Manfaat jus wortel dan tomat untuk kesehatan yang pertama, yaitu menjaga kesehatan ginjal. Tidak hanya itu, di dalam jus wortel juga mengandung pigmen karotenoid lutein serta zeaxanthin yang berfungsi sebagai antioksidan. Lihat Parapuan Selengkapnya. Pada konsumsi wortel mentah, ditemukan GI berkisar antara , terendah untuk wortel mentah dan sedikit lebih tinggi untuk wortel matang. Beberapa orang mengalami reaksi alergi terhadap wortel maupun tomat.
nest...