Diyette Beyaz Ekmek Yenir Mi

Paleo diyetini ta&#; devrinde ya&#;am&#;&#; avc&#;-toplay&#;c&#; atalar&#;m&#;z&#;n beslenme tarz&#; olarak da nitelendirebiliriz. Bu diyet yiyeceklerin do&#;ada bulunduklar&#; haliyle yani bütün ve ham halleriyle tüketmekten ibarettir.

Atalar&#;m&#;z genetik olarak bugünkü modern insanlarla ayn&#;d&#;r. Onlar do&#;adaki bu tarz yiyecekleri tüketmi&#;ler ve obezite, diyabet veya kalp rahats&#;zl&#;klar&#; gibi hastal&#;klara yakalanmam&#;&#;lard&#;r.

Bir çok farkl&#; ara&#;t&#;rma bu diyetin (kalori hesab&#; yapmadan) büyük ölçüde kilo kayb&#;na ve sa&#;l&#;kta önemli geli&#;melere yard&#;mc&#; olaca&#;&#;n&#; öne sürer.

Paleo Diyeti Yemek Plan&#;

Herkes için bir tek “do&#;ru” beslenme plan&#; yoktur, ve yontma ta&#; devri insanlar&#; o an bulabildikleri çe&#;itli yiyeceklere dayanarak ya&#;amlar&#;n&#; sürdürmü&#;lerdir.

Baz&#;lar&#; karbonhidrat aç&#;s&#;ndan dü&#;ük olan hayvansal besinlerle beslenirken, baz&#;lar&#; ise yüksek karbonhidratl&#; bol sebzeli beslenme &#;eklini benimsemi&#;lerdir.

Bu makaleyi de&#;i&#;tirilemez kurallar silsilesi olarak de&#;il de genel bir yol gösterici olarak dü&#;ünebilirsiniz. Bunlar&#;, kendi ihtiyaçlar&#;n&#;za ve tercihlerinize göre &#;ekillendirebilirsiniz.

Базовые знания

Неспособность сделать: Et, bal&#;k, yumurta, sebze, meyve, f&#;nd&#;k, çekirdekler, otlar, baharatlar, ve sa&#;l&#;kl&#; ya&#;lar.

Kaç&#;n&#;lacaklar: &#;&#;lenmi&#; g&#;dalar, &#;eker, me&#;rubatlar, tah&#;llar, süt ürünlerinin ço&#;u, baklagiller, yapay tatland&#;r&#;c&#;lar, bitkisel ya&#;lar, margarin ve trans ya&#;lar.

Bu Yiyeceklerden Kaç&#;n&#;n

Bu yiyecek ve besin maddelerinden kaç&#;n&#;n:

• &#;eker ve Yüksek Oranda Früktoz &#;çeren M&#;s&#;r &#;urubu: Gazl&#; içecekler, meyve sular&#;, sofra &#;ekeri, toz &#;eker, hamur i&#;leri, dondurma, ve di&#;erleri.
• Tah&#;llar: Ekmek ve makarnalar, bu&#;day, çavdar, arpa, &#;ehriye, ve benzeri.
• пульс: Fasulyeler, mercimekler, ve di&#;erleri.
• Süt Ürünleri: Süt ürünlerinden, özellikle de ya&#;s&#;z ve az ya&#;l&#; türlerinden kaç&#;n&#;n (baz&#; paleo diyetlerinde tereya&#; ve peynir gibi tam ya&#;l&#; süt ürünleri bulunmaktad&#;r).
• Bitkisel Ya&#;lar: F&#;nd&#;k ya&#;&#;, ayçiçek ya&#;&#;, pamuk tohumu ya&#;&#;, m&#;s&#;r ya&#;&#;, üzüm çekirde&#;i ya&#;&#;, yalanc&#; safran ya&#;&#; ve di&#;erleri.
• Trans Ya&#;lar: Margarin ve çe&#;itli i&#;lenmi&#; g&#;dalarda trans ya&#; bulunur. Genellikle “hidrojenlenmi&#;” ya da “k&#;smen hidrojenlenmi&#;” ya&#; olarak an&#;l&#;r.
• Yapay Tatland&#;r&#;c&#;lar: Aspartam, Sukraloz, Siklamat, Sakarin, Asesülfam Potasyum. Bunlar&#;n yerine bal ve &#;eker ilavesiz meyve reçeli gibi do&#;al tatland&#;r&#;c&#;lar kullan&#;n.
• Yüksek Oranda &#;&#;lenmi&#; G&#;dalar: “Light” ya da “az ya&#;l&#;” diye etiketlenen bir çok üründe de&#;i&#;ik, do&#;al olmayan kimyasal maddeler vard&#;r.

Основное правило: E&#;er bir ürün fabrikada yap&#;lm&#;&#; gibi duruyorsa onu yemeyin!

E&#;er bu besin maddelerinden kaç&#;nmak istiyorsan&#;z, mutlaka “sa&#;l&#;kl&#; besin” olarak nitelendirilen besinlerin dahi içindekiler listesini OKUMALISINIZ.

Paleo Diyetinde Tüketilecek Besinler

Diyetinizi bu sa&#;l&#;kl&#;, ham ve i&#;lenmemi&#; paleo besinlerinden olu&#;turun.

• Et Ürünleri: &#;nek, kuzu, dana, tavuk, hindi, ve di&#;erleri.
• Bal&#;k ve Deniz Ürünleri: Somon, alabal&#;k, çupra, mezgit, levrek, karides, midye, ve benzeri. Do&#;al yollardan avlanm&#;&#; bal&#;klar&#; tercih etmeye çal&#;&#;&#;n.
• Яйцо: Aç&#;k alanda yemlenen tavuklardan seçin, veya Omega-3 ile zenginle&#;tirilmi&#; Burdan yumurtay&#; seçin.
• Овощи: Brokoli, lahana, biber, so&#;an, havuç, domates, salatal&#;k ve benzeri.
• фрукты: Elma, muz, portakal, armut, avokado, çilek, yaban mersini, ve daha fazlas&#;.
• клубни: Patates, tatl&#; patates, yer elmas&#;, turp, ve benzerleri.
• Kuruyemi&#;ler: Badem, f&#;st&#;k, f&#;nd&#;k, ceviz, ayçiçe&#;i çekirde&#;i, kabak çekirde&#;i, ve daha fazlas&#;.
• Sa&#;l&#;kl&#; ya&#;lar: Don ya&#;&#;, hindistan cevizi ya&#;&#;, zeytin ya&#;&#;, avokado ya&#;&#;, ve di&#;erleri.
• Соль и специи: Deniz tuzu, kaya tuzu, sar&#;msak, zerdeçal, biberiye, ve benzeri.

Otlakta yeti&#;mi&#; ve otla beslenen hayvanlar&#;n besinlerini ve organik ürünleri tercih etmeye çal&#;&#;&#;n. E&#;er temin edemiyorsan&#;z, her zaman en az fabrika i&#;leminden geçmi&#; ürünleri tercih edin.

Может быть, он может победить

Son bir kaç y&#;l içinde Paleo toplumu kendi içinde çok fazla geli&#;me gösterdi.

Art&#;k Paleo diyetinin birkaç farkl&#; “çe&#;idi” var. Bunlar&#;n ço&#;u bilimin sa&#;l&#;kl&#; olarak nitelendirdi&#;i baz&#; modern yiyeceklere müsaade etmekte.

Bu yiyeceklerden baz&#;lar&#;: Otlakta yeti&#;mi&#; s&#;&#;&#;rlardan elde edilen past&#;rma, otlakta beslenen hayvanlardan elde edilen tereya&#;, ve pirinç gibi glutensiz tah&#;llar.

Bir çok insan art&#;k Paleo diyetini kat&#; kurallar&#; olan ve yüzde yüz uyulmas&#; gereken bir diyet gibi de&#;il de, takip edilebilecek bir &#;ablon ve model olarak görüyor. 

Makul Kaçamaklar

A&#;a&#;&#;da belirtilenler, az miktarda tüketilirse sa&#;l&#;kl&#;d&#;r:

• &#;arap: Kaliteli k&#;rm&#;z&#; &#;arap antioksidan aç&#;s&#;ndan zengindir ve faydal&#; besin maddeleri içerir.
• Bitter Çikolata: %70 veya daha fazla kakao içeren çikolatalar&#; tercih edin. Kaliteli bitter çikolatan&#;n besin de&#;eri yüksektir ve oldukça sa&#;l&#;kl&#;d&#;r.

Susad&#;&#;&#;n&#;zda Ne &#;çmelisiniz?

Konu s&#;v&#; al&#;m&#;na geldi&#;inde akl&#;m&#;za gelen ilk içecek su olmal&#;.

Bunlar asl&#;nda Paleo diyeti kurallar&#; aras&#;nda de&#;il, fakat yinede bir çok insan içiyor:

Bu Videoyu &#;zleyin (&#;ngilizce altyaz&#;l&#;)

Bir resim binlerce kelimeye de&#;erse, bir video milyonlara de&#;er.

Bu k&#;sa video Paleo diyetiyle ilgili bilmeniz gereken her&#;eyi aç&#;kl&#;yor. 

Bir Haftal&#;k Örnek Paleo Yemek Plan&#;

Bu örnek Paleo haftal&#;k yemek plan&#;, tüm Paleo g&#;dalar&#;n&#; dengeli miktarda içerir.

Kendi tercihlerinize göre bunu de&#;i&#;tirmekte özgürsünüz.

понедельник 

• Kahvalt&#;: Zeytin veya hindistan cevizi ya&#;&#;nda k&#;zart&#;lm&#;&#; yumurta ve sebze. Bir adet meyve.
• Ö&#;le Yeme&#;i: Zeytinya&#;l&#; tavuklu salata. Bir avuç dolusu kuruyemi&#;.
• Ak&#;am Yeme&#;i: Tereya&#;&#;nda k&#;zart&#;lm&#;&#; köfte (ekmeksiz), yan&#;nda sebze ve biraz sos.

Sal&#;

• Kahvalt&#;: Past&#;rmal&#; yumurta, zeytin, yan&#;nda bir adet meyve.
• Ö&#;le Yeme&#;i: Bir önceki ak&#;amdan kalan köfteler, pilav, ve avokadolu salata.
• Ak&#;am Yeme&#;i: Tereya&#;&#;nda k&#;zart&#;lm&#;&#; somon bal&#;&#;&#;, yan&#;nda sebze.

Çar&#;amba 

• Kahvalt&#;: Sebze ve et (bir önceki ak&#;amdan kalanlar) ya da past&#;rmal&#; menemen. Bir adet meyve.
• Ö&#;le Yeme&#;i: Et ve taze sebze içeren marul yapra&#;&#;nda sandviç. Yan&#;nda bulgur pilav&#;.
• Ak&#;am Yeme&#;i: Az ya&#; ile yüksek ate&#;te k&#;zart&#;lm&#;&#; dana k&#;ymas&#;, yan&#;nda sebze. Biraz orman meyvesi (yaban mersini, çilek, bö&#;ürtlen, vb.)

&#;Per&#;embe

• Kahvalt&#;: Yumurta, zeytin, sö&#;ü&#; salata ve bir adet meyve.
• Ö&#;le Yeme&#;i: Vogda k&#;zart&#;lm&#;&#; etten kalanlar. Bir avuç dolusu f&#;nd&#;k.
• Ak&#;am Yeme&#;i: K&#;zarm&#;&#; k&#;rm&#;z&#; et veya tavuk, yan&#;nda sebze ve beyaz patates.

пятница 

• Kahvalt&#;: Past&#;rmal&#; menemen, zeytin veya hindistan cevizi ya&#;&#;nda k&#;zart&#;lm&#;&#; sebze.
• Ö&#;le Yeme&#;i: Zeytinya&#;l&#; tavuklu salata. Bir avuç dolusu f&#;nd&#;k.
• Ak&#;am Yeme&#;i: Sebze ve tatl&#; patates ile biftek.

суббота  

• Kahvalt&#;: Past&#;rma ve yumurta, sö&#;ü&#; salata, yan&#;nda bir parça meyve.
• Ö&#;le Yeme&#;i: Ak&#;amdan kalan biftek, tatl&#; patates ve sebze.
• Ak&#;am Yeme&#;i: F&#;r&#;nlanm&#;&#; somon, sebze ve avokadolu ye&#;il salata.

Воскресенье 

• Kahvalt&#;: Et ve sebze (bir önceki ak&#;amdan kalanlar).
• Ö&#;le Yeme&#;i: Et ve taze sebzelerle haz&#;rlanm&#;&#; marul yapra&#;&#;nda sandviç.
• Ak&#;am Yeme&#;i: Sebze ve soslu &#;zgara tavuk. Yan&#;nda pilav.

Paleo diyetinde genellikle kalori takibi yapmaya ya da makrobesinleri (protein, karbonhidrat ya da ya&#;) ölçmeye en az&#;ndan ilk ba&#;larda gerek yoktur.

E&#;er ciddi miktarlarda kilo vermeniz gerekiyorsa karbonhidrat&#; bir &#;ekilde kesmeli, kuruyemi&#;, pilav ve patates tüketimini s&#;n&#;rland&#;rmal&#;s&#;n&#;z.

