Anadolu Yakası Meşhur Yemek Yerleri

Anadolu Yakası'nda sundukları hizmet ve lezzete göre hesaplı restoranları içeren bu yazımız, hem şık bir akşam yemeği hem de özel gün kutlaması için tercih edebileceğiniz en iyi mekanlardan oluşuyor. Birbirinden farklı lezzetler sunan bu mekanlar, zengin menüleri ve güler yüzlü personelleriyle Anadolu Yakası'nda yemek denildiğinde ilk tercih edilen yerler oluyor. Eğer sizde sevdiklerinizle şık bir akşam yemeği yemek istiyor fakat uçuk fiyatlarda hesap ödemek istemiyorsanız içeriğimizde yer alan mekanlara göz atabilirsiniz.

Anadolu Yakası'nın Lüks ve Hesaplı En İyi 10 Restoranı

İşte Anadolu Yakası'nda lezzetleriyle ve sunduğu hizmetlere göre hesaplı olan en iyi mekanlar

1. İnci Bosphorus

İstanbul Boğazı'nda karşı oturup keyifli bir yemek yemek istediğinizde kesinlikle tercih etmeniz gereken İnci Bosphorus, Boğaz'da yer alan diğer mekanlar gibi uçuk fiyatlar sunmuyor. Sabah kahvaltıdan akşam yemeğine kadar oldukça zengin bir mutfağa sahip olan bu mekan, özel günlerde alkolsüz şık bir mekana gitmek isteyenlerin de ilk tercihi oluyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Anadolu yakasında kahvaltısını beğendiğim nadir yerden.. personel güler yüzlü ve ilgili.. kahvaltıda kullandıkları ürünler gerçekten kaliteli.. ekstra melemen ve kavurmalı söyledik ikisinde beğendik. Manzarası zaten harika.

👤 Manzarası mükemmeldi. Çalışan arkadaşlar ilgiliydi. Bizim gittiğimiz saatte çok kalabalık değildi. Tercih edilmesi gereken mekanlardan ♥️

2. Brasserie Noir

Zengin menüsüyle kendine hayran bırakan Brasserie Noir, bonfilesiyle hafızalarda yer ediniyor. Fransız lezzetlerini bulabileceğiniz bu mekan, sushi'siyle de beğeniliyor. Güler yüzlü çalışanlarıyla keyifli bir yemek deneyimi sunan bu mekan, farklı lezzetlerin buluştuğu kokteylleriyle de lezzet şöleni sunuyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Rezervasyonumuz olmamasına rağmen rezervasyon saatine kadar bizi misafir ettiler. Garsonlar çok ilgili ve nazikti. Fiyatlar ise iyi bir hizmet verdikleri, ürünlerin lezzet ve tazeliği için olması gereken düzeyde. ikramları ve müşteriyi ağırlamaları çok güzeldi. çıtır karides yemek için yine gideceğim.

👤 Servis, iletişim, hizmet, lezzet, kalite… her açıdan gönlümü çaldı.

3. Develi

Anadolu Yakası'nın en iyi kebap restoranları arasında yer alan Develi, Antep mutfağının yöresel lezzetleriyle de ilgi görüyor. Hem şık bir akşam yemeği, hem özel gün kutlaması hem de iş yemeği için tercih edilen bu mekan, kaliteli hizmet anlayışıyla yoğun ilgi görüyor. Ayrıca çocuklu aileler içinde konforlu olan bu mekan, ferah ortamıyla beğeni topluyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Muhteşem lezzetler. Anadolu yakasında harika tatlar bulma imkanı.

👤 Nezih ve güzel bir mekân. Arkadaşlarınız ile bir akşam keyifli vakit geçirip bir yemek yemek istiyorsanız çok rahatlıkla tercih edebileceğiniz bir restoran. Büyük bir gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim.

4. Strada

İç mimarisi ile dikkatleri üzerine toplayan Strada, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar birçok farklı lezzetle günün her saati için tercih ediliyor. Anadolu Yakası'nda tercih edilecek mekanlar arasında yer alan Strada, odun ateşinde pişen pizzasıyla lezzet patlaması yaşatıyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Mekanın dekoru organik, yumuşak malzemeler yoğunlukta; aydınlatma çok hoştu. Yediğimiz her şeyi çok beğendik, rezervasyon şart bunu bilmek gerek.

👤 Bağdat Caddesi'ne yeni bir soluk getiren şık mekan. Deneyimli işletmecilerin elinde, iyi bir ekip ve leziz yemekler. Tabak sunumları dört dörtlük. Teriyaki soslu somon ve sebzeli lokum şahaneydi. Strada, Avrupai bir esinti. Tadını çıkarın.

5. Aida Vino E Cucina

Anadolu Yakası'nda şık bir mekanda İtalyan lezzetlerini tatmak istiyorsanız eğer kesinlikle gitmeniz gereken yer Aida Vino E Cucina. Vedat Milor tarafından da övgüyle söz edilen bu mekan, eski bir köşkte oldukça şık bir dekorasyonla kendinizi İtalya'da gibi hissetmenizi sağlıyor. Ayrıca ithal şaraplarıyla da gelen misafirlerinin kalbini çalan bu mekan, samimi çalışanlarıyla da beğeni topluyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Harika servis, enfes lezzetler, samimi ve kibar çalışanlar. Mutlaka ama mutlaka tekrar geleceğiz. Geç bulduğuma üzüldüğüm yerlerden biri. Öncesinde rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

👤 Her anlamda bu kadar başarılı mekan az bulunur. Umarım kendilerini bozmazlar.

6. Sahan

Hem iç mekanı hem de dış mekanıyla beğeni toplayan Sahan, özellikle çocuklu ailelerin gönül rahatlığıyla tercih ettiği mekanlar arasında yer alıyor. Kebap ve meze çeşidiyle misafirlerinden tam not alan bu mekan lezzetleriyle de kendilerinden geçmesini sağlıyor. Ayrıca yemek sonunda yenen katmeriyle de dillere destan olan bu mekan, çocuklar için düzenlediği atölyelerle ebeveynlerinin sorunsuz bir yemek deneyimi yaşamasını sağlıyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Genel olarak gayet güzel bir hizmet aldık. Teşekkür ederim 🙏🏻

👤 Mezeleri ve kebapları ile Anadolu Yakası'nın 1 numarası. Özellikle de mevsimine göre önerilen kebapları muhteşem.

7. The Townhouse

Şık dekorasyonuyla kendinizi İngiltere'de gibi hissetmenizi sağlayan The Townhouse, menüsüyle sizi Akdeniz'e götürüyor. Hafta sonraları brunch için tercih edebileceğiniz bu mekan, hem akşam yemeği hem de günün her saati bir şeyler atıştırmak için en uygun yerler arasında bulunuyor. Alkol çeşitleriyle de dikkatleri üzerine toplayan The Townhouse, kokteylleriyle beğeni topluyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Şimdiye kadar gittiğim en profesyonel işletmelerde ilk 3'e girer. Pahalı ve kasıntı mekanla kaliteli mekan arasındaki farkı görebileceğiniz en güzel yerlerden biri.

👤 Gerçekten her gelişimde burayı neden çok sevdiğimi bir kez daha hatırlıyorum. Lezzet çok önemli tabi ki ama dünyanın en güzel lezzetli yemeği mi böylesi bir hizmet mi deseler bu servis kalitesini tercih ederim.

8. Nakkaş Kebap

Bol oksijenli yemek yiyeceğiniz mekanlardan biri olan Nakkaş Kebap, sunduğu hizmete göre gayet uygun fiyata sahip yerler arasında bulunuyor. Hem açık hem kapalı alanlar sunan bu mekan, birbirinden lezzetli kebap çeşitleriyle de gelen herkesten tam not alıyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Kaliteli servis ve mükemmel bir lezzet. Sanırım etler için masaj hizmeti var. Küşleme Pamuk kıvamında ve bir numaralı tercihim burada. Tatlı almadan kalkmayın lütfen.

👤 Çok ferah rahat bir ortam etler güzel hizmet çok iyi bu arada mezeler çok iyi fiyat normal servis hızlı beğendim gönül rahatlığı ile et yenilebilir.

9. Et inn

Sevdiklerinizle birlikte et yemek istediğinizde Anadolu Yakası'nda tercih edebileceğiniz Et inn; havuz başı masaları, ferah ve şık ortamıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Oldukça zengin bir menüye sahip olan bu mekan, steak ve kebap çeşitleriyle yoğun ilgi görüyor. Ayrıca bebekli anneler için sunduğu lüks bebek bakım odasıyla da hem annenin hem de bebeğin her ihtiyacını düşünen bu mekan, ebeveynler tarafından takdir topluyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Restoranın girişinden itibaren ultra lüks bir havası var, her yer ışıl ışıl buram buram kalite kapalı geniş mekan haricinde dışarda havuz başı da mevcut yemekler ve mezeler enfesti; antrikot tam kıvamında pişmişti ve çok lezzetliydi, ayrıca çiğ köftesi de müthiş!!!

👤 Mekan lüks ve ferah. Güzel havada havuz başında nezih bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Fiyatlarda öyle uçuk kaçık değil. Kebap ürünlerinin %80i kuzu etinden. Lahmacun dahil kuzu etli. İş yemekleri ve özel yemekler için uygun bir mekan. Vale hizmeti de var.

Nalia Karadeniz Mutfağı

Karadeniz mutfağını sevenlerin tercih edebileceği mekanlar arasında yer alan Nalia Karadeniz Mutfağı, yöresel ürünlerle hazırladığı yemekleriyle İstanbul'da Karadeniz denildiğinde ilk akla gelen yer oluyor. Özellikle sabah kahvaltısında Hemşin muhlamasıyla birçok kişinin gönlünde taht kuran bu mekan, hamsili mısır ekmeğiyle de kendinizi Karadeniz'de gibi hissetmenizi sağlıyor.

Google Müşteri Yorumları

👤 Çok şık ve tertemiz, servis elemanları çok ilgililer. Domates çorbası içtim ve Rize tava yedim. Etleri gerçekten muhteşem, nasıl bu kadar güzel olduğunu merak edip sordum. Tüketilecek kadar getirttiklerini, eti dondurup çözmeden pişirdiklerini söylediler. Herkese tavsiye ediyorum.

👤 Hafta sonu serpme kahvaltı için gittik. Kahvaltısı çeşitleri çok güzeldi, servis iyiydi. Mekan güzel dekore edilmiş ve şıktı. Kesinlikle tavsiye ederim.

Anadolu Yakası'nda hem lüks hem de hesaplı restoranlar hangisi?

Anadolu Yakası'nda sundukları lezzete ve hizmete göre hem lüks hem de hesaplı restoranlar arasında; İnci Bosphorus, Brasserie Noir, Develi, Strada, Aida Vino E Cucina, Sahan, The Townhouse, Nakkaş Kebap, Et inn ve Nalia Karadeniz Mutfağı Anadolu Yakası'nın en iyi mekanlarıdır.

Anadolu Yakası'nın en iyi mekanları hangisi?

Anadolu Yakası'nda en iyi mekanlar hangisi diye merak ediyorsanız eğer; Lacivert, Del Mare, İnci Bosphorus, Villa Bosphorus, Kaşıbeyaz, Nevberi Restaurant, Ouzo Roof Restaurant, Develi, Sahan, Aida Vino E Cucina, Nakkaş Kebap ve Et inn Anadolu Yakası'nın en iyi restoranlarıdır.

Bu emektarlar yıllardır, hatta bazıları asırdır, İstanbulluları doyuruyorlar. Aralarında Ali Muhiddin Hacı Bekir gibi dünya litaratürüne lokumu sokan dev ustalar var. Parmak yedirmek onların işi. Kaç sallanan süt dişimi ellerinden çıkan akide şekerlerine feda ettim, kaç kez babannem diyabet dedeme &#;Eve getirme şunları!&#; diye fırça çekti Allah bilir&#;

Ama ne lezzetli olmak, ne de zamana direnmek tek başına yetmez! Eminönü&#;nde tatlı bir dükkanda başlayıp, plazma televizyonlu salonlara &#;terfi&#; edenlere küsüz. Tarihi mekanını, nostaljisini ve ruhunu, kimliksiz mekanlarla takas ederek kalbimizi kıranları listeye almadık.

Süreç her ne kadar onların omuzlarında olsa da, tarih sadece onların değil, hepimizin ortak tarihi. Yaşamalarına, tarihimizi yaşatmalarına destek olalım. Listede eksik kalan yer var ise, önerilirinizi yorumlara bekliyoruz.

1. Rejans Rus Lokantası

Rus ihtilalinden kaçan 3 arkadaşın, &#;de İstanbul&#;a gelip Turkuaz adlı Rus Restoranı&#;nı () devralması ile başlayan neredeyse asırlık hikaye&#; Atatürk&#;ün her geldiğinde 2 numaralı masayı ayırtması ile bilinen ve &#;den beri de onun masasını rezerve tutan restoran &#;te kapandığında bir tarihi değeri daha yitirdiğimize kahrolduğumuz Rejans tekrar açılmış! &#;ın kurucularından olan Güney Afrikalı şef burayı tekrar hayat döndürmüş, hem de aynı yerde, aynı ambiyansta (renove edilip, elden geçmiş tabi). Menü geliştirilmiş, Rus yemeklerine başka ülkelerden lezzetler de eklenmiş.

Hazır Beyoğlu&#;na gelmişken biraz daha aşağı yürüyüp Galata Kulesi ve Galata Kulesi mekanlarını da keşfe çıkmak iyi fikir.

Adres: Asmalı Mescit Mahallesi OIivya Geçidi NoA, Beyoğlu Tel: () 83 60 Web Sitesi: funduszeue.info Konumiçin tıklayın.

2. Orient Ekspres

ile yılları arasında, Paris &#;  İstanbul hattında servis veren Express d&#;Orient, yani Doğu Ekspresi, döneminin en ikonik trenlerindendi. Ünlü politikacılardan sanatçılara birçok kişiyi İstanbul&#;a taşırdı ve dolayısı ile Orient Ekspres restoranı ile birlikte Sirkeci Garı ülkenin dışarıya karşı yüzüydü. Artık Express d&#;Orient yok ama restoran hala misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. 50&#;lerdeki görkemi olmasa da, Türk yemekleri servis eden mutfağı ile dünyanın en iyi gar restoranları arasına girmiş. Ayrıca hala Sirkeci taraflarını ziyaret eden turist gruplarının uğradığı yerlerden. Fiyatlar da gayet makul.

Adres: Hoca Paşa, Fatih Tel: () 22 80 Web Sitesi: funduszeue.infoKonum için tıklayın.

3. Konyalı

Konyalı restoran, Konya&#;dan İstanbul&#;a uzanan bir lezzet hikayesi. Önce Sirkeci&#;de dört masalı, 16 sandalyeli bir lokanta olarak çalışmaya başlayan Konya Lezzet Lokantası, bir süre sonra herkesce tanınarak Osmanlı yemekleri denilince akla ilk gelen yerlerden olmuş. Burada Atatürk&#;ten, İngiltere Kraliçesi Elizabeth II&#; ye , Pakistan Başkanı Benazir Butto&#;dan Amerika eski başkanı Richard Nixon&#;a kadar birçok ünlü sima ağırlanmış. Menüsünde hünkarbeğendi, kuzu kapama, Mevlevi pilavı, av etleri, ördek palazı gibi Osmanlı mutfağının her yerde bulunmayan lezzetleri yer alıyor. Şu an Topkapı Sarayı içinde yer alan Konyalı Lokantası da ikinci ubesi olarak yılında açılmış. Şimdi sadece bu şubesi var.

Adres: Sultanahmet Mahallesi Topkapı Sarayı, Fatih Websitesi Tel:() 96 96Konum için tıklayın.

4. Köfteci Arnavut

Balat&#;ta &#;den beri var olan, aslında Mavi Köşe ismiyle açılsa da ününü Köfteci Arnavut olarak yaymış lokanta. Köftesi, piyazı, ciğeri, kıbrıs tatlısı ve şimdilerde çok bilinse de eskiden çok daha az duyduğumuz trileçesiyle (arnavut tatlısı olarak da geçiyor) meşhur olmuş, zaten olayı da çok fazla çeşit yapmak yerine çok lezzetli birkaç çeşidini devam ettirmek. Aman trileçe zaten her yerde var demeyin, giderseniz mutlaka deneyin gerçekten farkı anlayacaksınız. Küçük ve az yemek seçeneği olan bir yer olduğu için birazcık ye-kalk konseptli. Köfte ve tatlı her gün var, ciğer sadece salı ve cuma günleri çıkıyor. Yine de çok geç gitmezseniz iyi olur, köfte akşama kadar kalmayabiliyormuş.

Adres: Mürsel Paşa Caddesi No Balat-Fatih Tel: Konum için tıklayın.

5. Meşhur Filibe Köftecisi

&#;te açılmış ve Türkiye&#;nin en iyi köftecileri arasında seçiliyor sıkça. Köftesi kadar piyazıyla da nam salmış bir lokanta. Yaklaşık sene önce eski tarihi yerinden taşınsa da sadece birkaç metre öteye taşınmış yani hala aynı yerde. Köftesinin lezzeti hakkında internette çarşaf çarşaf övgüler bulabilirsiniz.  Fakat porsiyonların küçüklüğü insanın hevesini kursağında bırakıyor. O yüzden giderseniz porsiyondan az söylemeyin deriz, tadını doya doya çıkartın. Sirkeci taraflarındaysanız mutlaka uğranması gereken oldukça ye-kalk bir lokanta.

Adres: Tarihi Hocapaşa Lokantaları Sokağı No:3 Sirkeci-İstanbul Tel: Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

6. Ayaspaşa Rus Lokantası

Gerçekten otantikliğini kaybetmemiş, &#;ten beri lezzetli yemekleriyle parmak yedirten bir lokanta. Burası Gümüşsuyu&#;nda şirin, şık, temiz bir yer. Borç çorbası, sarı vodka gibi birçok farklı ve alışılmadık lezzetler var. Bu yüzden hepsini bir seferde denemeniz zaten imkansız olacaktır. Kış aylarında çarşamba, cuma ve cumartesi günleri canlı müzik varmış.

Adres: Gümüşsuyu Mahallesi İnönü Caddesi Ankara Palas Apartmanı No Beyoğlu-İstanbul Tel:  Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

7. Pandeli Restoran

Mısır Çarşısı&#;nın üst katında olan yüz yılı aşkın bir tarihi olan İstanbul’a mal olmuş lokanta Pandeli, geçtiğimiz yıllarda ekonomik sıkıntılar nedeniyle kapanmıştı. Atatürk&#;ün müdavimleri arasında olduğu söylenir. Kraliçe Elizabeth II, Kral 1. Juan Carlos, İspanya Kraliçesi Sofia , Audrey Hepburn, Robert De Niro, John Malkovich, Peter Ustinov, Roman Polanski, Sarah Jessica Parker, Daniel Day-Lewis, Burt Lancester, Melina Merkuri, Sean Connery gibi bir çok büyük ismi ağırlamış. Neyse ki &#;de mavi fayanslarını, zevkli ve tarihi dokusunu koruyan bir restorasyon sonrası yeniden açıldı. Gözümüz aydın! Hala o lezzetli yemeklerini yeme fırsatı bulamadıysanız artık ikinci bir şansınız var.

Adres: Mısır Çarşısı No: 1, Fatih Websitesi: funduszeue.info Tel: () 39 09 Konum için tıklayın.

8. Tarihi Bankalar Lokantası

&#;de Karaköy&#;de açılmış, açıldığı dönemlerden beri özellikle Bankalar Caddesi&#;ndeki sigorta ve banka yöneticilerinin ve çalışanlarının tercih ettiği bir lokanta. İstanbul&#;un en iyi esnaf lokantalarından biri burası fakat fiyatlar ortalama esnaf lokantalarının biraz üzerinde. Her zaman bulunan et, balık, tavuk yemek çeşitleri dışında her gün farklı çıkan menüleri oluyor. Sitelerinde haftalık olarak o haftanın günlük yemek menülerini ve fiyatlarını bulabilmeniz çok kullanışlı gitmeden önce oradan kontrol edebilirsiniz. Hünkar beğendi, köfte ve efsane ermeni tatlıları en lezzetlilerinden.

Adres: Perşembe Pazarı Caddesi No:5 Bankalar Caddesi Karaköy-İstanbul   Tel:  Websitesi: funduszeue.info   Konum için tıklayın.ü

9. Kanaat Lokantası

Üsküdar’ın en eskisi, rengarenk zeytinyağlılar ve tatlılarla insanın karar vermesini zorlaştıran vitriniyle güzel bir esnaf lokantası Kanaat Lokantası. Tabi uyarmakta fayda var ki yemekler biraz yağlı ve fiyatlar klasik esnaf lokantalarına kıyasla biraz pahalı. İmza lezzetleri Özbek pilavı, beğendili kebap, tandır, kuzu kapama, orman kebabı, elbasan tava… Üstüne de ekmek kadayıfı veya ayva tatlısı.

Adres: Selmanıpak Caddesi No:9 Üsküdar-İstanbul Tel: Websitesi: funduszeue.info  Konum için tıklayın.

Hacı Abdullah Lokantası

Beyoğlu’ndaki tarihli Hacı Abdullah Lokantası, İstanbul’un en eski Osmanlı Mutfağı restoranlarından. Ustadan çırağa usulü giden bir geçmişi var. Kuzu tandır ve incik, elbasan tava, hünkar beğendi, karışık komposto, çeşitli turşular buranın geleneksel lezzetlerinden. Hatta özellikle frambuaz kompostosuna denk gelirseniz kaçırmayın deriz. Rengarenk turşu ve kompostolardan oluşan vitrini de çok nostaljik. Yemekler esnaf lokantası gibi ancak dudak uçurtuyor.

Adres: Ağa Camii Atıf Yılmaz Caddesi No: 9/A Beyoğlu-İstanbul Tel:     Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Siirt Şeref Büryan

Fatih&#;te Kadınlar Pazarı&#;nda yaklaşık yıldır büryan kebap yapan ve geleneği dededen toruna geçirmiş bir aile lokantası. Herkes burayı büryan yemek için tercih ediyor ama onun dışında mumbar dolması, perde pilavı, tatlısı ve Osmanlı zamanlarını andıran bir tasta gelen ve minik bir kepçeyle içtiğiniz ayranı çok lezzetli. Her şey çok çabuk geliyor ve akşama doğru yoğun zamanlarda büryan kalmayabiliyor. Bizden tavsiye büryanı yağsız söylemeyin çünkü fazla tatsız olabiliyor.

Adres: Hüsambey Mahallesi İtfaiye Caddesi No:4 Kadınlar Pazarı Serdap Sokak Fatih-İstanbul  Tel:   Konum için tıklayın.

Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta

Biz bi türlü olayını anlayamasak da, Sultanahmet Köftesi&#;ni seven de seviyor. Hatta tüm katları mütemadiyen dolu. Meşhur Sultanahmet Köftesi&#;nin isim babası olan Selim Usta&#;nın yerinde bir porsiyon ızgara köfte yanına piyaz, üstüne de irmik helvası, yerli olsun yabancı olsun &#;den beri yolu Sultanahmet&#;e düşen herkesin mutlaka bir kere tatmış olduğu ve tatması gereken lezzetlerden (en azından konu neymiş anlamak için). Tüm gün vızır vızır işliyor. Önünde kuyruklar olduğu da oluyor. Burada kredi kartının geçmediğini hatırlatalım.

Adres: Alemdar Mahallesi Divan Yolu Caddesi No: 12 Tel:  Websitesi: funduszeue.info  Konum için tıklayın.

Tarihi Meşhur Kurufasülyeci Erzincanlı Ali Baba

Süleymaniye Cami&#;nin yan sokağında &#;ten beri vızır vızır işleyen bir işletme. Elbette mutfağın imza yemeği kurufasülye ama menüde başka Osmanlı mutfağından kebaplar ve güveçler gibi seçenekler de var. Yemeğin üstüne gelen kabak tatlısı da ayrı bir güzel.

Adres: Prof. Sıddık Sami Onar Cad. No Süleymaniye Fatih Tel:  Websitesi: funduszeue.info  Konumiçin tıklayın.

Tarihi Subaşı Lokantası

Yorucu bir Kapalıçarşı gezisi sonrası öğle yemeği için mutlaka uğranması gereken esnef lokantası. Patlıcan yemekleri, kuzu yemekleri, pilavı ve senede sadece 1 ay çıkan kuzu kokoreçi çok meşhur. Bu şubesi &#;dan beri çalışıyor ama sonradan açılan bir şubesi de Sirkeci&#;de var. Ancak fiyatların yüksekliği sebebiyle insanların şikayetçi olduğunu da ekleyelim.

Adres: Mollafenari, Kılıçcılar Sk. No:2, Fatih Tel: 90 47 62 Web Sitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Yanyalı Fehmi

Dedesi Yunanistan Yanya&#;dan göç etmiş olan Fehmi Efendi&#;nin &#;da, zamanında sarayda aşçı olarak çalışmış ustası Hüseyin Efendi ile açtığı Türk Mutfağı lokantası bugün hala aynı yerinde. Çorbaları, zeytinyağlıları, islim kebabı, elbasan tava, paşa kebabı gibi et yemekleri ünlü.

Adres: Osmanağa, Kadıköy Tel: 90 33 33 Web Sitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

MEYHANELER

Kör Agop Meyhanesi

yılından beri Kumkapı&#;da masayla açılmış İstanbul&#;un en eski meyhanelerinden biri. Özellikle balık çorbası ve mezelerinden topik ve sıcak pilakisi en sevilenlerinden. Çok büyük veya çok çeşide sahip olan bir meyhane değil ama otantikliğini koruyor.

Adres: Şehsuvar Bey Mahallesi Ördekli Bakkal Sokak No:7 Fatih-İstanbul   Tel: Websitesi: funduszeue.info  Konum için tıklayın.

Agora Meyhanesi

Agora Meyhanesi yaklaşık yıllık bir meyhane ve son birkaç senedir yönetmen Ezel Akay da buranın ortaklarından. Bir iki sokak ötede Balat Agora Meyhanesi adında başka bir meyhane var ve asıl eski olana gitmek isteyenler karışıklık yaşamamak için dikkatli olmalılar. Agora Meyhanesi İstanbul&#;un en eski ve salaş meyhanelerinden. Mezelerine ve ortamına bayılan çok, özellikle meyhane kültürünü sevenler İstanbul&#;un en iyilerinden olduğunu her fırsatta dile getiriyorlar. Mutlaka gidilip görülmeli.

Adres: Ayvansaray Mahallesi Mürselpaşa Caddesi Leblebiciler Sokak Balat Fatih-İstanbul  Tel:     Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi

&#;li yıllardan beri İstanbul&#;un en eski ve meşhur meyhanelerinden biri Cumhuriyet Meyhanesi. Aslında daha da eskiden Rumlar tarafından işletilirmiş ama kendini cumhuriyet ve Atatürk sevgisinden ötürü &#;te kurulmuş kabul ediyor. Atatürk de buraya Kulüp Rakı içip, beyaz leblebi yemeğe uğrar, hep 5 numaralı masasına otururmuş. 10 Kasımlarda masası Ata2yı bekliyor ve müşterilere leblebi ikram ediliyor. Eski dönemlerin ruhunu koruyan nostaljik meyhane, fasıl yapmak istiyorsanız en keyifli mekanlardan biri. Eski tadını tam olarak koruyamasa da, meyhane kültürünü en iyi tanıyabileceğiniz yerlerden olduğu için denemeye değer. Rezervasyon yapmanızı öneririz.

Adres: Hüseyinağa Sahne Sokak No Beyoğlu Tel:  Websitesi:  funduszeue.info Konum için tıklayın.

Madam Despina Meyhanesi

Kurtuluş&#;ta oldukça eski bir ermeni meyhanesi. Yemeklerinden çok o nostaljik ve salaş havasını tatmak için tercih edilen bir yer. Ara sokakta minik bir mekan. Akşamüstü 5&#;le gece 12 arası açık. Feriköy, Kurtuluş ve Bomonti taraflarında oturanlar için güzel bir seçenek. Bahçesi en keyifli yeri o nedenle de havaların güzel olduğu günler özellikle tercihiniz olsun. Özellikle yaz akşamları canlı müzik de oluyor.

Adres: Feriköy Mahallesi Kurtuluş Caddesi Açık Yol Sokak No:9 Şişli-İstanbul  Tel:  Konum için tıklayın.

PASTANELER

Baylan Pastanesi

İstanbul’un en eski en köklü pastanelerinden bir tanesi olan Baylan Pastanesi her ne kadar zamanında ilk şubesini ’de Beyoğlu’nda ikinci şubesini de Karaköy’de açmış olsa da bugüne kadar kapanmadan gelen en eski şubesi Kadıköy çarşı içindeki tarihli 3. şubesi. Şu an Bebek sahilde de bir şubesi var. Baylan, bir efsaneye ismini vermiş pastanelerden. Kup Griye adlı dondurma, karamel, badem ve kremadan oluşan şaheser bu pastaneden çıkma. Bugün Kadıköy çarşıya gelip Baylan’da nostalji yapmanın yeri ayrı. Adisababa, Trüf ve makaronları, likörlü çikolataları da çok başarılı tatlarından.

Adres: Caferağa Muvakkıthane Caddesi No Kadıköy-İstanbul Tel: Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Vefa Bozacısı

Türkiye&#;nin neresinde yaşarsanız yaşayın Vefa Bozacısı&#;nı duymuşsunuzdur diye düşünüyoruz. Çünkü tam  yıllık, şimdilerde dördüncü nesil torunun işlettiği, boza denince akla gelen ilk isim Vefa Bozacısı. Hele kış aylarında birazcık tarçın ve tabiki sarı leblebiyle oldukça seveni var burasının. &#;da açıldığı yıldan beri adını aldığı Vefa Caddesi&#;nde yani Fatih&#;te bulunuyor. Oralardan geçerseniz mutlaka tadın bu lezzeti.

Adres: Vefa Caddesi No Fatih-İstanbul  Tel:  Websitesi: funduszeue.info  Konum için tıklayın.

İnci Pastanesi

Yaklaşık 70 yıldır Beyoğlu&#;nun en meşhur tatlıcılarından İnci Pastanesi. Özellikle profiterolü en dillere destan olmuş lezzeti. Birkaç sene önce yer değiştirmek zorunda kalsa da lezzetinden ve gelenekselliğinden bir şey kaybetmemiş. Profiterolü en özel lezzeti olsa da diğer tatlıları da bir o kadar güzel.

Adres: Hüseyinağa Mis Sokak Beyoğlu-İstanbul Tel: Konum için tıklayın.

 

KAHVALTI MEKANLARI

Emek Kafe

&#;te açılmış Emek Kafe, Yeniköy&#;ün en eskilerinden. En çok kahvaltı için tercih edilse de günün her saatinde deniz kenarında keyif yapmaya gideni çok. Bu yüzden özellikle sabahları ve haftasonları yer bulma konusunda sıkıntı yaşayabilirsiniz. En çok sevilenleri patatesli gül böreği ve menemen. Fiyatlar ortalama, manzarası dillere destan.

Adres: Köybaşı Caddesi Daire Sokak No/1 Sarıyer-İstanbul  Tel: Konum için tıklayın.

Bebek Kahvesi

Yaklaşık 65 yıldır ünlüler dahil birçok İstanbullu&#;nun tercih ettiği, çok güzel deniz manzarası olan kahve. Özellikle kahvaltı veya kahve içmeye gelenler tarafından oldukça tercih ediliyor. Son zamanlarda fiyatları çokça arttırıp eski tadını bozsa da İstanbul&#;un eski ve tanıdık yerlerinden. Haftasonları kalabalık olacaktır, hazırlıklı gidin deriz.

Adres: Cevdet Paşa Caddesi No Bebek-İstanbul  Tel: Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Meşhur Sarıyer Börekçisi

Sonralarda Sarıyer Börekçisi adı altında bir sürü börekçi açılsa da &#;Meşhur Sarıyer Börekçisi&#; &#;ten beri Sarıyer&#;de ve bilinenin aksine başka şubeleri de yok. Her gün taze çıkan sıcacık börekleri ve boğaz manzarasıyla İstanbul&#;un en eski ve en lezzetli börek yapan yerlerinden. Özellikle kıymalı böreği dillere destan olsa da bütün böreklerinin çok lezzetli olduğunu söylemekte fayda var. Mutlaka bir gün gidip çay börek ikilisiyle kahvaltınızı yapın deriz.

Adres: Yeni Mahalle Caddesi No Sarıyer-İstanbul  Tel:  Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Tarihi Çınaraltı Aile Çay Bahçesi

Senelerdir Çengelköy&#;de tam boğazın kıvrımında yer alan, çay bahçesi olarak açılsa da şimdilerde balık bile servis eden bir yer. Adında da söylendiği gibi ailece gidebileceğiniz, çay konusunda epey iddialı ve açık olduğu her saat menemen yiyebileceğiniz nadir yerlerden. Eski usül şekilde sadece nakit ödeme yapabiliyorsunuz. Manzarası özellikle de günbatımında çok keyifli, denemeye değer.

Adres: Çengelköy Mahallesi Çınarlı Cami Sokak No:4/A Üsküdar-İstanbul  Tel:     Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

ŞEKERCİLER

Meşhur Bebek Badem Ezmesi

yılından beri Bebek&#;te bulunan badem ezmecisinin sahibesi, tahtı babasından devralmış. Bunca yıldır İstanbul&#;un en iyi badem ezmecilerinden olmalarına rağmen hiçbir zaman şube açmayı istememişler çünkü fabrikasyon üretimi reddediyorlar. Badem ezmelerinin yanı sıra fıstık ezmeleri de çok lezzetli ve meşhur. Dükkan hakkında gelen nadir eleştiriler de genellikle fiyatların pahalı olmasıyla alakalı oluyor; ama hem İstanbul&#;un en lezzetlilerinden olduğunu hem de badem ezmesinin zaten ucuz bir şey olmadığını düşünürsek görmezden gelinebilir bizce fiyatlar. Özellikle badem ezmesi severlerdenseniz mutlaka tatmaya değer.

Adres: Bebek Mahallesi Cevdetpaşa Caddesi No: 53/C Beşiktaş-İstanbul Tel:  Konum için tıklayın.

Cemilzade

Badem Ezmesi denince &#;te açılan Cemilzade&#;nin de hakkını yememek lazım. Şimdilerde dördüncü nesil işleri yürütüyor ve Selamiçeşme, Şaşkınbakkal, Etiler ve Nişantaşı olmak üzere 4 şubeleri var. Cemilzade badem ezmelerinin yanı sıra lokum ve akide şekeriyle de çok beğeniliyor.

Adres: Cemil Topuzlu Caddesi No:7/C Kadıköy-İstanbul Tel: Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Şekerci Cafer Erol

Dışardan vitrinini gördüğünüzde ağzınızın sulanacağını iddia ediyoruz! Şekerci Cafer Erol tam olarak yılında açılmış yani İstanbul&#;un eski ve kaliteli birkaç şekercisinden biri. O kadar fazla ürünleri var ve bu çeşit artışına rağmen lezzeti o kadar iyi koruyabilmişler ki; dondurmasından ezmesine, akide şekerinden lokumuna say say bitmeyen epey uzun bir favoriler listesi var. Göztepe, Kadıköy, İstinye Park, Aqua Florya AVM ve Akasya AVM olmak üzere beş şubeleri bulunuyor ama bizim listemizde yer almasının sebebi Kadıköy&#;deki orjinal yeri. Bir sürü geleneksel tat bulabileceğiniz gibi, eski zamanları anımsatan hediyelik eşyalar bile satın alabilirsiniz buradan.

Adres: Osmanağa Mahallesi Yasa Caddesi No Kadıköy-İstanbul Tel: Websitesi: funduszeue.info Konum için tıklayın.

Ali Muhiddin Hacı Bekir

Tam yılında açılan, o günden beri de ne lezzetinden ne ününden bir şey kaybetmeyip, aksine kat be kat arttıran şekerci. Sarayın Şekercibaşına layık bulunmuş, New Yorktan Paris&#;e yarışmalarda ödül almış, lokumun yaratıcı Ali Muhiddin Bey&#;in Louvre müzesinde bile tablosu var. 😀 Çifte kavrulmuş lokumu, demirhindi şerbeti, sahlebi, kaymaklı lokumu ve daha birçok tatlısı asırlardır dilden dile dolaşıyor. Beyoğlu başta olmak üzere şubeleri olduğu gibi, internetten sipariş vermek gibi bir seçeneğiniz de var. Denenmesi gereken lezzetlerden.

Adres: İstiklal Caddesi No/A Beyoğlu-İstanbul  Tel: Websitesi: funduszeue.info      Konum için tıklayın.

Altan Şekerleme

Çok uzun senelerdir Eminönü&#;nde bulunan, zaten görünüşü de oldukça salaş olan tam anlamıyla otantik denebilecek bir şekerci. Babadan oğula tam 5. kuşağa geçmiş, hala da lezzetinden bir şey kaybetmemiş. Lokumları en özel lezzetlerinden. Eminönü tarafına giderseniz mutlaka bir uğrayıp tadın fiyatlar da uygun.

Adres: Kıbleçeşme Caddesi No Kantarcılar Eminönü-İstanbul Tel: Konum için tıklayın.

Üç Yıldız Şekerleme

yılında açılmış, yanılmıyorsak hala da asıl dükkan Beyoğlu dışında bir şubesi yok. Burası da bir aile yeri, nesilden nesile geçmiş şimdi ise üçüncü nesil idare ediyor. Badem ezmesi, tahin helvası ve sakızlı lokumu enleri. İsterseniz internet sitesinden de eve sipariş verebiliyorsunuz.

Adres: Hüseyinağa Mahallesi Dudu Odaları Sokak No:7 Beyoğlu-İstanbul Tel: Websitesi: funduszeue.info  Konum için tıklayın.

Meşhur İtimat Şekercisi

İtimat Şekercisi de İstanbul&#;un tarihi şekercilerinden. Zaten vitrinini görünce nasıl tarih koktuğunu ve ne kadar mütevazi olduğunu siz de anlayacaksınız. Bütün şekerleri lezzetli olsa da en sevilenleri lokum, helva ve mevlüt şekeri. Eminönü&#;nde Kıbleçeşme Caddesi&#;nde görebileceğiniz en tarihi dükkanlardan biri.

Adres: Demirtaş Kantarcılar Caddesi No Fatih-İstanbul  Tel:  Konum için tıklayın.

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi

Anadolu Yakas&#; Mekan Ke&#;findeyiz!

&#;stanbul tarihi geçmi&#;i, kültürel altyap&#;s&#; ve do&#;al güzellikleri ile hem yerli hem de yabac&#; turistlerin en fazla u&#;rad&#;&#;&#; &#;ehirler aras&#;nda ilk s&#;rada yer al&#;r. Pek çok olana&#;a sahip olan &#;stanbul’un Anadolu yakas&#;, gezilecek yerler ve ke&#;fedilecek mekânlar&#; ile dikkatleri üzerine çeker. Dört mevsimde de konaklama, gezme ve ke&#;fetmeye uygun olan Anadolu yakas&#; hem sakin bir dinlence hem de maceraperest bir serüven ya&#;amak isteyenlerin u&#;rak yeridir.

40 ilçesi bulunan &#;stanbul’un Anadolu yakas&#;nda 14 ilçe bulunur. Bu metropolde hem gezme hem de yeme & içme anlam&#;nda seçenekler neredeyse s&#;n&#;rs&#;zd&#;r. &#;ehrin Anadolu taraf&#;nda Adalar, Ata&#;ehir, Beykoz, Çekmeköy, Kad&#;köy, Kartal, Maltepe, Pendik, Sancaktepe, Sultanbeyli, &#;ile, Tuzla, Ümraniye ve Üsküdar yer al&#;r. Bu ilçelerin her birinin kendi tarihi, ya&#;anm&#;&#;l&#;klar&#; ve kültürü vard&#;r. Bu bak&#;mdan farkl&#; aray&#;&#;lardaki konuklara geni&#; bir seçenekler listesi sunar.

&#;ehir içi ve &#;ehirler aras&#; ula&#;&#;m olanaklar&#; geli&#;mi&#; oldu&#;undan istenilen destinasyona varma seçenekleri de geli&#;mi&#;tir. Deniz yolu, kara yolu ve demir yolu aktif biçimde hizmet verir. Bu bak&#;mdan ziyaretçilerin ne istediklerini dü&#;ünmeleri, ara&#;t&#;rmalar&#; ve bu do&#;rultuda ula&#;&#;m seçeneklerini ö&#;renmeleri kâfidir.

&#;stanbul Anadolu Yakas&#; Gezilecek Yerler

Anadolu Yakas&#; denildi&#;inde gezilecek ve ke&#;fedilecek onlarca yer akla gelir. Seçenekler çok olmakla birlikte mutlaka gidilip görülmesi tavsiye edilen me&#;hur birkaç yer vard&#;r.

• Üsküdar K&#;z Kulesi
• Çaml&#;ca Tepesi
• Kad&#;köy Barlar Soka&#;&#;
• Ba&#;dat Caddesi
• Beylerbeyi Saray&#;
• Ümraniye Dudullu Tepesi
• Beykoz Anadolu Kava&#;&#;
• Anadolu Hisar&#;
• Nezahat Gökyi&#;it Botanik Bahçesi

Anadolu Yakas&#;n&#;n En &#;yi 10 Me&#;hur Lezzet Dura&#;&#;

Dünya mutfa&#;&#;, yöresel tatlar ve daha nicesini içerisinde bar&#;nd&#;ran &#;stanbul Anadolu Yakas&#; fas&#;l olanaklar&#;ndan deniz ürünleri içeren mekânlara, nostaljik konseptli yeme-içme alanlar&#;ndan farkl&#; tatlar deneme olana&#;&#; sunan restoranlara de&#;in geni&#; bir yelpaze sunar.

&#;&#;te, Anadolu yakas&#;nda ziyaret edilmesi gereken 10 yeme & içme mekân&#;!

1) Villa Bosphorus – Beylerbeyi

Villa Bosphorus gerek zengin menüsü ve deniz ürünlerine yönelik leziz tatlar&#; gerek manzaras&#; ile &#;stanbul’a gelindi&#;inde mutlaka u&#;ranmas&#; gereken mekânlardan biridir. Her iki köprüyü de görmesi mekân&#;n konuklar&#;na sa&#;lad&#;&#;&#; avantajlar aras&#;nda yer al&#;r. Anadolu’yu Avrupa ile birle&#;tiren köprünün Anadolu taraf&#;ndaki ayaklar&#;n&#;n hemen yan&#; ba&#;&#;nda yer alan mekânda muazzam bir manzara e&#;li&#;inde bal&#;k çe&#;itlerinden yiyebilir ya da geni&#; deniz ürünleri listesinden diledi&#;inizi tadabilirsiniz.

Adres: Beylerbeyi Mah. Beylerbeyi &#;skele Cad. No: 18, Üsküdar, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 68 10 / 56 94

2) K&#;z Kulesi Restaurant – Salacak

Öyküsü dünyaca ünlü Me&#;hur K&#;z Kulesi’nde yemek yeme iste&#;inde olanlar için K&#;z Kulesi Restaurant ideal bir tercih. Deniz kenar&#;, teras, iç ve d&#;&#; mekân opsiyonlar&#;na sahip olan bu yerde kahvalt&#;, lüks yemek ve full bar seçenekleri mevcuttur. Hem deniz hem de bo&#;az manzaras&#;n&#; masals&#; bir atmosferde deneyimlemek isteyenlere ev sahipli&#;i yapan restorana deniz yolundan ula&#;&#;yor olmak ise ayr&#;ca keyiflidir.

Adres: K&#;z Kulesi, Salacak Mah. Üsküdar, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 47 47

3) Lacivert Restaurant – Anadoluhisar&#;

Anadolu yakas&#; restaurantlar bak&#;m&#;ndan oldukça zengindir. Konuklar&#;na son derece geni&#; bir menü sunan Lacivert restoran Anadolu yakas&#; kahvalt&#; seçenekleri aras&#;nda tercih yapacaklara önerilebilir. Lacivert’te köy kahvalt&#;s&#;ndan &#;ngiliz kahvalt&#;s&#;na ve brunch konseptine de&#;in geni&#; bir sabah – ö&#;len menüsü vard&#;r. Mekân ayr&#;ca Akdeniz ve Türk mutfa&#;&#;n&#; kapsayan birbirinden leziz tatlar&#; ve muazzam manzaras&#; ile de tercih sebebidir.

Adres: Anadolu Hisar&#; Mah. Körfez Caddesi, No: 57/A, Beykoz, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 37 53 / 42 24

4) Del Mare Ristorante – Çengelköy

Anadolu yakas&#; bal&#;kç&#; temas&#;n&#;n en güzel örneklerinden biri olan Del Mare denize naz&#;r konumu, menüsü ve emek harcand&#;&#;&#; belli olan dekorasyonu ile mutlaka gidilmesi gereken mekânlardan. Bal&#;k yemek isteyenlerin ve bilhassa meze sevenlerin u&#;ramas&#; gereken bu bal&#;kç&#;n&#;n menüsünde kabak çiçe&#;i dolmas&#;ndan çi&#; enginar salatas&#;na ve karides güvece kadar farkl&#; ve leziz çe&#;itli mezeler yer almakta.

Adres: Çengelköy Mahallesi, Kuleli Caddesi, No: 53/4, Üsküdar, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 57 62

5) A’jia Restaurant– Kanl&#;ca

&#;stanbul Anadolu yakas&#;na gelindi&#;inde Kanl&#;ca’ya gitmek adettendir. Buraya gelindi&#;inde A’jia Restaurant gidilecek yeme & içme mekânlar&#;ndan biridir. American Academy of Hospital Services’in ödüle lay&#;k gördü&#;ü Osmanl&#; yal&#;s&#; restoran Akdeniz lezzetleriyle ünlüdür. Kanl&#;ca manzaras&#; e&#;li&#;inde lezzetli bir ak&#;am yeme&#;i yemek isteyenler için güzel lezzet duraklar&#;ndand&#;r. Restoran&#;n yan&#; s&#;ra otel olmas&#; ise misafirlere konaklama avantaj&#; da sunar.

Adres: Halide Edip Ad&#;var Cad. No: 27, , Kanl&#;ca, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 93 00

6) Hatay Restaurant – Bostanc&#;

y&#;l&#;ndan bugüne hizmet veren bu tarihi restoran yemeklerin tad&#;yla, geni&#; menüsüyle ve yemekleri sunum biçimiyle kaliteli mekânlar aras&#;nda yer al&#;r. Hem ana yemekleri hem de leziz mezeleri ile mükellef bir masa donatmaya imkân veren mekân, yaln&#;zca tarihi atmosferiyle dahi tercih sebebidir. Anadolu yakas&#; ak&#;am yeme&#;i seçeneklerinden biri olan bu otantik restoranda alkollü içecek servisi de mevcuttur.

Adres: Bostanc&#; Mahallesi, Ba&#;dat Caddesi, No: /A, Kad&#;köy, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 33 57

7) &#;OK&#; Sushi Bar & Japanese Restaurant – Kandilli

&#;stanbul’da yer alan en ünlü Uzakdo&#;u restoranlar&#;ndan biri olan &#;oki Sushi Bar hem dünya mutfa&#;&#;n&#; denemek isteyenleri hem de Uzakdo&#;u tatlar&#;n&#; sevenler için iyi bir tercih olacakt&#;r. &#;sminin kayna&#;&#; olan ünlü Hollywood &#;efi Keizo Okita’n&#;n tariflerini içeren menüsünde k&#;rm&#;z&#; et, deniz ürünleri ve noddle çe&#;itleri yer al&#;r. &#;oki Sushi Bar & Japanese Restaurant’&#;n Kandilli d&#;&#;&#;nda &#;stinye’de de bulundu&#;unu belirtelim.

Adres: Kandilli Mah. Kandilli Cad. No: 11/A, Üsküdar, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 20 22

8) &#;nciralt&#; Meyhanesi – Beylerbeyi

Anadolu yakas&#; meyhane seçenekleri bak&#;m&#;ndan da oldukça zengindir. Geçmi&#;i yad etmek isteyenlerin gönül rahatl&#;&#;&#; ile gidebilece&#;i &#;nciralt&#; Meyhanesi, eski meyhane kültürünü ya&#;atmaya çal&#;&#;an mekânlardan. Muhammara, bal&#;k tur&#;usu, midye-lahana dolmas&#;, Ermeni pilaki ve daha pek çok çe&#;it mezesi bulunan &#;nciralt&#;’nda rak&#; keyfi sonras&#; geleneksel Türk kahvesi içmek de mümkün.

Adres: Beylerbeyi Mah. Arabac&#;lar Sokak, No: 4, Üsküdar, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 66 86

9) Kar&#;&#;beyaz – Ata&#;ehir

Anadolu yakas&#; kebapç&#;lar bak&#;m&#;ndan cennetidir demek do&#;ru olacakt&#;r. Yöresel lezzetlerden olan kebap denildi&#;i zaman pek çok isim akla gelir, Kar&#;&#;beyaz Lezzetler Grubu &#;stanbul’da me&#;hur olan kebapç&#;lardan biridir. Yeniköy ve Florya’da hizmet veren mekân&#;n Ata&#;ehir’de de bir &#;ubesi mevcuttur. Water Garden Ata&#;ehir’de hizmet veren Kar&#;&#;beyaz yöresel kebap, &#;zgara ve tatl&#;lar&#; incelikli bir sunumla servis eden mekânlardan.

Adres: Water Garden Ya&#;am Merkezi; Barbaros Mahallesi, &#;ebboy Sokak, No:2, Ata&#;ehir, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 20 40

10) The Crepe Escape – Ba&#;dat Caddesi

The Crepe Escape pancake ve krepleri ile me&#;hur olan yeme – içme mekânlar&#;ndan. Modern ve samimi de bir konsepti olan bu kafe, rahatça oturma ve tatl&#; ya da tuzlu krep çe&#;itlerinden doyas&#;ya yeme seçene&#;inin bulundu&#;u bir yer. Glutensiz de dahil 20’nin üzerinde krep çe&#;idi bulunan The Crepe Escape de kahve çe&#;itlerinin olmas&#; tatl&#;n&#;n yan&#;nda kahve içmek isteyenleri sevindiren bir detay. Mekân ayr&#;ca son derece s&#;cak ve tatl&#; bir iç dizayna da sahip.

Adres: Caddebostan Mah. Ba&#;dat Cad. Beyaz Akasya Sokak, No: 4, Kad&#;köy, &#;stanbul

&#;leti&#;im: 23 05

S&#;ralama geli&#;igüzel verilmi&#;tir; de&#;er te&#;kil etmez.

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Çengelköy Gezilecek Yerler, U&#;rak Noktas&#; 10 Me&#;hur Adres

Yelde&#;irmeni Mekanlar&#; – Sizi Mutlu Edecek En Gözde 10 Adres

Samatya Restoranlar&#; – Tarihin &#;zini Takip Edebilece&#;iniz 10 Mekan

Cihangir’de Nerede Ne Yenir? U&#;raman&#;z Gereken 10 Popüler Mekan

Yeniköy’de Ne Yenir? Müdavimi Olaca&#;&#;n&#;z Kalitesi Sabit 10 Adres

Asırlara meydan okuyan İstanbul, tarih boyunca pek çok kültüre ev sahipliği yapmış kadim bir kent. Zengin mutfağıyla dünyaca tanınan Osmanlı İmparatorluğu’na da bir dönem başkentlik yapan şehir, kozmopolitik yapısı nedeniyle dünya mutfağına da kucak açmış durumda. Bir başka ifadeyle mega kent İstanbul’da, hemen her ülkenin mutfağından lezzetlere rastlamak mümkün. Şehrin dört bir yanında irili ufaklı büfelerden kafelere, kebapçılardan balıkçılara ve sokak lezzetleri için çeşitli seyyar tezgahlara kadar geniş yelpazede pek çok lezzet durağı bulunuyor. Biz de bu birbirinden enfes bu tatları ve onları en iyi hazırlayıp sunan yerleri sizler için derledik. Bu lezzetlerin hepsi sizlere yalnızca bir İstanbul uçak bileti uzaklıkta. :)

1-Sultanahmet Köftesi

Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında bulunan Sultanahmet köftesi, piyaz eşliğinde ikram ediliyor, yiyenler ise tadına doyamıyor. Her yaş grubundan kişinin severek tükettiği bu lezzet, Tarihi Yarımada’nın bölgelerinden biri olan Sultanahmet’ten adın almış. Bu lezzetti ile meşhur olan mekan ise dört kuşak boyunca ayakta kalmayı başarmış Tarihi Sultanahmet Köftecisi.

Tarihi Sultanahmet Köftecisi

Adres: Alemdar Mahallesi, Divan Yolu Caddesi, No İstanbul, Türkiye

Telefon: 0 05 66 - 0 64 68

Konum linki

2-Balık Ekmek

İstanbul’dan bahsediyorsak hem yerli hem de yabancı turistlerin hem alışveriş yapmak hem de gezmek için en çok tercih ettiğim yerlerden biri olan Eminönü’ne değinmeden olmaz. Eminönü demişken de balık ekmek satan seyyar satıcılarla, teknelere dem vurmadan geçilmez. Buraya ayak bastığınız anda buram buram mis gibi balık kokusu karşılar insanı. Soğan ve yeşilliği bol olarak sunulan balık ekmeyi Boğaz manzarası eşliğinde yemeden de İstanbul gezisi sonlandırılmaz. Tabii ki balık ekmeyi sadece Eminönü ile sınırlandırmak mümkün değil. İstanbul’un dört bir yanında balık ekmek yeme şansına sahipsiniz. Ancak salaş mekanlardan hoşlanan biriyseniz, Sarıyer’deki Takabik Balık’ı mutlaka görmelisiniz. Hazır Eminönü demişken eklemek isteriz. Eminönü otelleri İstanbul'da konaklayabileceğiniz en iyi seçeneklerden. 

Takanik Balık

Adres: Köybaşı Caddesi, No: , Yeniköy Sarıyer, İstanbul

Telefon: 0 56 56

Konum linki

3-Kuru fasulye

Kuru fasulye ve İstanbul kelimeleri yan yana geldiğinde direkt zihinlerde Tarihi Yarımada’da yer alan Süleymani’ye Camii’nin çevresindeki konumlanmış kuru fasulyeciler canlanıyor. Burası yarım asrı aşkın bir süredir yerli ve yabancı turistleri kuru fasulyenin nefis tadıyla buluşturuyor. Türk mutfağının en gözde yemekleri arasında bulunan kuru fasulye, pirinç pilavı ve kuru soğanla sofralardaki yerini alıyor. En güzel kuru fasulye yemeklerine iste Süleymaniye ev sahipliği yapıyor. Bu lezzeti en başarılı şekilde hazırlayıp servis eden mekanlardan biri de Erzincanlı Ali Baba.

Erzincanlı Ali Baba

Adres: Süleymaniye, Süleymaniye NO 7, Prof. Sıddık Sami Onar Cd., Fatih İstanbul

Telefon: 0 62 19

Konum linki

4-Islak hamburger

Hamburgerin yeri ayrı ıslak hamburgerin yeri apayrı. Normal hamburger ekmeğine göre daha küçük, köftesinin içinde ise bol soğan ve sarımsağın yer aldığı bu yiyecek, İstanbul’da ortaya çıkmış ve özdeşleşmiş bir lezzet. İstanbul’da ayaküstü atıştırmalıklar arasında en popüler olanlardan biri olan ıslak hamburger, genelde kişilerin bir kerde birden fazla tükettiği enfes tatlar arasında sayılıyor. Her ne kadar zamanla pek çok büfede yapılmaya başlanmış olsa da ıslak hamburger değince akıllara ilk gelen yer Taksim’de yer alan Kızılkayalar.

Kızılkayalar Taksim

Adres: Katip Mustafa Çelebi, Sıraselviler Caddesi. No:2/C, Beyoğlu, İstanbul

Telefon: 0 63 53

Konum linki

5-Kumpir

Kumpir; haşlanmış köz patates, tereyağı ve kaşar peynirinin birleşmesiyle elde ediliyor. İstanbul’un sokak lezzetleri arasında yerini alan kumpir, ustaların binbir meşakkatle serpiştirdiği; Amerikan salatası, turşu, mısır, haşlanmış garnitür, mor lahana ve daha pek çok çeşitlendirilecek malzemeyle hem gözleri hem de mideleri doyuruyor. Bu enfes sokak lezzetini tatmak için Beşiktaş’a uğramadan geçmeyin. Kumpirin tadına doymak için Beşiktaş’ta yan yana sıralı bir şekilde zincir oluşturan Ortaköy kumpircilerini tercih edebilirsiniz. Hem kumpirimi yiyeyim hem de Moda’da kısa bir yürüyüş yapayım diyenler de Kadıköy’de Allpato Kumpir’i ziyaret edebilir.

Allpato Kumpir

Adres: Caferağa, Muvakkıthane Caddesi, 15/B, Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 87 84

Konum linki

6-Waffle

Kumpirle birlikte Ortaköy’le özdeşleşmiş iki lezzetten biri olan waffle, birbirinden leziz sosları ve kişinin damak zevkine uygun olarak seçim yaptığı meyve ve şekerlemelerle donatılmış efsane bir lezzet. Ancak waffle’ı Ortaköy’le sınırlamak doğru değil, İstanbul’un hemen her bölgesinde waffle yapan işletmeler bulunuyor. Waffe’ı ile nam salmış önemli işletmelerden biri de şüphesiz yıllardır Moda’da var olan Kemal Usta Waffles

Kemal Usta Waffles

Adres: Caferağa Mah. Moda Caddesi Erdem Apt No: / B, Kadıköy/İstanbul

Telefon: 0 79 12

Konum linki

7-Pilav

Bereketli pirinç tanelerinin tereyağı ve şehriye ile tencerede buluşması, tuz ve çeşitli baharatlar eklenerek zenginleştirilen tadıyla sokak lezzetleri deyince akla gelen ilk lezzetlerden biri pilav… Yanına bir de nohut veya tavuk gelince yeme de yanında yat… İstanbul sokaklarında leziz bir pilav deneyimi yaşamak isteyenler Beyoğlu’nda Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı’nı veya Kadıköy’de Pilavcıoğlu’nu tercih edebilirler.

Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı

Adres: Kuloğlu, Ayhan Işık Sk. 16/A, Beyoğlu, İstanbul

Telefon: 0 02 61

Konum linki

Pilavcıoğlu

Adres: Sakızgülü Sokak, Caferağa, Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 27 34

Konum linki

8-Çay&Simit

Çay ve simit, İstanbul’da yaşayanlar için çok şey ifade ediyor. Bir bakıyorsunuz sabah kahvaltısının ayrılmaz ikilisi olurken bir bakıyorsunuz gün içerisinde açlığı bastırmak için tercih edilebiliyor. Çay ve simit çoğu zaman iki yaka arasındaki vapur seyahatlerinde yolculara da eşlik ediyor. Hatta simitlerden martılar da nasipleniyor. Ama boğaza karşı içilen çayla yenilen çıtır simidin de lezzeti ayrı bir tat bırakır damaklarda. Çeşitli dizilere de ev sahipliği yapmış Çengelköy Tarihi Çınaraltı’da çay ve simit denilince ilk akla gelen mekanlar arasında yer alıyor. Burası, gün içerisinde yüzlerce insanı sıcacık çayı ve tazecik simidiyle ağırlıyor.

Çengelköy Tarihi Çınaraltı

Adres: Çengelköy Mah. Çengelköy Cad, Çınarlı Cami Sk. No:4, Üsküdar/İstanbul

Telefon: 0 10 36

Konum linki

9-Midye Dolma

İstanbul’un en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan midye dolma, şehrin pek çok yerinde seyyar satıcılar tarafından satılıyor. Mide dolma satıcılarını, günün her saati görmek mümkün. Her ne kadar sokak lezzeti olarak biliniyor olsa da kimi mekanlar da leziz midye dolmalarıyla nam salmış durumda. Öyle ki Çiçek Pasajı ve Mercan Kokoreç, midye dolma sevenlerin uğrak noktaları arasında yer alıyor. İç dolmayla limonun enfes uyumunu deneyimlemek isteyenler için İstanbul en doğru adreslerden biri. 

Çiçek Pasajı

Adres: Hüseyinağa Mh., İstiklal Caddesi Saitpaşa Geçidi /6, Beyoğlu, İstanbul

Konum linki

Mercan Kokoreç

Adres: Caferağa, Muvakkıthane Cd. 15/A, Kadıköy İstanbul

Telefon: 0 56 56

Konum linki

Kokoreç

Türk mutfağının nevi şansına münhasır sokak lezzetlerinden biri olan kokoreç, seyyar satıcıların tezgahlarının yanı sıra günümüzde pek çok büfe ve restoranın menülerinde de boy gösteriyor. Hem gündüz hem de gece alıcı bulan kokoreç, dana ve kuzu etinden yapılıyor. İnce bağırsak ve bumbarın şişe takılıp döndürülerek pişirilmesi akabinde de bol baharat eklenerek hazırlanan bu lezzet, her damak zevkine uygun olmayabilir. Ama unutmamakta fayda var ki kokoreci deneyimlemek isteyenler için hijyen kurallarına uygun bir yer seçimi oldukça önemli. İstanbul’un hemen her semtinde rahatlıkla bulunabilecek olan kokoreci pek çok şubesi bulunan ve kokoreciyle ün yapmış Şampiyon Kokoreç’te gönül rahatlığıyla yemek mümkün.

Şampiyon Kokoreç

Adres: Hüseyinağa Mahallesi Sahne Sok. No: 21 Beyoğlu / İstanbul

Telefon: 0 61 70

Konum linki

Kanlıca Yoğurdu

İstanbul’un Kanlıca semtine gelenlerin, namı Türkiye sınırlarını aşan; şiirlere ve şarkılara konu olmuş Kanlıca yoğurdunun tadına bakmadan gitmeleri olmaz. Şöhretini asırlar boyunca elinde tutan Kanlıca yoğurdunu, diğerlerinden ayıran en temel özellik tamamıyla doğal olması ve içerisinde herhangi bir katkı maddesi bulundurmayışı. Pudra şekeriyle birlikte ikram edilen yoğurdun, beyin fonksiyonunu geliştirmekten dişleri güçlendirmeye kadar insan sağlığına da pek çok faydası bulunuyor. Peki, nerede yenir? Tabii ki İsmailağa Asırlık Kanlıca Yoğurdu’nda.

İsmailağa Asırlık Kanlıca Yoğurdu

Adres: Barış Manço Cd. No:2 Kanlıca Beykoz İstanbul

Telefon: 0 59 30

Konum linki

Boza

Kış akşamlarında bir ses yankılanır mahalle aralarında “Bozaa”. Farklı ülkelerde yapılışı değişkenlik gösteren boza, ülkemizde darı irmiği ve buğdaydan elde ediliyor. Kış gecelerini tatlandıracağınız bozayı, İstanbul Fatih’te bulunan tarihi ’li yıllara dayanan Vefa Bozacısı’nda tereddüt etmeden deneyebilirsiniz.

Vefa Bozacısı

Adres: Vefa Cad. No: 66 Fatih-İstanbul-Türkiye

Telefon: 0 49 22

Konum linki

Türk Kahvesi

Her ne kadar yeni nesil kahveler ve kahve dükkanları etrafımızı sarmış, modern hayatın bir parçası olmuş olsa da Türk kahvesinin yeri toplumumuzda hep özel oldu ve olmaya da devam ediyor. Geleneksel içeceklerimiz arasındaki, kız isteme törenlerinde bile yapılışı ritüel hale gelmiş Türk kahvesi, Türkiye’nin dört bir yanında içilebilir. Ama eşsiz bir manzaraya sahip Pierre Loti Tepesi’nde bir başka içilir.

Pierre Loti Tepesi

Adres: Pierre Loti Tepesi Turistik Tesisleri, İdris Köşkü Cad. Eyüp / İSTANBUL

Telefon: 0 13 13

Konum linki

Baklava

Gaziantep’in meşhur şerbetli tatlıları arasında yer alan baklava, Türk mutfağının da ilk akla gelen lezzetleri arasında bulunuyor. Fındıklısından cevizlisine, bademlisinden Antep fıstıklısına kadar pek çok farklı tatla da hazırlanan baklava, Osmanlı Dönemi’ne uzanan enfes bir lezzet. Günümüzde de popülerliğini sürdüren bu tatlı, İstanbul’un hemen her yerinde pek çok tatlıcı tarafından da satılıyor. İstanbul’da baklava konusunda en ünlü mekanlar arasında bulunan Karaköy Güllüoğlu da kentin en çok tercih edilen tatlıcıları arasında yer alıyor.

Karaköy Güllüoğlu

Adres: Rıhtım Cad. Katlı Otopark Altı No    Karaköy- İstanbul

Telefon: 45 45

Konum linki

Dondurma

Çikolatalısından bademlisine, limonlusundan frambuazlısın, çileklisinden karamellisine kadar onlarca çeşidiyle dondurma; yaz aylarının en favori tatlıları arasında başı çekiyor. Hem serinletici etkisi hem de hafif olmasıyla yediden yetmişe herkesin tatlı tercihleri arasında ilk sıraya oturan dondurma, işin ehli ustalar tarafından hazırlandığında daha da leziz oluyor. Moda ve dondurma kavramları bir arada kullanıldığında akıllara gelen Ali Usta, bu işin duayenlerinden.

Ali Usta

Adres: Caferağa, Moda Cd., Kadıköy İstanbul

Telefon: 0 18 80

Konum linki

Osmanlı Şerbeti

Sıcak havalarda içinizi serinletecek, tadına doyulmaz lezzet Osmanlı şerbeti, kuşkusuz yazın en çok tercih edilen içeceklerinden biri. Karanfil, kakule, anason, kök zencefil gibi malzemelerin karıştırılmasıyla oluşan ve aromasında; elma suyu, vişne suyu, kuşburnu suyu, limon ve nane kullanılan Osmanlı şerbeti aynı zamanda bir şifa kaynağı… Osmanlı saray mutfağında şurup olarak da tarif edilen Osmanlı şerbeti mide ve bağırsak hastalıklarının yanı sıra romatizma ve kas ağrılarına iyi geliyor. Şifa deposu Osmanlı şerbetini İstanbul Fatih’te bulunan Ağa Kapısı’nda veya Sultanahmet meydanında Şerbethane Cafe’de tüketebilirsiniz.

Ağa Kapısı

Adres: Süleymaniye, Fetva Yokuşu, Nazır İzzet Efendi Sk. No: 11, Fatih/İstanbul

Telefon: 0 51 76

Konum linki

Şerbethane Cafe

Adres: Sultanahmet Mahallesi Arasta Çarşısı Sokağı No, Fatih, İstanbul

Telefon: 0 00 04

Konum linki

Közde Mısır

Özellikle kışın akşam yürüyüşlerinde sokak aralarında, park önlerinde karşımıza çıkan ve almadan geçmeyeceğimiz köz mısır; lezzetiyle büyülerken etrafa yaydığı köz kokusuyla eski sobalı akşamları hatırlatıyor. Kömür ateşinin üstünden alınır alınmaz üzerine serpiştirilen tuz damakta bıraktığı o eşsiz lezzeti arttırırken, kavurucu sıcaklığı elleri yakıyor. “Elimde köz mısırım, Kadıköy sokaklarını fethetmek istiyorum” diyorsanız eğer, Bahariye Caddesi’ndeki seyyar mısır arabaları sizleri bekliyor.

Beyran

Kimilerine göre çorba kimilerine göre ana yemek olarak değerlendirilen beyran; Türkiye’nin birbirinden leziz çorba, kebap ve tatlılarıyla nam salmış şehri Gaziantep’in yöresel lezzetleri arasında yer alıyor. Kahvaltı da dahil olmak üzere günün tüm öğünlerinde afiyetle tüketilen beyran, koyun etiyle hazırlanıyor. Koyun etine; pirinçten tereyağına, karabiberden Halep pul biberine kadar bir dizi malzeme de eşlik ediyor. Doğru yerde yenildiğinde ise tadına doyulmuyor. Yolu Kadıköy’e düşenler için Dürümcü Emmi’yi beyran konusunda en doğru adres olarak ifade etmek mümkün. Ayrıca burası çorba ve kebap çeşitleriyle de konuklarına lezzet şöleni sunuyor. 

Dürümcü Emmi

Adres: Osmanağa Mah. Mahmut Baba Cad. No Kadıköy, İstanbul

Telefon: 18 86 - 95 56

Konum linki

Kelle Paça

İçerdiği kolajen proteini, magnezyum ve kalsiyum ile insan sağlığına saymakla bitmeyecek fayda sunan kelle paça, özellikle çocuklarda kemik gelişimine önemli katkılar sunuyor. Küçükbaş ve büyükbaş hayvanların kelle ve ayak bölümlerindeki etlerden faydalanılarak yapılan bu leziz çorba, kemik kırılmalarına iyi geldiği gibi eklem ağrılarının hafiflemesi konusunda da etkili. Öte yandan kelle paça, alkolün ardından en çok tercih edilen çorbalar arasında yer alıyor. Anadolu Yakası’nın güzide ilçesi Üsküdar’da yer alan Kanaat Lokantası ve Paşa Kokoreç&İşkembe de kelle paça konusunda işin ehli mekanlardan.

Kanaat Lokantası

Adres: Sultantepe, Selmani Pak Cd No: 9, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 0 37 91

Konum linki

Paşa Kokoreç&İşkembe

Adres: Çengelköy, Çengelköy Cd. No, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 0 12 80

Konum linki

İşkembe Çorbası

Protein zengini işkembe çorbası, vücuda sağladığı faydalarla öne çıkan ve geçmişi Osmanlı’ya uzanan lezzetlerden biri. Sığır ve koyun gibi otçul hayvanların midesinin bir bölümünden yararlanılarak yapılan işkembe, oldukça meşakkatli bir hazırlık aşamasından sonra sofralarda yerini alıyor. Sarımsak ve sirkeyle servis edilen bu çorba, söz konusu ikilinin de dahliyle birlikte hem lezzetine lezzet hem de faydasına fayda katıyor. Bu tadına doyulmaz çorbayı, Kadıköy’de bulunan Çanak Kebap&Katmer’de ve Fatih’te yer alan Paçacı Mahmut Usta’da deneyimlemek mümkün.

Çanak Kebap&Katmer

Adres: Acıbadem, Acıbadem Caddesi, No Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 22 34

Konum linki

Paçacı Mahmut Usta

Adres: İskenderpaşa, Kızanlık Caddesi. No, Fatih, İstanbul

Telefon: 0 52 84

Konum linki

Kup Griye

Kadıköy’de bulunan Baylan Pastanesi’nin eşsiz lezzeti kup griye, yılından bu yana tarifi değişmeden günümüze kadar uzanmış karakteristik bir tatlı. Baylan Pastanesi klasikleri arasındaki bu leziz tatlı, vanilyalı ve karamelli dondurma ile balbadem ve vanilyanın muhteşem buluşmasıyla hazırlanıyor. Namı uluslararası boyuta ulaşmış kup griyeyi İstanbul’a gelmişken yerinde yemek en doğrusu.

Baylan Pastanesi

Adres: Caferağa, Muvakkıthane Cd. No, Kadıköy/İstanbul

Telefon: 0 63 50

Konum linki

Akçaabat Köftesi

Karadeniz mutfağının ve özellikle Trabzon’un nam salan lezzeti; Akçaabat köftesi… Lezzetini Trabzon’un hünerli ustalarının titizlikle seçtiği Karadeniz yaylasında yetişen ineklerin, sinir ve yağlarından ayrılmasıyla üretilen kıymasına borçlu. ’lu yıllarda Akçaabat esnafının yaptığı köfte, yaklaşık 90 yıldır Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini koruyor. İstanbul’da ise Temel Reis Akçaabat Köftecisi, yolu Üsküdara’a düşenleri bekliyor. Yine Cemil Usta Akçaabat Köftecisi de Akçaabat Köftesinin meşhur lezzetini yakalayabileceğiniz mekanlardan biri.

Temel Reis Akçaabat Köfteticisi

Adres: Valide-i Atik Mahallesi, Dr. Fahri Atabey Caddesi, No 79, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 0 42 20

Konum linki

Cemil Usta Akçaabat Köftecisi

Adres: Altayçeşme, Zühal Sk. No, , Maltepe/İstanbul

Telefon: ) 61 61

Konum linki

Patlıcan Kebap

Türkiye’nin Güneydoğu bölgesinde sıklıkla rastladığımız patlıcan kebap, Şanlıurfa’nın önemli lezzetleri arasında kendini gösteriyor. İnce doğranmış sığır ya da kuzu etinin patlıcanların arasına şişe geçirilerek dizilmesi ve pişirilmesiyle hazır hale gelen bu kebap, lavaşla servis ediliyor. Çiğ soğan, pişmiş domates ve biberin de kimi zaman eşlik ettiği bu leziz tat, Balcan kebabı olarak da biliniyor. Patlıcan kebabı ile meşhur mekanların başında ise Hacıbaşar ve Altın Sini geliyor.

Hacıbaşar

Adres: Acıbadem Caddesi No: 67/A Acıbadem, İstanbul

Telefon: 0 20 40

Konum linki

Altın Sini

Adres: Ambarlı, Dr. Sadık Ahmet Cd. No D:1, Avcılar, İstanbul

Telefon: 0 52 55

Konum linki

Avcılar şehrin uzak noktalarından biri. Eğer patlıcan kebabın en güzel yorumlarından birini tatmak isterseniz ve Avcılar'a uzaksanız İstanbul araç kiralama hizmetinden yararlanabilirsiniz. 

Adana Kebabı

Adından da anlaşılacağı gibi Adana’nın en bilinen lezzetleri arasında ilk sırada yer alan Adana kebabı, Türk mutfağının da olmazsa olmaz tatları arasında bulunuyor. Sadece erkek koyun etiyle yapılan bu kebap, zırhla elde kıyılan parça etle hazırlanıyor. Yapılışı esnasında pul biber ve kuyruk yağı ise mutlaka kullanılıyor. Adana kebabına sofralarda, sumaklı soğan salatası da eşlik ediyor. İstanbul’da ise en güzel Adana kebabı, Hasan Usta Kebap ve Kebapçı Çetin Usta’da yeniyor.

Hasan Usta Kebap

Adres: Koşuyolu Mahallesi, Dr. Eyüp Aksoy Caddesi, No Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 01 01

Konum linki

Kebapçı Çetin Usta

Adres: Merkez Güngören Caddesi, İkbal Sk. No/A, Güngören, İstanbul

Telefon: 0 32 32

Konum linki

Ciğer Şiş

Dana, kuzu, tavuk, tava, yaprak gibi pek çok çeşidi bulunan ciğer şiş, özellikle de ocakbaşı restoranların aranan lezzetleri arasında yer alıyor. İşinin ehli ellerde yapıldığında yumuşak, ağızda kolayca dağılan ve damakta leziz bir tat bırakan ciğer şiş, ayran ve şalgam eşliğinde de ayrı bir lezzete bürünüyor. Ciğer denilince ise şehrin gözde restoranlarından Canım Ciğerim ilk akla gelen yerler arasında öne çıkıyor.

Canım Ciğerim

Adres: Asmalı Mescit Caddesi, Minare Sokak No:1 Beyoğlu, Taksim, İstanbul

Telefon: 0 – 0 77 77

Konum linki

Sarımsak Kebabı

Birbirinden leziz tatlara ev sahipliği yapan ve namı uluslararası boyutlara ulaşan Gaziantep’in sarımsak kebabı, diğer bir deyişle samsak kebabı, İstanbul’da da tercih edilen lezzetler arasında yer buluyor. Sarımsağın koyun etiyle buluşmasıyla orta çıkan efsane kebap, şehrin lezzet duraklarından Kaşıbeyaz Florya ve Sahan’da en çok tercih edilen yemekler arasında konumlanıyor. 

Kaşıbeyaz Florya

Adres: Şenlikköy Mahallesi, Çatal Sokak, No/1 Bakırköy, Florya, İstanbul

Telefon: 0 60 75

Konum linki

Sahan

Adres: Acıbadem, Acıbadem Cd. No, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 17 70

Konum linki

Urfa Kebabı

Şanlı Urfa’nın zırhtan geçirilmiş etle hazırlanan lezzeti, Urfa kebabı kendisine eşlik eden ayran veya şalgamla daha da leziz bir hale geliyor. Közlenmiş biber, soğan ve lavaş da bu kebabın lezzetine lezzet katan unsular arasında bulunuyor. Her ne kadar Adana kebabı ile benzerlikleri olsa da en temel farkları, Urfa kebabının içinde acı ve baharat olmayışı. Ataşehir’de bulunan Abooov Kebap da Urfa kebap konusunda işinin ehli.

Abooov Kebap İçerenköy

Adres: İçerenköy Mahallesi, Prof. Necmettin erbakan cad no:5/A, İçerenköy, Ataşehir, İstanbul

Telefon: 0 56 06

Konum linki

Döner

Türk mutfağına has yemeklerden bir tanesi de döner ya da başka bir ifadeyle döner kebap… Odun ateşinin karşısında pişirilen döner; iç yağ ve baharatlarla harmanlanmış et parçalarının birleşmesinden oluşuyor. Et veya tavuk olarak iki çeşidi bulunan dönerin seveni de lezzetinin büyüklüğü kadar çok. İstanbul’da pek çok mekânda döner, maharetli aşçılar tarafından özenle hazırlanıyor. Kavacık’ta bulunan Bayramoğlu Döner ve Ataşehir’de yer alan Tatar Salim Döner Lokantası bu enfes tadı yakalayabileceğiniz mekanlar arasında yerini koruyor.

Bayramoğlu Döner

Adres: Rüzgarlıbahçe, Cumhuriyet Cd. No:2, Beykoz, İstanbul

Telefon: 0 00 45

Konum linki

Tatar Salim Döner Lokantası

Adres: Atilla İlhan Cd. Efe Sk. No:2/1 Küçükbakkalköy, Ataşehir, İstanbul

Telefon: 0 26 26

Konum linki

İçli Köfte

Lezzetinin tarihi ’lü yıllara dayanan içli köfte; görünüşü ve damakta bıraktığı his ile tadına doyamayacağımız lezzetler arasında yer alıyor. Bulgur, kıyma ve çeşit çeşit baharatın birleşmesiyle oluşan köfte, iç harcı eklendiğinde daha da enfes oluyor. Kimisi kızartarak kimisi de haşlayarak tüketmeyi tercih ediyor. Ayrıca iç harcına bir miktar tarçın eklediğinizde harika bir aroma yakalayacağınız içli köfteyi tatmak için İstanbul Beyoğlu’nda Sabırtaşı Restoranı ve Fatih’te Haskral Hatay Sofrası’nı tercih edebilirsiniz.

Sabırtaşı Restoran

Adres: Asmalı Mescit, İstiklal Caddesi No: , Beyoğlu, İstanbul

Telefon: 0 94 23

Konum linki

Haskral Hatay Sofrası

Adres: İskenderpaşa, İskender Paşa Mahallesi Sofular Caddesi &, Ragıp Bey Sokak. /A, Fatih, İstanbul

Telefon: 0 97 07

Konum linki

Cağ Kebabı

Erzurum’un incisi cağ kebabı… Kırmızı et tüketmeyi sevenlerin en çok tercih ettiği yemekler arasında cağ kebabı geliyor. Türk mutfağının ve Erzurum yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan cağ kebabı, koyun ve kuzu etinin karıştırılıp baharatlarla harmanlanmasıyla elde ediliyor. Odun ateşinde pişen bu lezzeti tatmak için İstanbul Gaziosmanpaşa’da bulunan Palandöken Erzurum Cağ Kebapçısı’nı veya Fatih’te hizmet veren Şehzade Cağ Kebapçısı’nı tercih edebilirsiniz.

Palandöken Erzurum Cağ Kebapçısı

Adres: Poligon Cd No D:C, Gaziosmanpaşa, İstanbul

Telefon: 0 45 88

Konum linki

Şehzade Cağ Kebapçısı

Adres: Hoca Paşa, Hoca Paşa Sk. No:6 D:4, Fatih, İstanbul

Telefon: 0 33 61

Konum linki

Fıstıklı Kebap

Kebap severlerin en beğendiği lezzetlerden biri de fıstıklı kebap. Kuzu ve dana kıyma harcı, baharatlar ve Antep fıstığı ile süslenip odun ateşinde pişirildiğinde doyulmaz bir tat elde ediliyor. Kebapçı salonlarında ustaların yapmaktan keyif aldığı, yiyenlerin doymak bilmediği fıstıklı kebap Doğu Anadolu Bölgesi kültürünü yaşatıyor. İstanbul’da bu enfes lezzeti icra eden birkaç mekân arasında Fatih’te yer alan Ali Haydar İkinci Bahar ve Kurtköy’de Kutluhan Et Lokantası yer alıyor.

Ali Haydar İkinci Bahar

Adres: Kocamustafapaşa, Gümüş Yüksük Sk. No:4/A, Fatih, İstanbul

Telefon: 0 21 62

Konum linki

Kutluhan Et Lokantası (Özsu Restaurant)

Adres: Şeyhli, A, Ankara Cd., Pendik, İstanbul

Telefon: 0 51 27

Konum linki

Lahmacun

Kuşkusuz ki Türk mutfağının milli tatlarından biri olan Lahmacun, çoğunluk tarafından beğenilerek yeniliyor. Yanında da ayran olunca işte o zaman büyük bir lezzet şöleni oluşuyor. Bol kıyma, çeşit çeşit baharat, salatası ve limon sosuyla damakları mest eden lahmacun, daha çok kebapçılarda odun ateşinde pişiriliyor. “Lahmacunsuz asla” diyenler Kadıköy’de Borsam Taşfırın’ı, Fatih’de Öz Kilis Lahmacun’ ve Kebap Salonunu ve Ümraniye’de Satırdan Lahmacun’u tercih edebilirler.

Borsam Taşfırın Bahariye

Adres: Osmanağa, Serasker Caddesi No, Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 43 23

Konum linki

Öz Kilis Kebap ve Lahmacun Salonu

Adres: Akşemseddin Mah, Bedrettin Simavi Sokak 5/A, Fatih, İstanbul

Telefon: 0 44 57

Konum linki

Satırdan Lahmacun

Adres: Tepeüstü, Poyraz Cd. No:6, Dudullu Osb/Ümraniye, İstanbul

Telefon: 0 61 11

Konum linki

Pide

Özellikle Karadeniz mutfağında çeşitleri bol olan pide, iç harç ve baharatların birleşmesiyle başka bir lezzete dönüşüyor. Sunumuyla, tadıyla gözleri ve mideleri büyüleyen pidenin, son zamanlarda sağlıklı beslenme trendi artınca sebzeli ve vegan çeşitleri de yapılıyor. Eğer bir pide severseniz Kuzguncuk’taki Ekmek Teknesi’ni mutlaka tercih etmelisiniz. Ekmek Teknesi; kıymalı, kaşarlı ve kuşbaşılı seçeneklerinin yanı sıra köz patlıcan ve kavurmalı pidesiyle de popüler.

Ekmek Teknesi

Adres: Kuzguncuk, İcadiye Cd. No, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 0 66 77

Konum linki

Hamburger

Hemen her yaştan kişinin severek tükettiği hamburger, hızlı servis edilmesiyle de gönülleri fethediyor. Tercihe göre ketçap, mayonez ve hardal gibi çeşitli özel soslarla da lezzetine lezzet katan hamburger, yanında patatesle daha da bir leziz oluyor. Her ne kadar diyet listelerinde yer bulamasa da rejimdekiler için ödül yiyeceği oluyor ve hamburgere rağbet hiç bitmiyor. Avrupa Yakası’nda Zula İstanbul’da, Anadolu Yakası’nda ise Zapata Burger’de hamburgerin en iyisini bulabilme şansına sahipsiniz.

Zula İstanbul

Adres: İnönü, Harbiye Çayırı Sokak A, Şişli İstanbul

Telefon: 0 87 64

Konum linki

Zapata Burger

Adres: Caferağa, Sakız Sk. No:1 D:C, Kadıköy İstanbul

Telefon: 30 04

Konum linki

Pizza

İtalyan mutfağının en sevilen yemeği; pizza. Yemek yapmaya fırsat bulamayanlar, vakti az olanlar veya arkadaş ortamıyla keyifli bir sohbet arayanlar, tercihlerini pizzadan yana kullanıyor. Hünerli eller tarafından özenle yoğrulan pizza hamuruyla, özel domates sosu ve mozzarella peynirinin birleşmesiyle oluşan bu lezzet, çeşitli malzemeler eklenerek görsel bir şölene dönüşüyor. İstanbul’da İtalyan mutfağına has bu lezzeti yakalamak isteyenlerin tercih ettiği mekanlar arasında Fatih’te bulunan Ozi Pizza and Pasta ile Beyoğlu’nda hizmet veren Pizzeria Pera yer alıyor.

Ozi Pizza and Pasta

Adres: Binbirdirek Mah., Su Terazisi Sokak No:9, Fatih, İstanbul

Telefon: 45 05

Konum linki

Pizzeria Pera

Adres: Asmalı Mescit, Mahallesi, Gönül Sokak No:6/A, Beyoğlu, İstanbul

Telefon: 73 72

Konum linki

Taco

Meksika ateşini doruklarda hissedeceğiniz, çıtır lezzet Taco…Meksika mutfağının en bilinen lezzeti Taco; mısır ve buğday unut karışımından elde edilen tortilla ekmekleri, çeşitli malzemelerden oluşan iç harç ile farklı baharatlar, acı biber ve çeşitli soslar ile Meksika ateşini derinden hissetmenizi sağlıyor. Hünerli aşçıların maharetli elleriyle hazırladıkları Taco’lardan tatmak için Meksika’ya gidecek vaktiniz yoksa, İstanbul’da bu lezzetin sırrını saklayan; Beyoğlu’na yolunuz düşerse Los Altos’u veya iç dekorasyonuyla Meksika havası estiren Taco Fit restoranını tercih edebilirsiniz.

Los Altos Gourmet Mexicano

Adres: Yeni Çarşı Cd. no/5, Beyoğlu, İstanbul

Telefon: 15 40

Konum linki

Taco Fit

Adres: Nisbetiye, Nispetiye Cd 42/A, Beşiktaş, İstanbul

Telefon: 0 11 17

Konum linki

Makarna

İtalyan mutfağını takip edenlerin favori yemeklerinden biri kuşkusuz makarnadır. Birçok farklı çeşidi bulunan makarna çeşitli soslarla daha da lezzetli hale getiriliyor. Hamuru midenize  dokunmayan bir makarna yemek istiyorsanız mutlaka İstanbul Kadıköy’de Akveren Makarna’yı, köşkte İtalyan esintilerini hissetmek istiyorsanız Moda’da bulunan İtalyan restoranı Aida Vino e Cucina'yı tercih edebilirsiniz.

Akveren Makarna

Adres: Osmanağa, Söğütlü Çeşme Caddesi 12/1, Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 20 89

Konum linki

Aida Vino e Cucina

Adres: Caferağa, no: 10, Ressam Şeref Akdik Sokağı No, Kadıköy, İstanbul

Telefon:  0 51 51

Konum linki

Mantı

Tabak tabak yeseniz de doyamayacağınız lezzetlerden biri Kayseri şehriyle ünlenen kıyması bol mantı; sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurduyla, domatesli veya acı sosuyla Türk mutfağının gözde yemeği. İstanbul’da müthiş bir mantı deneyimi yaşamak istiyorsanız Beyoğlu’nda bulunan Yeni Lokanta, Ulus’ta hizmet veren Aşkana Mantı’yı tercih edebilirsiniz.

Yeni Lokanta

Adres: Tomtom, Kumbaracı Yokuşu No, Beyoğlu, İstanbul

Telefon:  0 25 50

Konum linki

Aşkana Mantı

Adres: Ahmet Adnan Saygun Caddesi, Metehan Sokak, Türkel Apt. No:1/1   funduszeue.info, Etiler, İstanbul

Telefon: 0 74 42

Konum linki

Profiterol

Küçük yuvarlak hamurun içinin özel krema ile doldurulup üzerinin de çikolata sosu ile kaplanmasıyla hazırlanıp damakları bayram ettiren profiterol, her yaş grubundan kişinin severek tükettiği tatlar arasında yer alıyor. Bu leziz tatlıyı ise Türkiye’ye ilk kez getiren yerin İnci Pastanesi olduğu biliniyor. Dolayısıyla da profiterolü bir kez de İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde bulunan İnci Pastanesi’nde denemeli. İnci Profiterol'ün profiterolü o kadar meşhur ki sırf bu lezzetl denemek ve gelmişken Beyoğlu'nu keşfetmek isteyenler için yakın şehirlerden günübirlik İstanbul'a gelen seyahatseverler var. Siz de bu eşsiz lezzeti yerinde tatmak isterseniz ve şehre yakın bir konumdaysanız İstanbul otobüs bileti seçeneklerini inceleyebilirsiniz. 

İnci Pastanesi

Adres: Mis Sokak No: 18 Beyoğlu, İstanbul

İletişim: 0 92 24

Konum linki

Muhlama

Karadeniz coğrafyasının kendine has lezzetlerinden olan ve Türkiye’nin dört bir yanında ünlenen Muhlama, yapıldığı bölgeye göre değişkenlik gösteriyor. Yediğiniz zaman tokluk ve enerji hissi veren muhlama, işin içine Rize’ye has tereyağı girince daha da bir lezzetleniyor. Mısır unu, tereyağı, kolot veya tel peynirin buluşması; piştikten sonra yukarıya dağılan buharı ve uzayan peyniri ile muhlamanın tadına İstanbul’da bakabileceğiniz en özel yerler arasında Beykoz’da Muhlama Karadeniz Mutfağı ve pek çok ilçede karşınıza çıkabilecek Nur Abla Karadeniz Sofrası yerini koruyor.

Muhlama Karadeniz Mutfağı

Adres: Cumhuriyet Caddesi No Kavacık,  Beykoz, İstanbul

Telefon: 0 25 22

Konum linki

Nur Abla Karadeniz Sofrası

Adres: Merkez, Nefer Sk. No, Çekmeköy/İstanbul

Telefon: 0 53 10

Konum linki

Levrek Buğulama

Balık denildiğinde akla hemen ızgara, mangal ve buğulama pişirme yöntemleri geliyor. Her balığın lezzeti yakıştığı bir pişirme şekli vardır; ancak hamsi, levrek ve kırlangıç gibi balıkların buğulaması da bir başka güzel oluyor. Hafif olması ve lezzeti hem mideye hem de damağa hitap eden levrek buğulama, Lacivert Restaurant’ta bir başka güzel.

Lacivert Restaurant

Adres: Anadolu Hisarı Mahallesi Körfez Caddesi No/A Beykoz, İstanbul

Telefon: 0 37 53

Konum linki

Hünkarbeğendi

Osmanlı mutfağının önde gelen tatlarından biri olan hünkarbeğendi, tütsülenmiş patlıcanın püre haline getirilmesiyle hazırlanıyor. Patlıcan püresiyle süt, tereyağı ve kavrulmuş unun karıştırılmasıyla ve üzerine kuzu eti eklenmesiyle de servis ediliyor. Hünkarbeğendinin yanında da tercihe göre pirinç pilavı ya da bulgur pilavı da sunuluyor. İstanbul’da ise bu lezzetin duayenleri arasında Hünkar Lokantası yer alıyor.

Hünkar Lokantası

Adres: Harbiye, Mim Kemal Öke Caddesi, No, Şişli, İstanbul

Telefon: 0 46 64 – 0 38 11

Konum linki

Balık Çorbası

Karadeniz’in maviliklerini hissedeceğiniz şifa kaynağı Balık çorbası, ağızda bıraktığı tat ve saymakla bitmeyen faydası ile Karadeniz mutfağı sevenlerin ilk tercihi oluyor. Genellikle, yapımında palamut, kırlangıç ve iskorpit gibi balıklar kullanılıyor. İçerdiği Omega3 ve Omega6 vitaminleri sayesinde kalp sağlığına ve alzheimer hastalığına iyi gelen, kan basıncını ve şekerini dengeleyen, kemiklerin güçlenmesine katkı sağlayan, zihin yorgunluğunu azaltan ve en önemlisi hastalıklara karşı direnç oluşturan bağışıklık sistemini güçlendiren balık çorbası, şifa arayanların da tercihi oluyor. Yapımında kullanılan; pırasa, sarımsak, süt ve sirkenin yanı sıra limonlu terbiyesiyle Rumeli mutfağından dokunuşları göreceğiniz balık çorbasını Kadıköy’e yolunuz düşerse Dicle Balık’ta tadabilirsiniz. Mahalle kültürüyle iç içe bir sofra hayal ediyorsanız o zaman renkli evleriyle ünlenen Üsküdar Kuzguncuk’ta yer alan Kuzguncuk Balıkçısını tercih etmelisiniz.

Dicle Balık

Adres: Muvakkithane Caddesi, 29 Caferağa, Kadıköy, İstanbul

Telefon: 0 43 53

Konum linki

Kuzguncuk Balıkçısı

Adres: Kuzguncuk, Perihan Abla Sk. No:3, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 0 01 44

Konum linki

Serpme Kahvaltı

Ailecek yapılabilecek belki de en güzel faaliyetlerden biri de kahvaltı sofrasını şenlendirmek. Hafta içi çalışmaktan kahvaltıyı atlamak zorunda olanlar için pazar kahvaltısı daha da anlamlı hale geliyor. Pazar gününü dışarda sahile karşı geçirmek isteyenler için peyniri, zeytini, yumurtası, çeşit çeşit kahvaltılık mezesi, sıcacık gevrek simidi ve taze çayı ile Kızkulesi’ni tercih etmek güzel seçenek olabilir. Sahilden küçük tekneler aracılığıyla geçiş yapacağınız Kız Kulesi’nde manzaraya karşı güzel bir kahvaltı fırsatına sahipsiniz. “Beni deniz tutar”, “sahilden uzak, doğayla iç içe kahvaltı yapayım” derseniz de Beykoz’da bulunan ve Karadeniz mutfağının dokunuşlarını hissedeceğiniz Doğal Dükkana da gidebilirsiniz.

Kız Kulesi

Adres: Salacak sahili, Üsküdar, İstanbul

Telefon: 0 47 47

Doğal Dükkan Cafe Restaurant

Adres: Kavacık, Kavacık Mah. Mehmet Ali Birand Caddesi, Orhan Veli Kanık Parkı NO, Beykoz, İstanbul

Telefon: 0 28 28

Konum linki

Menemen

Menemen mi melemen mi, soğanlı mı soğansız mı tartışmalarını yaşatan; domates, biber ve yumurtanın birleşmesinden doğan efsane lezzet menemen. Kimine göre öğrenci yemeği, kimine göre yemek yapmayı bilmeyenler için şipşak hazırlanacak bir öğün. Peki menemen yemeğini özellikle kahvaltıda sofrasından eksik etmeyenler, “günün her saatinde menemen tüketebilirim” diyenler taze domatesin kokusunu kaçırmak istemiyorlarsa İstanbul Sarıyer’de bulunan Gazebo Restoran ve Beşiktaş’ta Golden Menemen’e gitmeliler.

Gazebo Restoran

Adres: Yeniköy Köybaşı Caddesi No D:A, Sarıyer/İstanbul

Telefon: 84 87

Konum linki

Golden Menemen

Adres: Sinanpaşa, Ihlamurdere Cd. No, Beşiktaş/İstanbul

Konum linki

San Sebastian Cheesecake

İspanya’nın San Sebastian şehrinden dünyaya yayılan meşhur San Sebastian Cheescake, son dönemde popülaritesini hızla arttırmaya başladı. İstanbul’un pek çok semtinde onlarca kafe ve restoranda bulunabilen San Sebastian cheesecake, muhallebi kıvamı, içindeki peyniri, tatlı ve ekşiyi bir arada sunan karakteristik bir lezzet oluşuyla günümüzün moda tatlıları arasında yer alıyor. Kukis ve Eywa Sebastian ise bu lezzetin deneyimlenebileceği en iyi mekanlardan.

Kukis

Adres: Acıbadem Mahallesi, Acıbadem Caddesi No/A Üsküdar İstanbul

Telefon: 0 54 88

Konum linki

Eywa Sebastian

Adres: Caferağa, Moda Cd. A, Kadıköy/İstanbul

Telefon: 0 55 11

Konum linki

Kadayıf

Osmanlı’dan beri severek tükettiğimiz ve Balkanlar ile Orta Doğu ülkeleri tarafından en çok tercih edilen tatlılar arasında yer alan kadayıf; fıstıklısından cevizlisine, tel kadayıfından ekmek kadayıfına kadar çeşitleriyle damakları şenlendiriyor. Kadayıf denilince de akıllara ’lü yılların sonlarına doğru kurulan ve günümüze kadar ayakta kalmayı başaran Hafız Mustafa geliyor. Birbirinden leziz kadayıfları, Fatih’teki tatlıcı Hafız Mustafa ’ten yemeden olamaz.

Hafız Mustafa

Adres: Hoca Paşa Mh. Muradiye Cd. No: 25/B Fatih, İstanbul

İletişim: 0 66 54

Konum linki

Sütlaç

Osmanlı’da basılan Melceü’t Tabbahin yemek kitabında sütlü aş olarak yer bulan sütlaç, Türk mutfağının sütlü tatlılar arasında en çok tercih edilenlerinden biri. Pirinç, süt ve şeker üçlüsünün bir araya getirilerek tamamen kişinin kendi zevkine göre kıvamının belirlendiği sütlaç, kimi uzmanlar tarafından tarçınla tüketildiğinde strese karşı bir etkisi olduğunu söyleniyor. Sütlü tatlılarıyla bir sembol haline gelmiş, Kadıköy Saray Muhallebicisi de sütlacıyla meşhur. 

Kadıköy Saray Muhallebicisi

Adres: Osmanağa, Rıhtım Cd. No D, Kadıköy/İstanbul

Telefon: 0 31 92

Konum linki

Salep

Boza gibi kış günlerinin hatırlı içeceklerinden biri de Salep… Yapımında süt kullanılan salep, kış akşamlarında aromatik kokusuyla hem farklı bir hava yaratıyor hem de lezzetiyle büyülüyor. Kokusunun güzelliğini yapımında kullanılan ve orkide yumrusundan elde edilen tozdan alıyor. Kış akşamlarını kokusuyla büyüleyecek ve içinizi ısıtacak salepi İstanbul Sarıyer’de bulunan Yeniköy Kahvesi’nde deneyimleyebilirsiniz.

Yeniköy Kahvesi

Adres: Yeniköy, Kürkçü Faik Sk. No:4, Sarıyer/İstanbul

Telefon: 0 38 10

Konum linki

Künefe

Hatay’ın en leziz tatlısı diyebileceğimiz künefe, sıcacık peynirle çıtır kadayıfın birleştiği muhteşem tat. Üzerine serpilen Antep fıstığıyla tercihe göre kaymak ya da dondurma eşliğinde ikram edilen künefeyi, Beşiktaş’taki Künefis’te yemek, kendinize vereceğiniz güzel bir armağan olabilir.

Künefis

Adres: Türkali Mahallesi, Ihlamurdere Caddesi No: 62/A Beşiktaş, İstanbul

İletişim: 06 03

Konum linki

Muhallebi

Süt, nişasta ve şekerin bir araya gelip de oluşturduğu yediden yetmişe herkesin severek yediği, en hafif sütlü tatlılardan biri de şüphesiz muhallebi. Limonlusundan vişnelisine, kakaolusundan damla sakızına onlarca çeşidiyle damaklarda leziz tat bırakan bu lezzetin yenilebileceği en doğru yerlerden biri kesinlikle Tarihi Sarıyer Muhallebisi.

Tarihi Sarıyer Muhallebicisi ve Börek

Adres: Merkez, Yeni Mahalle Cd No, Sarıyer, İstanbul

Telefon: 0 68 83

Konum linki

Katmer

Katmer, Gaziantep halkının yöresel ürünlerinden sadece biri ve kahvaltıda oldukça sık tüketiliyor. Isırdığınızda ağza gelen çıtır hamur, Antep fıstığının enfes tadı ve kaymak odun ateşinde birleştiğinde; tadına bakanlara “Keşke hiç bitmese” dedirtiyor. İstanbul’da hizmet veren Çanak Kebap & Katmer yaş Antep fıstığı ile servis ettiği katmeriyle Gaziantepli ustaları aratmıyor.

Çanak Kebap & Katmer

Adres: Acıbadem, Acıbadem Caddesi, No Kadıköy İstanbul

Telefon: 0 22 34

Konum linki

Şekerleme

Isparta’nın yöresel lezzetlerinden olan şekerleme, üzerine serpilen pudra şekeriyle de ayrı bir lezzete kavuşuyor. Her ne kadar Isparta’ya özgü olsa da İstanbul’da da şekerlemeyi başarılı şekilde yapan tatlıcılar var. Kadıköy uğrak noktası olanlar için efsane niteliği olan ve içeriye girer girmez şeker kokusuyla büyüleneceğiniz Şekerci Cafer Erol’u, Eminönü’nde Şekerci Hafız Mustafa’nın dükkanını ziyaret etmelisiniz.

Şekerci Cafer Erol

Adres: Osmanağa Mah. Yasa Cad. No Kadıköy, İstanbul

İletişim: 0 11 03

Konum linki

Hafız Mustafa

Adres: Hoca Paşa Mh. Muradiye Cd. No: 25 / B Fatih - İstanbul

İletişim: 0 66 54

Konum linki

Turşu Suyu

Neşeli Günler filmiyle güldüren sohbetlere tanık olan, “Limonla mı, sirkeyle mi” tartışmasının günümüzde de devam ettiği turşu suyunun faydaları saymakla bitmiyor. Ciddi oranda probiyotik ve antioksidan içeren turşu suyu, bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için birebir… Vücuttaki su kaybını gideren turşu suyu, kalp sağlığını korumaya da yardımcı oluyor. İstanbul’da yürürken soluklanmak ve sıcak havada hararetinizi bastırmak istiyorsanız Neşeli Günler filmine de ev sahipliği yapmış olan Asri Turşucusu’nu ziyaret edebilirsiniz.

Asri Turşucusu

Adres: Kuloğlu, Ağa Hamamı Sk. 9/A, Beyoğlu/İstanbul

Telefon: 21 21

Konum linki

Sushi (Suşi)

Japon mutfağının vazgeçilmez lezzeti; Sushi Uzak Doğu mutfağı hayranlarının ilk tercih ettiği yemekler arasında geliyor. Suşhi’yi bir kez yiyenler, Japon mutfağının bu ünlü lezzetinin tadından bir daha vazgeçemiyor. Sushi’nin yapımındaki balıklar tercihe göre değişkenlik gösterse de ana malzemesi pilav asla değişmiyor. Usta eller tarafından özenle kesilen Sushi dilimleri, Wasabi ve Soya Sosu ile sofralara harika bir renk katıyor. İstinye, Ulus ve Kandilli’de rastlayabileceğiniz İoki Restoran Japon utfağının bu enfes lezzetini tadabileceğiniz, İstanbul gezilerinizde Uzak Doğu mutfağının esintilerini hissedebileceğiniz birkaç başarılı mekân arasında yer alıyor.

İoki Restoran

Adres: Poligon Mahallesi, Sarıyer Caddesi, C, Sarıyer, İstanbul

Telefon: 0 23 13

Konum linki

Şehre gitmişken gezilecek yerleri de keşfetmek isterseniz İstanbul'da gezilecek yerler içeriğimizi okumalısınız.