Salçalı Yoğurtlu Makarna Sosu

salçalı yoğurtlu makarna sosu

Salçalı Makarna Tarifi

Çalışanların, öğrenci ve bekar evlerinin en ekonomik, en pratik ve en kolay yemeğidir makarna. Üstelik sevmeyen de pek azdır. Kolay hazırlanır gibi görünse de pek hafife almamak gerek aslında! Hamuruyla, sosuyla özen ve maharet ister. Kıymalı, sosisli, salçalı veya evinizdeki malzemelerle çeşitli tatlara büründürebileceğiniz makarna, mutfakların kurtarıcı yemeklerinden biridir. Gerçekten de doyuruculuğu ve her zevke göre şekil alması onu kurtarıcı yapıyor.

Sağlıklı besinler listesinde yer alan makarna, normalden biraz daha koyu olan durum buğdayından üretiliyor. Hammaddesinde irmik yer aldığı için de makarnayı unlu mamul olarak nitelendirmek pek doğru değil! Geleneksel İtalyan mutfağının temel besini olan makarna, üretiminin az maliyetli ve kolay olması, farklı şekillerde hazırlanıp tatlandırılabilmesi nedeniyle zamanla daha çok sevilen bir yiyecek olarak dünya mutfaklarında da sağlam bir yer edinmiş.

Makarna basitliğiyle günü kurtarsa da işin için soslar girince konu derinleşiyor. En pratik tariflerden birisi ise özellikle öğrenciler ve bekarların gözdesi salçalı makarnadır. Makarna için salçalı sos yapmak oldukça kolay ve pratiktir. Basit bir dokunuşla lezzetli bir salçalı makarna yaparken dilerseniz sosunuzu kıymalı, naneli ya da sosisli de hazırlayabilirsiniz. Adım adım anlatımlı Salçalı Makarna tarifimiz için sizi böyle alalım.

Salçalı makarna için kendi yaptığınız salçayı kullanmaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise sizi salça yapımı yazımıza davet edelim!

Tek Kişilik Domates Soslu Makarna

Kolayca hazırlanacak, pratik ve bir kişiye özel porsiyonlarıyla tek kişilik yemek tarifleri, hayatınızı kolaylaştırıp kendinize leziz sofralar kurmak için birebir.

Canınız makarna çektiyse, bol domatesli ve bol baharatlı Tek Kişilik Domates Soslu Makarna tarifi sizi lezzetin nirvanasına ulaştıracak!

Ayrıca sosis sevenleri sosisli makarna tarifimize bekliyoruz!

Yoğurtlu Salçalı Makarna

Yoğurtlu salçalı makarna, Yoğurtlu salçalı makarna özellikle çocukların sevdiği bir yemektir. Türk mutfağında makarna çeşitleri önemli bir yere sahiptir. Makarna çeşitleri arasında yer alan yoğurtlu salçalı makarna tat olarak lezzetli bir tada sahiptir. Makarnanın sade tadına salça ve yoğurt büyük bir lezzet kazandırmaktadır. Genellikle yaz aylarında tercih edilen bir yemektir. Ferahlatıcı ve serinleticidir. Yaz aylarında hafif yemekler tercih eden insanların gözdesi olan yoğurtlu salçalı makarna sağlık açısından da sağlıklı bir yemektir. Yaz aylarında vücudun adeta hararetini alan yoğurtlu salçalı makarna çocuklar tarafından da fazlaca sevilmektedir. Hem doyurucu hemde hafifleticidir. Üstelik besin değerleri açısından oldukça zengindir. Denemenizi tavsiye ederiz.

Yoğurtlu salçalı makarna için gerekli olan malzemeler:

1 paket makarna
3 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nane
1 tutam tuz
1 tutam kırmızı pul biber

Yoğurtlu salçalı makarna yapılışı:

Öncelikle sarımsak soyularak bir kab içerisinde ezilir. Sonra orta boy bir kab içerisine yoğurt koyularak biraz çırpın. İçerisine ezilmiş olan sarımsağı ilave ederek çırpın. Bu arada orta boy bir tencere içerisine tencerenin yarısına gelecek şekilde su doldurun. Su kaynayınca içerisine tuz atın ve makarnayı tuzlu suyun içerisine boşaltın. Ara ara karıştırarak makarnanın pişim aramasında birbirine yapışmasını engelleyebilirsiniz. Makarna çok hafif diri kalsın. Tuzlu suda haşlanan makarna hafif diri hale geldikten sonra tencerenin altını kapatın ve makarnanın suyunu zaman kaybetmeden süzün. Süzülen makarnayı yoğurda katarak iyice harmanlayın. Bu arada 1 tava içerisinde tere yağını eritin ve salçayı tere yağında kavurun. Tereyağı ve salça karışımına nane ve pul biberi de ekleyerek ocağın altını kapatın. Sonrasında yoğurtlu makarnayı servis tabağına alarak üzerine tereyağı ve salçayı gezdirin. Bu işlem hem görsellik hemde lezzet kazandıracaktır. Yoğurtlu salçalı makarnanız hazır. Afiyet olsun.

Son Güncelleme :

Yoğurtlu Salçalı Makarna ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Salçalı Makarna"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı domates çorbası, kış aylarının vazgeçilmezi olan çorbalar kış aylarında insanların hem içlerini ısıtır hem sağlık açısından fayda sağlar. Yemek öncesi içilen bir kâse salçalı domates çorbası kimseye zarar vermez. Sağlığını düşünen insanlar mu

Salçalı Dana Biftek

Salçalı dana biftek, çok özel ve leziz bir tattır. Salçalı dana bifteğin de en önemli olan pişirme tekniğidir. Dana bifteği normalde de çok lezzetlidir fakat pişirme sırasında marifetli ellere teslim edilmesi dana bifteği için çok önemlidir. Salçalı

Salçalı Yemekler

Salçalı yemekler, Türk mutfağında oldukça sık tüketilen yemek tariflerindendir. Çoğu yemeklerimizde salça kullanır ve severek tüketiriz. Salça yemeklere farklı ve güzel bir aroma katarak çok daha lezzetli olmasını sağlar. Pilavlarda, makarnalarda, fı

Salçalı Makarna

Salçalı makarna, Makarna deyince hepimizin aklına öğrenci evleri geliyor. Ancak sadece öğrenci evlerinde değil makarna herkesin evinde pişen ve genç ya da yaşlı fark etmeden çoğu kimsenin sevdiği bir yemek türüdür. Makarnayı ister sade haşlayıp veya

Salçalı Sosis

Salçalı sosis, Kahvaltı günün en güzel öğünüdür. Klasik kahvaltı dışında daha bol çeşitli kahvaltılar da benim favorilerim arasındadır. Kahvaltı için peynir ya da zeytinin dışında illa başka yiyecekler de tüketilir. Özellikle de pazar kahvaltılarında

Salçalı Tost

Salçalı Tost, genellikle sabah kahvaltılarında tercih edilir. Özellikle çalışan kişiler için sabah kahvaltı hazırlamak biraz zahmetli olduğu için tost daha çok tercih edilir. Tost sabah kahvaltılarının dışında her zaman diliminde, ara öğünlerde

Salçalı Makarna Kaç Kalori

Salçalı makarna kaç kalori; makarna herkesin sevdiği ve diğer yapan kişilerin bile dayanamadığı, ara kaçamaklarda tükettiği bir besin ve yemektir. Bir de üzerine salçalı bir sos eklenirse kimse bu eşsiz lezzete dayanamaz. Makarna tek başına çok kalor

Salçalı Ekmek

Salçalı Ekmek, lezzet olarak çok farklı bir tatta olan salçalı ekmeği kendiniz hamur yaparak hazırlayabileceğiniz gibi, aynı zamanda evdeki kalan ekmeklerinizin üzerine sürerek de bu muhteşem lezzeti hemen hazırlayabilirsiniz. Salçalı ekmeğin içerisi

Düdüklüde Salçalı Biftek

Düdüklüde salçalı biftek: Düdüklüde salçalı biftek, harikulade bir tat dayanılmaz bir lezzettir. Mutlaka yapmanızı tavsiye ederiz. Biftek tadı kırmızı et tatlarının çok daha üzerindedir ve çok daha kıymetlidir. Düdüklüde salçalı biftek lezzeti yanı s

Salçalı Şehriye Çorbası

Salçalı şehriye çorbası, birçok hastalığa iyi gelen çorba türleri kış aylarında ve yazın tüketilebilir özelliğine sahiptir. Sağlıklı olan insanlar düzenli olarak yemek öncesi bir kâse içilen çorba ile yiyeceklerini yemeğin miktarını azaltarak sonrada

Domatesli Salçalı Makarna

Domatesli salçalı makarna, lezzetli makarna tariflerinden birisidir. Makarna için domates ve salça ile hazırlayacağınız sosla güzel bir öğün geçirebilirsiniz. Bildiğiniz gibi makarna soslarıyla ayrı bir tarif haline gelir. Sosların lezzeti her bir ma

Salçalı Kurabiye

Salçalı kurabiye: diğer kurabiye çeşitlerine göre çok daha sıra dışıdır. Fakat lezzet olarak oldukça leziz bir tada sahiptir. Alışılmamış görünümü kişilerde merak uyandırmaktadır. Salçalı kurabiye çoğu insanın çay keyfinde aranan tatlar arasındadır.

Salçalı Bulgur Pilavı

Salça

Fırında Salçalı Biftek

Salçalı Kıymalı Makarna

Salçalı Pirinç Pilavı

Salçalı Makarna Sosu

Salçalı Et

Köfteli Çorba Salçalı

Salçalı Çorba

Salçalı Tuzlu Kurabiye

Salçalı Bonfile

Salçalı Patates

Domatesli Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Cevizli Kahvaltılık

Salçalı Pilav

Salçalı Et Yemekleri

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır

Fırında Salçalı Ekmek

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı Dana Biftek

Salçalı Yemekler

Salçalı Makarna

Salçalı Sosis

Salçalı Tost

Salçalı Makarna Kaç Kalori

Salçalı Ekmek

Düdüklüde Salçalı Biftek

Salçalı Şehriye Çorbası

Domatesli Salçalı Makarna

Salçalı Kurabiye

Popüler İçerik

Domatesli Salçalı Bulgur Pilavı

Domatesli salçalı bulgur pilavı, genel anlamda mutfaklarda ki eşsiz değeri olan bulgurun yerini alacak başka bir besin yoktur. Bulgur ile yapılan yakl

Salçalı Cevizli Kahvaltılık

Salçalı Cevizli Kahvaltılık, Kahvaltıda keyifle yenilen özellikle de ekmeğe sürülünce diğer tüm lezzetleri geride bırakan çayın vazgeçilmezi salçalı

Salçalı Pilav

Salçalı Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri de pilavdır. Bir çok farklı pilav çeşidi bulunmaktadır. Pilav ya bulgur yada pirinç ile

Salçalı Et Yemekleri

Salçalı et yemekleri, et, mutlaka tüketilmesi gereken faydalı besin kaynakları arasında yerini almaktadır. Besleyici olduğu için vücudun gereksinim du

Makarnaya Salçalı Sos Nasıl Yapılır

Makarnaya salçalı sos nasıl yapılır, makarna hepimizin ve özellikle çocuklarımızın çok sevdiği bir yemektir. Pişirilmesi çok kolay ve kısa sürede yapı

Fırında Salçalı Ekmek

Fırında salçalı ekmek, Fırında salçalı ekmek sabah kahvaltılarında bir çok kişi tarafından sevilerek yenmektedir. Sabah kahvaltılarında değişiklik ama

Nefis Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi

Nefis Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi için önce makarnayı poşetin arkasında yazılı olan şekilde haşlayıp, suyunu süzelim ve geniş bir kabın içine alalım.

Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyip tuzu da ekleyerek karıştıralım ve makarnanın üzerine döküp güzelce karıştıralım.

Tavada yağı kızdırıp kıymayı koyalım ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.

Üzerine küp küp doğranmış domatesleri salçayı baharat ve tuzu da döküp karıştırdıktan sonra pişirelim.

Hazır olan sosu da makarnanın üzerine gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz

RESİMLİ ANLATIM :

Yoğurtlu Salçalı Makarna Tarifi

Makarna Tarifleri

Yoğurtlu Salçalı Makarna Tarifi

Recipe by mutfagabuyrunCourse: Cuisine: Difficulty:

malzemeler

1 paket makarna
Az miktarda sıvı yağ
Yeteri kadar su
1 kase sarımsaklı yoğurt
Sosu için: 1 yemek kaşığı salça
1 miktar sıvı yağ
1 adet tavuk bulyon
Tuz, kuru nane, pul biber

yapılışı

Tencere içerisine, az miktar sıvı yağ ile 1 paket makarna alınarak kavrulur. Kavrulan makarnaya, üzerini geçecek şekilde sıcak su eklenir.
1 adet bulyon da tencereye eklendikten sonra kısık ateşte, arada karıştırarak, suyunu çekene dek pişirilir. Suyu kalır ise süzülür.
Küçük bir tava içerisine; az miktar yağ, salça, pul biber ve nane alınarak kavrulur. Haşlanan makarna servis tabağına alınır. Üzerine; ilk olarak sarımsaklı yoğurt, ardından salça sosu dökülür.
Afiyet olsun!

Tarif için funduszeue.info’a teşekkür ederiz.

Merve Özışın

yılı, Ankara doğumluyum. Kozmopolit bir şehirde yaşadığım için birçok farklı mutfağa ait lezzetleri tatma fırsatım oldu. Bundan dolayı bende kendi tariflerimi geliştirmeye başladım. Daha çok kendimi farklı kek tarifleri konusunda geliştirme fırsatım oldu. Artık benzersiz kek tarifleri ile sizlerleyim.

nest...

81199 81200 81201 81202 81203