Restoranlarda Paleo Diyetinize Sad&#;k Kalmak

Restoranlardayken Paleo Diyetine uygun ilerlemek hiçte zor de&#;ildir.

1. Ana yeme&#;inizi et ya da bal&#;k olarak seçin.
2. Попросите дополнительные овощи вместо хлеба или риса.
3. Yiyeceklerinizin zeytin ya da hindistan cevizi ya&#;&#;nda pi&#;irilmesini isteyin.

Paleo Diyeti At&#;&#;t&#;rmal&#;klar&#;

Bir günde 3 ö&#;ünden fazla yemek yemeye hiç gerek yoktur, fakat açl&#;k hissederseniz, a&#;a&#;&#;da Paleo diyetindeyken at&#;&#;t&#;rabilece&#;iniz, ta&#;&#;nmas&#; kolay ve basit birkaç &#;eyi listeledik:

• Küçük havuç dilimleri.
• Ha&#;lanm&#;&#; kat&#; yumurta.
• Один фрукт.
• Bir avuç dolusu f&#;nd&#;k.
• Bir önceki ak&#;amdan kalm&#;&#; yiyecekler.
• F&#;nd&#;k ezmesi ve elma dilimleri.
• Bir kase orman meyvesi ve hindistan cevizi kremas&#;.
• El yap&#;m&#; kurutulmu&#; et.

Basit Bir Paleo Diyeti Al&#;&#;veri&#; Listesi

Paleo Diyetinde yiyebilece&#;iniz çok fazla çe&#;itte yiyecek vard&#;r.

Bu basit al&#;&#;veri&#; listesi size nas&#;l ba&#;layaca&#;&#;n&#;z hakk&#;nda bir fikir verecektir.

• Мясо: &#;nek, kuzu, dana, ve benzeri.
• Kümes hayvanlar&#;: Курица, индейка и тд.
• Bal&#;k: Somon, alabal&#;k, levrek, uskumru, ve benzeri.
• Яйцо.
• Свежие овощи: Ye&#;il sebzeler, marul, domates, salatal&#;k, biber, havuç, so&#;an, ve benzeri.
• Dondurulmu&#; sebzeler: Brokoli, bezelye, çe&#;itli kar&#;&#;&#;mlar, ve benzeri.
• Фрукты: Яблоко, банан, груша, апельсин, авокадо.
• Лесные плоды: Çilek, yabanmersini, bö&#;ürtlen, ve benzeri.
• Kuruyemi&#;: Badem, ceviz, f&#;st&#;k, f&#;nd&#;k.
• F&#;nd&#;k ezmesi.
• Hindistancevizi ya&#;&#;.
• Zeytinya&#;&#;.
• Olive.
• Beyaz ve tatl&#; patates.
• Приправы: Deniz tuzu, karabiber, zerdeçal, sar&#;msak, maydanoz, ve benzeri.

Gazl&#; içecekler, hamuri&#;i, kurabiyeler, krakerler, ekmek, dondurma ve kahvalt&#;l&#;k gevrek gibi cezbedici ve sa&#;l&#;ks&#;z her&#;eyi evinize almaman&#;z iyi bir fikir olabilir. 

Daha Fazla Bilgiye Nas&#;l Ula&#;&#;l&#;r

&#;Bu makale ve bunun gibi gibi ba&#;ka makaleler de okumak istiyorsan&#;z, ücretsiz güncellemeler için e-bültenimize abone oldu&#;unuzdan быть уверенным.

Paleo Diyeti ile ilgili dünyalar dolusu bilgi mevcuttur. Google arama butonuna “Paleo tarifleri” veya “ilkel tarifler” yazmay&#; deneyin. Farkl&#; malzemelerle yap&#;lan birçok tarife ula&#;acaks&#;n&#;z.

E&#;er be&#;endiyseniz bu makaleyi sevdiklerinizle payla&#;may&#; ve sosyal medyadan Güçlüya&#;a’y&#; takip etmeyi unutmay&#;n!

Sizin için do&#;ru olan diyeti seçmeye mi çal&#;&#;&#;yorsunuz?

Di&#;er diyet planlar&#;na da göz at&#;n !

&#;Bu Makaleyi Payla&#;

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «BESLENMEK»

ССЫЛКИ

« EDUCALINGO. Beslenmek [онлайн]. Доступно на <funduszeue.info>. Июн ».