Kolay Çerkez tavuğu nasıl yapılır? Çerkes tavuğu, Çerkeslerce yetiştirilen bir tavuk türü değil, harika bir tavuk salatasıdır. Cevizin dövülüp yağının çıkartılması, ceviz içi ile kırmızı biberin harmanlanması, didiklenmiş tavuğun üzerine ilave edilmesi ile yapılan çok nefis bir yemek olan Çerkez tavuğu davet sofralarına layıktır. Unlu ve cevizli gibi farklı türleri olan bu nefis lezzeti elde etmek hiç de zor değil Yeter ki biraz tavuk ekmek içi ceviz, sarımsak, yağ, karabiber ve tuz olsun. İşte Çerkez salatası nasıl yapılır? diyenlere en kolay, en güzel Gürcü Çerkez tavuğu tarifi
Bir bütün tavuğun yarısı
Bir tatlı kaşığı tuz
İstenirse: Bir adet orta boy kuru soğan
İstenirse: Bir adet orta boy patates
İstenirse: Bir yemek kaşığı limon suyu
İstenirse: Beş adet tane karabiber
İstenirse: Bir tatlı kaşığı acıka
Bir buçuk su bardağı ayıklanmış ceviz içi
İki diş ezilmiş sarımsak
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı kırmızıbiber
Yarım çay kaşığı toz kişniş
İstenirse baharatlar yerine bir tatlı kaşığı acıka
Üç yemek kaşığı ince öğütülmüş bayat ekmek içi, varsa mısır ekmeği içi
Yarım su bardağı tavuk suyu
Bir – iki yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber veya toz kırmızıbiber
Çerkez Tavuğu çok severek yediğim mezelerden biridir, canım teyzem çok güzel yapar bunu (Zaten lezzetli yemek yapabiliyorsam eğer, bu tamamen annem ve teyzemden aldığım genlerle ilgili olsa gerek, yoksa 30'unda mutfakla tanışmam dolayısıyla hiç şansım yoktu :)
Bu arada ben orjinal çerkez tavuğu tarifi veremiycem çünkü hiç denemedim :) Biraz kolaya kaçmak oluyor ama genellikle Yalancı Çerkez Tavuğu yapıyorum. Hatta meze olarak değil de börek çörek yanında salata niyetine ikram ediyorum ve yiyenler çok beğeniyor. Yapması çok pratik olduğu için paylaşmak istedim umarım siz de seversiniz.
Malzemeler:
Hazırlanışı:
* Yazılarına yorum yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımı bilemiyorum diyorsanız şurada detaylı anlatımı bulabilirsiniz.
* Yazdığın yeni yazılar mail adresime gelsin diyorsanız şuraya mail adresinizi girin, sonrasında bir onay maili gelecek (spam'e düşebilir) o maili onayladıktan sonra işlem tamamdır.
Kaç Kişilik : Kişilik | Hazırlama : 25 dk. | Pişirme : 25 dk. |
Yalancı çerkez tavuğu, gerçeği kadar olmasa da oldukça lezzetli olur. Tavuk eti, yoğurt, ceviz gibi temel malzemelerin kullanılmasıyla hazırlanan bu tarif sofralarda baş köşede yerini almaya aday olacak kadar lezzetli olur. Özel davetlerinizde, günlerde kurtarıcınız olacak derecede enfes bir tariftir. Hem salata olarak, hem meze olarak ikram edilebilir. Yalancı çerkez tavuğu yapmak isteyenleri mutfağa davet ediyoruz. Kolay gelsin.
Yalancı Çerkez Tavuğu Malzemeleri |
Sosu için;
|
Yalancı Çerkez Tavuğu Hazırlanışı |
Yalancı çerkez tavuğu, için önce tavuk göğsünü haşlayalım. Daha sonra tencereden alarak soğumasını bekleyelim. Göğüs etini ince difterek bir kaseye alalım. Bunun içine koymak için süzme yoğurdu mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsaklarla karıştıralım. Bunu tavuk etinin olduğu kaseye koyalım. İçine ufaladığımız bayat ekmeği, cevizleri de koyarak karıştıralım. Bunu sunum tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağında kızdırdığımız kırmızı toz biberi gezdirelim.
Yalancı Çerkez Tavuğu Servisi/Sunumu |
Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifinin Püf Noktaları |
Yalancı çerkez tavuğu, yaparken sosunda tereyağı yerine zeytinyağı kullanmanızı tavsiye ederiz. Tereyağı elbette çok lezzetli olur. Lakin soğuduğu zaman donacağı için pekte hoş olmaz. Zeytinyağı daha uygun olur. İsteyenler tavuk eti, bayat ekmek ve cevizleri robottan geçirebilir.
Yalancı Çerkez Tavuğu Besin Değeleri |
|
7 İzleme | 4,5 Puan |
Dondurulmuş Tavuk Şinitzel |
Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi |
Tavuk İncik Sote |
Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki |
Kemikli Tavuk Kavurma |
Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli |
Fırında Tavuk Şinitzel |
Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı |
Mısır Unlu Tavuk Şinitzel |
Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar |
Kremalı Tavuk Fajita |
Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl |
Tavuk İncik Kızartma |
Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir |
Sebzeli Köri Soslu Tavuk |
Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be |
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası