Mısır Patlatması Kilo Yaparmı

Patlamış mısır, bir şeyler izlerken sıkça tükettiğimiz bir besindir. Ayrıca oldukça lezzetli olan bir besindir. Diğer atıştırmalıklara göre de oldukça masum olan bir atıştırmalıktır. Az yağ ile ve az miktarda tüketildiği zaman kilo yapmayan bir besin olduğu da araştırmalar ile ortaya çıkmıştır.

PATLAMIŞ MISIR KİLO ALDIRIR MI?

Patlamış mısır özellikle film ya da dizi izlenirken en çok tüketilen atıştırmalıklardan bir tanesidir. Bu atıştırmalığın çok tüketilmesinin sebebi çok lezzetli olmasıdır. Çok lezzetli olduğu için de oldukça fazla tüketilir. Patlamış mısır masum sayılabilecek atıştırmalıklardan bir tanesidir. Fakat masum kalabilmesi için fazla yağda ve fazla miktarda tüketilmemesi gerekmektedir. Eğer fazla yağda ve fazla tuzla yapılır ise kilo alımına sebep olabilir. Bilinçsiz yenildiği takdirde ise kilo alımına sebep olabilen bir atıştırmalıktır.

DİYET YAPARKEN MISIR YENİR Mİ?

Mısır her hali ile oldukça lezzetli bir besindir. Patlamış mısır, süt mısır, haşlama mısır hepsi çok lezzetlidir ve oldukça sevilir. Diyet yaparken ise mısır yenilip yenilmediği oldukça merak edilir. Mısır diyet yaparken tüketilebilen besinler arasındadır. Çünkü mısır tam tahıllı besinler grubundadır ve içerisinde oldukça fazla lif içerir. Mısır haşlama olarak diyet listelerinde sıkça yer alır. Eğer diyet listesinde patlamış mısır yer alacak ise genellikle yağsız ve az miktarda yenmesi gerekmektedir.

1 SU BARDAĞI PATLAMIŞ MISIR KAÇ KALORİ?

Mısır oldukça lezzetli bir besindir. Özellikle haşlama ve patlamış mısır olarak oldukça sık tükettiğimiz bir besindir. İçerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde de insan vücudu için oldukça faydalıdır. Diyet listelerinde genellikle bir su bardağı olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Genelde 1 su bardağı yenilmesi tavsiye edilen patlamış mısırın kalorisi ise 64 kalori olarak belirtilmiştir.

          Yazın haşlanmışı, közlemesi, kışın da patlamışıyla mısır kesinlikle beslenme kültürümüzün önemli bir parçasıdır. Bir de konserve mısırı düşünürsek yaz, kış mısır yiyoruz. Kuru mısır ile yapılan yöresel çorbalar da bu alışkanlığın bir diğer boyutu. Ancak mısır, nasıl tüketilirse daha sağlıklı olur ve özellikle de diyet döneminde mısır yenir mi soruları da kafamızı meşgul ediyor. Çünkü zayıflamaya çalışırken tek tek kalori hesabı yapıyoruz, fazladan kaloriye ya da kilo verme sürecimizdeki bir yavaşlamaya hiç tahammülümüz yok. Bu bakımdan öncelikle mısırın içerdiği besleyiciler ve faydalarına bakalım ardından diyette mısır yenir mi detaylıca inceleyelim.

Mısırın besin değerleri

Haşlanmış gram mısır yaklaşık olarak;

• 96 kalori,
• gram karbonhidrat,
• gram protein,
• gram yağ,
• gram lif,
• 2 miligram sodyum,
• miligram potasyum,
• 6 miligram kalsiyum,
• 65 miligram A vitamini,
• miligram demir içeriyor.

Mısırın faydaları

      Potasyum, magnezyum, folik asit, demir, lif ve çeşitli vitaminler bakımından zengin olan mısır kesinlikle beslenmemizin sağlıklı bir parçasıdır. Bir dilim ekmek yerine bir orta boy bardak dolusu haşlanmış mısır yemek çok daha sağlıklı, besleyici ve faydalı olacaktır. Özellikle sağlıklı bir potasyum kaynağı olan mısır, hem zihinsel hem de fiziksel gelişim açısından çok değerlidir.

Mısır, kansızlığı önler!

     Folik asit ve demir bakımından zengin olan mısırın düzenli tüketiminde kansızlık sorunu yaşama riski azalacaktır. Kansızlıktan kaynaklı olarak ortaya çıkan yorgunluk, asabiyet, halsizlik, kabızlık, kilo verme zorluğu gibi olumsuz durumları ortadan kaldırmak için günde bir bardak haşlanmış mısır tüketilebilir.

Mısır adet sancılarını giderir!

Adet döneminde rahim içinde yaşanan kasılmalar sancıya sebep olur ve çoğu kadın için o günler zor geçer. Bu sancıların ortaya çıkma sebeplerinden en önemlisi magnezyum eksikliğidir. Haşlanmış mısır da bol miktarda magnezyum içerdiği için adet dönemlerinde günde bir bardak haşlanmış mısır yemek ağrıyı, sancıyı hafifletecektir.

Mısır, sindirim sisteminin sağlığını destekler!

Mısır çözünür ve çözünmez lif ve diyet lifi  içeren bir besindir. Bundan dolayı da mısır, vücutta kolesterol emilimine yardımcı olur ve bağırsak sendromu, ishal gibi sorunların oluşmasını engelleyici özelliktedir. Hal böyle olunca çok sık yaşanan kabızlık gibi bağırsak sorunları da önlenmiş olur, kolon kanseri riski azaltılabilir.

Mısır enerji verir!

Mısır yüksek oranda karbonhidrat içeriğiyle kısa vadede, vitamin ve mineral içeriğiyle de uzun vadede enerjiyi artırır. Bu özelliğinden dolayı, enerji depolamak isteyen sporcular mısırı çokça tüketiyorlar. Özellikle antrenmandan 1 -2 saat öncesinde ya da antrenmandan yarım saat sonra gram mısır enerji verir.

Mısır kolesterolü dengeler!

Karaciğer tarafından üretilen iyi ve kötü kolesterol değerlerinin dengede olması ve özellikle de kötü kolesterolün düşürülebilmesi çok önemlidir. Yağlı besinler tüketen kişilerin kötü kolesterolleri yükselir ve başta kalp ve damar sağlığı olmak üzere tüm vücut sağlığı olumsuz etkilenir. Ancak haşlamış mısır kötü kolesterolü düşürücü ve kanın sağlıklı bir şekilde akmasını destekleyici etki gösterir, vücutta kolesterol emilimini sağlar.

Mısır bağ dokusunu güçlendirir!

Vücudumuzun bağ dokusu; kemikler, bağ, tendon, kas ve kıkırdaktan oluşmaktadır. Mısırda bulunan mineraller ve elbette manganez bu bağ dokusunu güçlendirmeye yardımcıdır. Günde bir bardak mısır tüketerek kas ve bağ dokusunu korumak, güçlendirmek mümkün olur ve bu sayede kemik formu bozulmadan korunabilir.

Mısır göz dostudur!

Mısır taneleri görme merkezinde oluşabilecek makula dejenerasyonu, yani görme bozukluğu riskini azaltan karotenoidler adı verilen maddeler içeriyor. Bununla birlikte mısırın içerdiği beta-karoten ve A vitamini de görme fonksiyonlarını destekleyici özelliktedir.

Mısır kanser karşıtı bir besindir!

Mısırın etkili bir antioksdian kaynağı olarak serbest radikalleri etkisiz hale getirdiğini kanıtlayan bilimsel veriler vardır. Bu bakımdan mısırın kanserli hücre oluşumunu önlediği, var olan kanserli hücrelerde de iyileşme sağladığı düşünülmektedir. Özellikle de göğüs ve karaciğer kanserine sebep olan tümörlerin oluşmasına engel olabilmektedir.

Mısır hamilelik dönemi için faydalıdır!

Mısır zengin bir folik asit kaynağıdır ve hamilelik döneminde folik asit alımı çok önemlidir. hamilelikte folik asit eksikliği bebekte zihinsel, fiziksel bazı sağlık sorunlarına ve gelişim eksikliklerine yol açabildiği için özellikle hamilelik döneminde her gün az miktarda yağsız, tuzsuz mısır tüketimi öneriliyor.

Mısır kilo almaya sebep olur mu?

Aslında bu soruya yanıt verirken öncelikle mısırı nasıl tükettiğimizin, pişirdiğimizin de önemli olduğunu söylemekte fayda var. Söz konusu olan haşlanmış mısırsa ve kontrolü olarak tüketiliyorsa yanıtım “hayır” olacak. Ama yağlı, tuzlu patlatılmış mısır, katkı ve koruyucu maddelerle konserve yapılmış mısır için “evet” mısır kilo aldırır demek durumundayım.

Mısır tam anlamıyla lif zengini bir besindir. Bu bakımdan metabolizmayı hızlandırır ve bağırsakların daha iyi çalışmasına yardım eder. Hal böyle olunca dengeli ve kontrollü olarak tüketilen mısırın aslında kilo yapması çok da olası değil. Ancak elbette ki burada haşlanmış mısırdan bahsediyorum, yağsız, tuzsuz sadece su ile haşladığınız mısırdan günde bir orta boy bardak dolusu, yaklaşık gram kadar tükettiğinizde yaklaşık 96 – kalori alacaksınız. Günde , hatta bazıları için kalori alımının normal olduğunu düşündüğümüzde ara öğünlerin birinde bir bardak mısır yemenin bir zararı olmaz. Hatta uzun süre tok tutacağını söylemek mümkün. Ortalama bir koçan mısır da yaklaşık kalori civarındadır. Ara öğünde bir tane mısır yiyip, bağırsak hareketlerini artırması için de üzerine 1 -2 bağırdak su içerseniz, şahane bir şey yapmış olursunuz. Fakat sonuç olarak mısır, tahıl grubundan bir besindir ve diğer besleyici öğelerinin yanında bir de karbonhidrat içermektedir. Hal böyle olunca da diyette karbonhidrat alımının kısıtlanmasının öneminden bahsetmeye gerek siz. Bunun için mısır tükettiğiniz günlerde ekmek yememeye, diğer tahıl ürünlerinden tüketmemeye özen gösterirseniz kilo verme süreciniz açısından daha sağlıklı olacaktır.

Patlamış mısır kilo aldırır mı?

Mısırın içeriğinde karbonhidrat bulunmak ve bu karbonhidrat kontrollü tüketilmezse kilo almaya sebep olabiliyor. Bir de bu karbonhidrat içeren mısırı yağ ve tuz koyarak patlatıp koca bir kase yersek elbette ki, kilo almak kaçınılmaz olur. Normalde evde bol yağ ve tuzla patlatılan mısırın sadece gramı tam kalori içeriyor. Zaten diyette günde kalori alma hakkımız varken bunun üçte birini mısırla doldurmak istemeyiz.

Fakat hiç yağ ve tuz katmadan mısır patlattığımızda ise gram patlamış mısır kalori demek. Aslında yağ ve tuz gram başına sadece kalori içeriyor.

gram patlamış mısırın 70 gram karbonhidrat içeriğini, yani pişince açığa çıkan karbonhidratın da arttığını hesaba katmak durumundayız.

Diyette mısır yenir mi?

En başta sorduğumuz sorunun yanıtına yeniden dönecek olursak, faydalı besin öğeleri bakımından zengin olan mısırı beslenmemizin içine kesinlikle dahil etmeliyiz. Ancak her gün değil, haftada 2 kez ara öğün olarak bir bardak haşlanmış mısır yemek hem sağlıklı hem de keyifli olur. Patlamış mısır yemek istiyorsak da yine çok fazla olmamak kaydıyla yağsız ve tuzsuz olarak patlattığımız mısırdan bir miktar yemekte sakınca yoktur. Tüm bunlardan yola çıkarak mısırın bir karbonhidrat deposu olduğunu unutmuyor, diyetken haftada iki kez küçük porsiyonlarda mısır yemekte sakınca olmaz diyoruz.

Patlamış mısır diyet programlarına eklenmesi önerilen besinlerden biridir. Tok tutmaya ve iştahın kapanmasına yardımcı olur. Kilo verme sürecinde atıştırmalık olarak mısır tüketilmesi yemek yeme isteğinin azalmasını sağlar. İşte patlamış mısırın kilo verirken sağladığı faydalar

Patlamış mısır diyet programlarına eklenmesi önerilen besinlerden biridir. Tok tutmaya ve iştahın kapanmasına yardımcı olur. Kilo verme sürecinde atıştırmalık olarak mısır tüketilmesi yemek yeme isteğinin azalmasını sağlar. İşte patlamış mısırın kilo verirken sağladığı faydalar

– Patlamış mısır büyük oranda posa içerir. Bu nedenle glisemik anlamda etkisi de azdır.– Kilo vermek için yağsız ve tuzsuz patlamış mısır tüketilmesi önerilir. Her gün düzenli olarak bir kase kadar tüketilebilir.

– Yemeklerden önce tüketildiğinde ve bir bardak su içildiğinde mısırlar midede şişer. Bu da tokluk hissi yaratır. Daha az yemek yeme isteği oluşacağı için zayıflamaya yardımcı olacaktır.

– Abur cubur ve yağlı atıştırmalıkların tüketilmesi kilo vermeyi zorlaştırır. Aksine kilo alınmasına neden olabilir. Bu atıştırmalık yerine de öğün aralarında patlamış mısır tüketilebilir.

– Yağsız ve tuzsuz patlamış mısırın 1 bardağında yaklaşık 33 kalori vardır.– Hazır patlamış mısır tüketilmemelidir. Bu tür hazır gıdaların içerisinde trans yağlar ve zararlı kimyasallar olabilir. Bu nedenle evde patlatılması önerilir.

– 1 kase patlamış mısırda 1 gram lif vardır. Lif vücudun tam sindiremediği bir karbonhidrat türüdür. Bu nedenle yavaş sindirilir. Mısır tüketildiğinde mısırla birlikte diğer besinler de iyice sindirilecektir. Sindirim sisteminin daha iyi işlemesini sağlar. Böylece kilo verme sürecini de hızlandırır.

– Kilo vermeye çalışıldığında tüketilen kalori miktarının azaltılması gerekir. Gün içerisinde alınan kalori miktarı düşük tutulmalıdır. Her gün öğün aralarında atıştırma için ila kalori ayrılmalıdır. Ancak genellikle atıştırmalıkların kalorileri fazladır. Patlamış mısır ise düşük kaloriye sahip olduğu için başka atıştırmalıkların da tüketilmesine olanak tanır.

– Patlamış mısır, düşük kalorili bir besin olsa da çok fazla tüketilmemelidir. Her besinde olduğu gibi fazlası başta sindirim sistemi olmak üzere vücuda zarar verebilir. Ayrıca kilo vermeyi de zorlaştırır.– Kilo verme sürecinde kalori sayımı yapılması etkili sonuçlar alınmasını sağlayacaktır. Zayıflamak için alınan kalori miktarının yakılan kalori miktarından az olması gerekir.

Patlamış mısır ile kilo vermek için sadece mısır tüketilmesi yeterli değildir. Aynı zamanda bir diyet programına da uyulmalıdır. Taze sebze ve meyvelerden oluşan bir beslenme planı oluşturulabilir. Brokoli, marul, ıspanak ve brüksel lahanası gibi sebzeler beslenme düzenine eklenebilir. Ayrıca muz dışındaki meyveler de mutlaka tüketilmelidir.

Yağsız et ürünleri ile balık her hafta 3 porsiyon kadar tüketilmelidir. Yağlı ve kızartma gıdalar ile işlenmiş besinlerden ise uzak durulmalıdır. Her gün düzenli olarak 3 litre kadar su içilmesi önerilir. Su tüketiminin fazla olması yağ yakımını hızlandırır. Ayrıca patlamış mısır tüketimi ile birlikte mısırın şişmesini sağlayarak tokluk hissini de artırır. Suyun yanı sıra gazlı ve asitli içecekler yerine bitki çayları da tüketilebilir. Özellikle metabolizmayı hızlandıran anason, rezene ve papatya çayı da tüketilebilir.

Özellikle metabolizmayı hızlandıran anason, rezene ve papatya çayı da tüketilebilir. Beslenme düzenine dikkat edildiği kadar düzenli egzersiz de yapılmalıdır. Her gün 30 dakikalık yürüyüş yapılabilir. Ayrıca haftada 3 ya da 4 gün kadar kardiyo ve ağırlık egzersizleri yapılabilir. Bölgesel yağlanma söz konusu olduğunda yağ birikimi olan alanlardaki kasları çalıştıran egzersizler yapılabilir. Yüzme ve bisiklet egzersizleri de zayıflamak için etkili olacaktır.

Kişiye uygun bir diyet programı için bir diyetisyene başvurulabilir. Egzersiz planı için ise spor salonuna gidilebilir. Egzersiz ve dengeli beslenme bir arada yürütülmelidir. Beslenme düzenine eklenen patlamış mısır ile zayıflamak için içerisine tuz ve yağ eklenmeden tüketilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Yağlı ve tuzlu tüketilmesi vücutta su tutulmasına neden olarak daha fazla kilo alınmasına sebebiyet verebilir.

diyetMısır

Herkesin bildi&#;i gibi patlam&#;&#; m&#;s&#;r, &#;s&#;ya maruz kald&#;&#;&#;nda "patlayan" özel bir m&#;s&#;r türü. Peki, m&#;s&#;r nas&#;l patl&#;yor? Çünkü her çekirde&#;in merkezinde, &#;s&#;t&#;ld&#;&#;&#;nda geni&#;leyen ve sonunda çekirde&#;in patlamas&#;na neden olan az miktarda su bulunuyor. Filmlerin e&#;likçisi patlam&#;&#; m&#;s&#;r dünya çap&#;nda oldukça popüler. Peki, patlam&#;&#; m&#;s&#;r kilo ald&#;r&#;r m&#;? Patlam&#;&#; m&#;s&#;r kaç kalori? Diyette yenir  mi? &#;nternette her dönem s&#;k s&#;k aranan bu konuya iki farkl&#; kaynak &#;&#;&#;&#;&#;nda bak&#;yoruz. Haz&#;rsan&#;z ba&#;layal&#;m

PATLAMI&#; MISIR HAKKINDA

Ünlü sa&#;l&#;k sitesi healthline da dünyan&#;n en popüler at&#;&#;t&#;rmal&#;klardan patlam&#;&#; m&#;s&#;r&#; mercek alt&#;na al&#;yor ve &#;u yorumu yap&#;yor: Nas&#;l haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;za ba&#;l&#; olarak süper sa&#;l&#;kl&#; veya çok sa&#;l&#;ks&#;z olabilir.  Önemli besinlerle yüklüdür ve çe&#;itli sa&#;l&#;k yararlar&#; sunar. Bununla birlikte, bazen a&#;&#;r&#; yemeye neden olabilecek çok miktarda ya&#;, &#;eker ve tuz ile haz&#;rlan&#;r.

PATLAMI&#; MISIR KAÇ KALOR&#;?

Sa&#;l&#;k sitesi healthline "Patlam&#;&#; m&#;s&#;r tam tah&#;ll&#; bir besindir ve birçok önemli besin maddesini do&#;al olarak yüksek hale getirir" diyor ve gram patlam&#;&#; m&#;s&#;r&#;n besin de&#;erlerini &#;öyle payla&#;&#;yor:

B1 Vitamini (Tiamin): RDI'nin %7'si.
B3 Vitamini (Niasin): RDI'nin %12'si.
B6 Vitamini (Piridoksin): RDI'nin %8'i.
Demir: RDI'nin %18'i.
Magnezyum: RDI'nin %36's&#;.
Fosfor: RDI'nin %36's&#;.
Potasyum: RDI'nin %9'u.
Çinko: RDI'nin %21'i.
Bak&#;r: RDI'nin %13'ü.
Manganez: RDI'nin %56's&#;.

Bu toplam kalori, 13 gram protein, 78 gram karbonhidrat ve 5 gram ya&#; anlam&#;na geliyor. Bu porsiyon ayr&#;ca 15 gram lif içeriyor.

PATLAMI&#; MISIR K&#;LO ALDIRIR MI, K&#;LO VERD&#;R&#;R M&#;?

Peki patlam&#;&#; m&#;s&#;r kilo ald&#;r&#;r m&#;, kilo verdirir mi? Healthline'&#;n bu konudaki yorumu &#;öyle: Patlam&#;&#; m&#;s&#;r&#;n lif oran&#; yüksektir, kalorisi nispeten dü&#;üktür ve enerji yo&#;unlu&#;u dü&#;üktür. Bunlar&#;n hepsi zay&#;flama dostu bir g&#;dan&#;n özellikleridir. Bardak ba&#;&#;na 31 kalori ile, patlam&#;&#; m&#;s&#;r, birçok popüler at&#;&#;t&#;rmal&#;k g&#;dadan çok daha az kalori içerir. Bir çal&#;&#;mada patlam&#;&#; m&#;s&#;r ve patates cipsi yedikten sonra tokluk hissi kar&#;&#;la&#;t&#;r&#;ld&#;. 15 kalorilik patlam&#;&#; m&#;s&#;r&#;n kalorilik patates cipsi kadar doyurucu oldu&#;unu buldular (Bkz:Kaynak). Dü&#;ük kalorili içeri&#;i, dü&#;ük enerji yo&#;unlu&#;u, yüksek lif içeri&#;i ve artan tokluk nedeniyle patlam&#;&#; m&#;s&#;r yemek, daha az kalori alman&#;za ve kilo vermenize yard&#;mc&#; olabilir.

YANIT: TÜKET&#;ME VE NASIL YAPILDI&#;INA BA&#;LI

Ancak burada ölçülülük anahtard&#;r. Di&#;er at&#;&#;t&#;rmal&#;k yiyeceklerden çok daha doyurucu olmas&#;na ra&#;men, çok fazla yerseniz yine de &#;i&#;manlat&#;c&#; olabilir.

PATLAMI&#; MISIR VE D&#;YET - UZMAN GÖRÜ&#;Ü

Patlam&#;&#; m&#;s&#;r kilo ald&#;r&#;r m&#; sorusunu Diyetisyen Gülçin I&#;&#;k'a sorduk. &#;&#;te yan&#;tlar&#;: 

Ki&#;i her ne tüketirse tüketsin, hangi besin olursa olsun, gere&#;inden fazla yedi&#;inde kilo alaca&#;&#;n&#; unutmamas&#; gerekir. Patlam&#;&#; m&#;s&#;r da bu örne&#;e dahildir. Dan&#;&#;anlar&#;mdan en çok gelen sorulardan bir tanesi “diyetteyken patlam&#;&#; m&#;s&#;r yiyebilir miyim?” Porsiyon kontrolü alt&#;nda, az ya&#; ile az tuz veya tuzsuz haz&#;rlanm&#;&#; bir kase patlam&#;&#; m&#;s&#;r çok güzel bir ara ö&#;ün çe&#;ididir. 1 su barda&#;&#; patlam&#;&#; m&#;s&#;r (15 gram) yakla&#;&#;k 1 dilim ekmek kadar kaloriye sahiptir. Yani kalori civar&#;ndad&#;r. Dolay&#;s&#;yla ki&#;inin diyet listesine ba&#;l&#; olarak su barda&#;&#; patlam&#;&#; m&#;s&#;r verilebilir. D&#;&#;ar&#;da özellikle sinema salonlar&#;nda tercih ederken tuz kullanmamaya ya da haz&#;r paket (tuzlanm&#;&#;) patlam&#;&#; m&#;s&#;r yerine evde kendiniz haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z patlam&#;&#; m&#;s&#;rlar&#; diyetlerinizde tercih edebilirsiniz.

Etiketler:#Diyet