz bu ho tarif ile sofralarnza zenginlik katabilirsiniz. Farkl görünümü ve elmadan gelen lezzeti ile göz dolduran tatlnz yemeklerden sonra sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Elma Tatls
Davetler için hazrlanan hamur ilerinde keklerin yeri ayrdr. Hemen hemen herkesin sevdii elma aromas ile tat katacanz kekin enfes kokusu da evinizin her köesine yaylacaktr. Elmal Pastane Keki
Sahip olduklar tat uyumu ile öne çkan elma ve ceviz bir araya gelerek, nefis bir pasta hazrlamanz salayacaktr. Aileniz için ya da özel ikramlarda sk sk servis edebileceiniz elmal cevizli pasta ile akllarda kalacak bir tat ortaya çkarabilirsiniz. Elmal Cevizli Pasta
Özellikle yaz aylarnda yenebilecek hafif bir tatl aryorsanz bu elmal pasta tarifini deneyebilirsiniz. Lezzetiyle de beeni toplayacak elmal pastanz nefis bir limonata ile birlikte misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Elmal Pasta
Elmadan ald lezzet ile damaklar tatlandracak bu tart tarifini, sevdiklerinizi mutlu etmek için hazrlayabilirsiniz. Kendine has kokusu ve aromasyla farkn ortaya koyacak elmal tart, çayla birlikte de keyifle tüketilebilir. Elmal Tart
Tariflerin devam için: Elmal Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeit
Elma Kaç Kalori?
Elma Sirkesi çmenin 10 Mucizevi Faydas
Yeil Elma Diyeti 3 Günlük ok Diyet Listesi ile Zayflama
Elma Çay Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir? Neye yi Gelir?
Elma Sirkesi Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir? Nasl Kullanlr?
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası