Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı börek: ıspanağın çiğden kullanıldığı nefis bir börek tarifi. Bu sayede bu sayede suyunu kaybetmez. Dışı çıtır çıtır içi yumuşak nefis böreklerimiz olur. Çayın yanına müthiş yakışacaktır.
Kaç kişilik: Hazırlık:15 dak. Pişirme:20 dak.
Ispanaklı Börek Malzemeleri
- 2 adet yufka
- gr. ıspanak
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- üstü için:
- 1 adet yumurta sarısı
- göz kararı haşhaş
Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?
- Ispanakları sirkeli suda bekletip bol bol yıkayın. Ispanakları ince ince doğrayın, üstüne tuz ekleyip elinizle ıspanağın hacmi yarıya inene kadar ovarak ıspanağın hacmini yarıya indirin.
- Tavada biraz yağla küçük doğradığınız soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar pişirin ve ıspanağın içine karıştırın. Yumurtayı ve lor peynirini de ekleyin ve güzelce harmnlayın.
- Yufkayı açın içine süt ve yağ karışımından sürün. Üstüne ıspanaklı malzemeden serpin. Ucundan sararak rulo haline getirin. Tüm yufkalar için aynı işlemi yapın. Üstüne yumurta sarısı sürüp haşhaş dökün önceden ısıtılmış derece fırında üstü kızara kadar pişirin. Afiyet olsun.
Ispanaklı Börek Püf Noktaları
- Ispanakları çok iyi yıkamalısınız. İyi yıkamazsanız toprak kalabilir.
- Ispanakları tuzla çok iyi ovalamalısınız. Ispanağın hacmi yarı yarıya inmeli.
- Süt ve yağı karıştırıp fırçayla yufkanın her yanına sürmelisiniz.
Ispanaklı Börek İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış derece fırında pişirin.
Ispanaklı Börek İçin Servis Önerisi
Yanına domates, salatalık ve çayla servis edin.
Ispanaklı börek sodalı yapılır mı?
Elbette soda ile de hazırlayabilirsiniz. Süt, sıvı yağ karışımına soda ekleyip karıştırıp yufkaya onu sürebilirsiniz.
Peynirli ıspanaklı börekte lor peyniri şart mı?
Elbette beyaz peynir de kullanabilirsiniz. Ama beyaz peynir yağlı olursa eriyip böreğin dışına çıkabilir. Az yağlı beyaz peynir tavsiye ederiz.
Çiğ ıspanaklı börek tarifinde ıspanak pişmiyor mu?
Zaten tuzla ovalayarak aslında ıspanağı elinizle öldürüyorsunuz. Fırına girdiğinde de kolayca pişiyor.
Ispanaklı börek içine kıyma konulur mu?
Koymak isterseniz konulabilir elbette. Kıymayı soğanla kavurup ıspanağın içine dahil edebilirsiniz.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Börek Tarifleri , Çay Saati Tarifleri , Yemek Tarifleri
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası