Tatlı sular ve derin sularda yaşayan Alabalık Omega 3 bakımından oldukça zengindir. Bu sebeple başta gelişim çağındaki çocuklar olmak üzere herkesin tüketmesi gereken Alabalık birçok faydayı da beraberinde getiriyor. Her şekilde kullanımına rastlayabildiğimiz alabalığı ister balık olarak tüketin isterseniz de yağından faydalanın. Dilediğiniz gibi tüketebileceğiniz alabalığın faydaları neler, hangi hastalıklara etki edebiliyor ve alabalık yağı faydaları nelerdir detaylı bir şekilde bu içeriğimizde ele aldık.
İyot ve protein bakımından fazlasıyla zengin olan alabalık aynı zamanda demir ve B12 vitamini içermesi sebebiyle özellikle gelişim çağındaki çocukların tüketmesi gereken gıdalardandır. Oldukça lezzetli ve kolay pişen bir balık olması sebebiyle yaz aylarında sofralarımızı süsleyen alabalık faydaları ise şunlardır:
Alabalıktan elde edilerek kullanılabilen alabalık yağı genellikle boyutları 30 cm'i aşan balıklardan sağlanır. Piyasada içerisine farklı bileşenler karıştırılarak satılan alabalık yağlarından uzak durmakta fayda var. Bu sebeple aktarlar ya da organik ürünler satan büyük marketlerden temin edilebilecek alabalık yağı farklı tedavilerde kullanılabilir. Kokusu biraz ağır olan ancak olumlu etkileri saymakla bitmeyen alabalık yağı faydaları listelenirse;
Güçlü ve doğal iyileştirici özelliği bulunan yağların başında gelen alabalık yağı bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Eğer çok hassas cilt yapısına sahipseniz mutlaka öncesinde küçük bir alanda deneyerek kullanmanız gereken alabalık yağının şimdilik bilinen büyük bir zararı yok. Fakat hamilelik, hepatit, kanser, epilepsi gibi ciddi rahatsızlığı bulunan kişilerin kullanım öncesi doktoruna danışmasında fayda var.
Mide rahatsızlıklarından şikâyet eden hastalar ilginç tedavi yöntemleri geliştiriyor. Sakarya'da derelerde yaşayan kırmızı benekli alabalığın pek çok hastalığa iyi geldiğine inanılıyor. Nadir bulunan balığın, bel ağrıları, kanser, damar sertliği ve ülser gibi çeşitli mide hastalıklarına iyi geldiği düşünülüyor.
Balığı canlı olarak yutan ve vücutlarının ağrıyan bölgelerine saranlar bulunduğu gibi, zeytinyağında bekleterek oluşturdukları çözeltiyi vücutlarına sürerek kür tedavisi uygulayanlar da bulunuyor.
Sakarya'nın Altındere beldesinde alabalık tesisi işleten Mustafa Dinç, yararını bilen kişilerin kırmızı benekli alabalığa büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Kırmızı benekli alabalığın yabani olması nedeniyle havuzlarda yetiştirilen alabalık türlerinden farklı özellikler taşıdığını ifade eden Dinç, ''Özellikle bel ağrıları, kırık çıkıklarda ve yutmak için kullanılıyor. Her şeye faydası var. Kansere bile faydası var, damarları açıyor ve bağırsakları düzenliyor. Bel ağrıları için balığı canlı olarak bele sarıyorlar. Ufak boyda olan balıkları da canlı olarak yutuyorlar. Balık zeytinyağında bekletilince üç ay içinde eriyor ve yağ haline geliyor. Bu karışım ağrıyan yere sürülüyor'' dedi.
BİRÇOK HASTALIĞIN TEDAVİNDE ETKİLİ
Balığa olan ilginin kış ve ilkbahar gibi nemli havalarda daha da arttığına dikkati çeken Dinç, ‘'Bel ağrıları için verdiğim arkadaşlarım var, ameliyat olmadan hastalığını unuttular. Kendim de kullandım bu yağı, kokuyor, ama çok faydalı. Özellikle romatizma ve bel ağrılarının fazlalaştığı dönemlerde balığa rağbet artıyor. Normal balığı yemenin de faydası çok. Japonlar günde üç öğün balık tüketiyor, ülkemizde ise az balık tüketiliyor'' diye konuştu.
Balıkçıların halk arasında bilinen faydaları nedeniyle kırmızı benekli alabalığa büyük rağbet gösterdiklerini ifade eden Dinç, balığın boylarına göre 10 ile 15 lira arasında satıldığını söyledi. Kendisinin de bir süreden beri belirli aralıklarda canlı olarak kırmızı benekli alabalık yavrusu yuttuğunu kaydeden Dinç, ''Balığı yutanlardan öğrendim, ben de içiyorum, çok faydalı. Midede biraz oynama yapıyor, ondan sonra ölüyor. İlk başta yutması biraz zor oluyor, alışınca kolaylaşıyor. Her şeye faydası var damarları açıyor, ülsere iyi geliyor' şeklinde konuştu.
TEDAVİ YÖNTEMİ OLDUĞUNA DAİR YAYIN YOK
İstanbul Üniversitesi (İÜ) İstanbul Tıp Fakültesi, İç Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Burak Şakar, alabalıkların Omega 3 açısından zengin bir kaynak olduğunu belirterek, devamlı olarak tüketildiğinde damar sertliğine yararı olabileceğini söyledi.
Alabalığın yararlı bir besin olduğunu kaydeden Doç. Şakar, ''Alabalığın kansere karşı bir tedavi yöntemi olduğuna dair hiçbir yayın yok. Henüz öyle bir şey ispatlanmış değil. Kanser hastaları Omega 3 içeren balıklar yerlerse bağışıklık sistemleri güçlenir. Bu tip yararları var'' dedi ve balığı çiğ olarak yemekle pişirip yemek arasında bir fark bulunmadığını vurguladı.
Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Murat Tuncer ise alabalığın çeşitli hastalıklara iyi geldiği konusunda bilimsel bir çalışma olmadığını belirterek, ''Sadece psikolojik bir etkisi olabilir. Omega 3'ün genel yararları var, ona kimse bir şey diyemez ama doğrudan ülserin iyileşmesiyle ilgili bir faydası olduğunu bilimsel olarak söyleyemeyiz'' şeklinde konuştu.
BİLİNÇSİZ AVLANMA TEHLİKE YARATIYOR
İstanbul Üniversitesi (İÜ) Su Ürünleri Fakültesi Sapanca Su Ürünleri Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Erdoğan Güven ise doğal alabalıkların çeşitli hastalıklara iyi geldiği gerekçesiyle bilinçsizce avlandığını söyledi.
Kırmızı benekli alabalıkların sorumsuzca avlanma nedeniyle sayılarının günden güne azaldığını ifade eden Güven, ''Kırmızı benekli alabalıklardan yumurta aldık. Bunları bulunduğumuz bölgelerdeki derelere bırakmak istiyoruz. Özellikle doğal alabalıkların çeşitli hastalıklara iyi geldiğine inanılması nedeniyle yağma var. Dolayısıyla küçük derelerdeki balıklar maalesef sona ermek üzere. Önümüzdeki projelerden bir tanesi de Sapanca’ya dökülen çaylara derelere bu balıkları salmak istiyoruz. Damızlık oluşturmak için çalışıyoruz. Şu anda Sapanca Gölü'ne dökülen Akçay Deresi'nden yakalanan 8 tane kırmızı damızlık var. Bunların sayılarını arttırmak istiyoruz. Bu balıklardan aldığımız 3 bin tane yavru var. Bu yavrulardan anaç oluşturup bu çalışmaları Türkiye'ye ve bölgemize yaymak istiyoruz'' dedi.
Balıkların insan sağlığına faydalarının olup olmadığını bilemeyeceğini, bu konunun uzmanlarınca araştırılması gerektiğini kaydeden Güven, ''Ben konunun uzmanı değilim ama ülsere ve kansere iyi geldiği söyleniyor. 'Her gün bunlardan aç karnına bir iki tane yutuyorsun, ballı suyla bir ay kür yapıyorsun. Midede eriyor ve yarayı iyileştiriyor' deniliyor'' diye konuştu.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası