Türlü Yemeği

türlü yemeği

Zeytinyağlı T&#;rl&#; Yemeği

19 Nisan

Yaz sofralarının vazgeçilmez lezzeti türlü yemeği tarifini sofralarınıza konuk etmeye ne dersiniz? Patlıcan, kabak, patates, domates, biber ve sarımsak ile hazırlanan zeytinyağlı türlü yemeği, hafif bir yemektir. Bu sayede özellikle yaz aylarında sık sık tüketilir. Malzemeler hazırsa, zeytinyağlı türlü yemeği tarifine geçebiliriz.

1 Porsiyon Türlü Yemeği Kaç Kalori?

Zeytinyağlı türlü yemeğinin bir porsiyonu, yaklaşık kalori değerindedir.

Alternatif olarak zeytinyağlı pırasa ve bamya yemeği tarifine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 40 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti

Zeytinyağlı T&#;rl&#; Yemeği için

1 adet patlıcan (Halka dilimlenmiş)
2 adet kabak (Halka dilimlenmiş)
1 adet patates (Halka dilimlenmiş)
2 adet domates (Rendelenmiş)
1 adet soğan (Yarım ay şeklinde doğranmış)
2 adet kırmızı kapya biber (Halka dilimlenmiş)
2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
dal maydanoz (İnce kıyılmış)

Zeytinyağlı T&#;rl&#; Yemeği

Yayvan bir tencereye zeytinyağını koyup ısıtın ve soğanları ekleyip hafif renk alıncaya kadar kavurun.
Ardından sarımsağı ekleyin ve tüm sebzeleri tencereye sırayla dizin.
Üzerine domatesi yaydıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırıp tüm sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak soğuyana kadar bekletin.
Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve üzerine maydanoz serpin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Sebzeleri ayrı ayrı kızartabilirsiniz.
Fırın tepsilerine pişme derecelerine göre dizerek fırında pişirebilirsiniz.
Dilerseniz sıcak olarak hazırlayabilirsiniz.
Sıcak türlü yemeğine kıyma ilave edebilirsiniz.
Türlü yemeğini sıcak olarak servis edecekseniz güveçte hazırlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı türlü yemeğinin yanında yoğurt sos ile de servis edebilirsiniz.

Türlü Yemeği Nasıl Yapılır? İşte Etli Türlü Tarifi…

Haberler

Gündem

Türlü Yemeği Nasıl Yapılır? İşte Etli Türlü Tarifi…

Türlü yemeğini seveni de var sevmeyeni de var, ancak etli türlü yemeği pek çok kişinin damak tadına hitap eden türden bir lezzet. Akşam işten geldikten sonra yemek yapmak zorunda olduğunuzda imdadınıza yetişebilecek etli türlü yemeğine, enginar ya da fasulye gibi mevsim sebzeleri de ilave edebilirsiniz. Aynı zamanda kuşbaşı et yerine kıyma da kullanabilirsiniz. Bizler etli türlü yemeği tarifine geçmeden önce bazı püf noktalarına yazımızda yer vereceğiz. İşte etli türlü tarifi…

Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?

Aşağıdakiler De İlginizi Çekebilir

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda

Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi

Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi, Etsiz Sebzeli Türlü Nasıl Yapılır?

Öncelikle patlıcanları doğrayıp acısının çıkması için tuzlu suda on- on beş dk. Bekletip suyunu sıkalım.

Bu arada sebzelerin hepsini doğrayıp hazırlayalım.

Tencereye yağı döküp soğanı yumuşayıncaya kadar kavurup salçayı ekleyelim.

Biraz pişirdikten sonra önce patatesleri döküp dk. Karıştırarak kavuralım.

Üzerine doğradığımız sebzeleri tuzu ve baharatlarını da koyup harmanlayalım.

Son olarak içine suyunu döküp kısık ateş de arada karıştırarak bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Etsiz Sebzeli Türlü hazır.

Yapacak olanlara afiyet olsun 😋😋

RESİMLİ ANLATIM :

Etli Türlü Yemeği Tarifi

Türlü yemeği riskli bir yemek. Eğer güzel yapılırsa ayıla bayıla yenilir ama iyi yapılmamışsa günlerce buzdolabında sürünür.

Kaç kişilik: Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.

Etli Türlü Yemeği Malzemeleri

1 adet patlıcan
1 adet kabak
2 adet çarliston biber
adet taze fasulye
1 adet kapya biber (kırmızı biber)
2 adet patates
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
gr. kuşbaşı kuzu eti
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Etli Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?

1- Düdüklü tencerenizin içine doğranmış soğanınızı, etinizi ve biberlerinizi koyup kavurmaya başlayın birkaç dakika sonra patlıcanları da ekleyin yağda kavrulsun. Hepsi pembeleştiğinde domatesi salçayı ve diğer doğranmış sebzeleri ekleyip sebzeleri geçmeyecek şekilde su koyun etler ve sebzeler yumşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Etli Türlü Yemeği için Püf Noktaları: Patlıcanları ve biberleri kavurmazsanız direk suyla buluşturursanız sebzeler sünger gibi suyu çeker ve tatsız tutsuz olur. Ama kavurduğunuzda harika :)

Kategoriler:Etli Sebze Yemekleri , Kırmızı Et Yemekleri , Yemek Tarifleri

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

nest...

9014 9015 9016 9017 9018