Andız Pekmezi Kilo Yaparmı

Çe&#;itlerine Göre Pekmez Kalorileri – Fit Tarifler

Yo&#;un k&#;vam&#;, koyu rengi ve hafif keskin tad&#; ile sofralar&#;n vitamin deposu olan pekmez, farkl&#; meyvelerden haz&#;rlanan bir besindir. Yüksek besin de&#;eri ve lezzeti ile bilhassa k&#;&#; aylar&#;nda masalardan eksik etmedi&#;imiz pekmez; üzüm, dut, keçiboynuzu, and&#;z, hurma gibi meyvelerden haz&#;rlan&#;r.

Kalorisi ve besin de&#;erleri haz&#;rland&#;&#;&#; meyveye göre de&#;i&#;ir ve &#;ekerli tad&#; ile dikkatli tüketilmesi gereken besinler aras&#;nda yer al&#;r. Özellikle diyet yapanlar&#;n ve kilosunu korumak isteyenlerin a&#;&#;r&#; tüketmemesi gereken pekmezin besin de&#;erlerini, kalorisini ve kilo ald&#;r&#;p ald&#;rmayaca&#;&#;n&#; yaz&#;m&#;zdan ö&#;renebilirsiniz!

Üzüm Pekmezi Kaç Kalori?

Pekmez denilince akl&#;m&#;za ilk gelen üzüm pekmezi; beyaz, siyah ve mor üzümlerden haz&#;rlan&#;r. A&#;&#;rl&#;kl&#; olarak kahvalt&#;da tüketilen üzüm pekmezi, tatl&#;larda da kullan&#;ld&#;&#;&#; için mutfakta geni&#; bir kullan&#;ma sahiptir.

&#;ekerli tad&#; ve kendine özgün kokusu ile hem lezzetli hem de besleyici olan üzüm pekmezinin kalorisi miktar&#;na göre de&#;i&#;ir:

• graml&#;k orta porsiyon üzüm pekmezinde kalori bulunurken,
• 12 graml&#;k 1 ka&#;&#;k üzüm pekmezi 30 kaloridir.
• 1 tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; üzüm pekmezinde ise 22 kalori oldu&#;u görülür.

Tarif için: Üzüm Pekmezi Yap&#;m&#;

Keçiboynuzu Pekmezi Kaç Kalori?

Di&#;er ad&#;yla harnup pekmezi olarak tan&#;nan keçiboynuzu pekmezi, kurutulmu&#; keçiboynuzu meyvesinin s&#;cak suda yumu&#;at&#;larak kaynat&#;lmas&#; ile haz&#;rlan&#;r. Di&#;er pekmez çe&#;itlerine nazaran daha yo&#;un bir k&#;vama ve keskin bir tada sahiptir. Yüksek besin de&#;eri ile &#;ifa amac&#;yla tüketilen pekmez, kalori aç&#;s&#;ndan oldukça zengin bir besindir:

• Yemeklerden önce aç karn&#;na bir veya iki ka&#;&#;k &#;eklinde yenilen keçiboynuzu pekmezinin 1 çorba ka&#;&#;&#;&#;nda 41 kalori bulunur.
• graml&#;k tam porsiyon keçiboynuzu pekmezinde ise kalori bulunur.

Dut Pekmezi Kaç Kalori?

A&#;&#;rl&#;kl&#; olarak olgunla&#;m&#;&#; karadut meyvesinden yap&#;lan dut pekmezi, hafif mayho&#; tad&#; ile çok &#;ekerli bir tada sahip de&#;ildir. Hafif tad&#; ve daha ak&#;&#;kan k&#;vam&#; ile genellikle kahvalt&#; sofralar&#;nda tüketilen besin, tatl&#;larda da kullan&#;l&#;r.

• Çok yönlü bir kullan&#;ma sahip olan karadut pekmezinin 70 graml&#;k orta porsiyonu kalori içerir.
• Özellikle k&#;&#; aylar&#;nda öksürü&#;e kar&#;&#; tüketilen dut pekmezinin 1 çorba ka&#;&#;&#;&#;nda 30 kalori bulunur.

Karadutun yan&#;nda beyaz duttan da pekmez üretilir ve karadut pekmezi ile ortalama ayn&#; kalori de&#;erine sahiptir.

Tarif için: Dut Pekmezi

Pekmezli Kek Kaç Kalori?

&#;eker yerine pekmez kullan&#;larak haz&#;rlanan pekmezli kek, normal keke nazaran daha do&#;al bir tada sahiptir. Pekmezden ald&#;&#;&#; aroma ile i&#;tah açan pekmezli kek, daha sa&#;l&#;kl&#; lezzetler elde etmek isteyenlere hitap eder. &#;çerisinde &#;eker bulunmamas&#;na ra&#;men pekmezden ald&#;&#;&#; tat ile k&#;vam&#;nda bir lezzet ta&#;&#;r.

• Genellikle üzüm pekmezi veya dut pekmezi ile haz&#;rlanan pekmezli kekin orta kal&#;nl&#;kta 1 diliminde kalori bulunur.
• &#;nce 1 dilim pekmezli kek ise yakla&#;&#;k kalori içerir.
• Ayr&#;ca pekmezli kekin içine eklenen kakao, ceviz, f&#;nd&#;k, kuru meyve gibi malzemelerin kekin kalorisini de&#;i&#;tirece&#;i göz önüne al&#;nmal&#;d&#;r.

Tarif için: &#;ekersiz Pekmezli Kek

Pekmez Kilo Ald&#;r&#;r m&#;, Diyette Yenir mi?

• Zengin besin de&#;eri ile severek tüketilen pekmez, yüksek oranda &#;eker içerdi&#;i için kilo ald&#;ran bir besindir.
• Birkaç hafta düzenli tüketildi&#;inde özellikle kilo almakta zorlanan ki&#;ilere kilo ald&#;ran pekmezin tüketildi&#;i miktar çok önemlidir.
• Birkaç gün art arda tüketildi&#;inde istenen sonuçlar&#; veren pekmezin farkl&#; meyvelerden yap&#;ld&#;&#;&#; göz önünde bulundurulmal&#;d&#;r.
• Özellikle kalori aç&#;s&#;ndan yüksek olan keçiboynuzu pekmezi ve dut pekmezi kahvalt&#;da düzenli yenildi&#;inde kolayca kilo almay&#; sa&#;lar.
• Yüksek kalori de&#;eri ile kilo problemi olanlar&#;n ve zay&#;flamak isteyenlerin a&#;&#;r&#; tüketmemesi gereken pekmez, sa&#;l&#;k aç&#;s&#;ndan tüketilecekse miktar&#;na dikkat edilmelidir.
• Abart&#;lmad&#;&#;&#; sürece aç karn&#;na yenen 1 ka&#;&#;k pekmez kalori aç&#;s&#;ndan çok yüksek de&#;erlere sahip olmad&#;&#;&#; için sa&#;l&#;&#;&#;na dikkat edenler taraf&#;ndan arada bir tüketilebilir.

Peki, diyette yenir mi?

• Diyet esnas&#;nda pekmez tüketimi ise tavsiye edilmez.
• Tek ba&#;&#;na zay&#;flamaya yard&#;mc&#; olmayaca&#;&#; gibi diyette yenildi&#;inde kilo alman&#;za neden olabilir.
• Diyette halsizli&#;e kar&#;&#; tüketilece&#;i zaman ise pekmezi, do&#;ru oranlarda tüketmek gerekir.
• Tatl&#; krizlerinde bir yemek ka&#;&#;&#;&#; kadar pekmezi, meyvelerin üzerine dökerek tüketebilirsiniz.
• Önemli bir kalsiyum kayna&#;&#; oldu&#;u için do&#;ru oranda tüketildi&#;inde diyete yard&#;mc&#; olur.

Tarif için: Pekmezli Tatl&#;

Pekmezli 5 Nefis Diyet Tarif

Kahvalt&#;da sade halde veya tahinle kar&#;&#;t&#;r&#;larak tüketilen pekmez, &#;ekerli tad&#; ile geçmi&#;ten günümüze beyaz &#;eker yerine kullan&#;lan tatland&#;r&#;c&#; besinlerden biridir. Geleneksel Türk mutfa&#;&#;nda toz &#;ekere alternatif olarak daha sa&#;l&#;kl&#; bulunan pekmez, besin de&#;erleri aç&#;s&#;ndan daha zengin oldu&#;u için sa&#;l&#;kl&#; tarifler haz&#;rlamay&#; mümkün k&#;lar. Yüksek oranda kalsiyum ve demir içeren pekmez besin de&#;erleri ile özellikle hamur i&#;lerinde ve tatl&#;larda tercih edilir.

1) Muhte&#;em Bir At&#;&#;t&#;rmal&#;k: Pekmezli Fincan Diyet Kek

Görünümü ile yaln&#;zca diyet yaparken de&#;il her daim menülerde yer verece&#;iniz pekmezli fincan kek, tek ba&#;&#;na muhte&#;em bir at&#;&#;t&#;rmal&#;k. Kakao ve f&#;nd&#;k gibi besinler ile lezzetlendirilen tarif, k&#;sa sürede kolayca haz&#;rlan&#;r. &#;çerisinde ya&#; bulunmayan pekmezli fincan kek, dü&#;ük kalorisi ile diyeti bozmayan lezzetli bir at&#;&#;t&#;rmal&#;k olarak tercih edilebilir. &#;ste&#;e göre içerisine damla çikolata ekleyebilece&#;iniz kekin, bir tanesi yaln&#;zca kalori oldu&#;u için diyet yaparken tatl&#; krizlerine birebirdir. Pekmezli Fincan Diyet Kek

2) Sa&#;l&#;kl&#; ve Lezzetli Pekmezli Yulafl&#; Kurabiye

Rengini pekmezden alan yulafl&#; kurabiye, tam bir sa&#;l&#;k deposudur. Toz &#;eker yerine pekmez kullan&#;larak haz&#;rlanan ve içerisinde muz, f&#;st&#;k ezmesi ve yulaf bulunan tarif, un içermez ve sa&#;l&#;kl&#; bir tarif olarak çay saatlerinize e&#;lik eder. Mis gibi pekmez kokusu ile i&#;tah açan yulafl&#; kurabiye, pratik haz&#;rlanan bir tarif oldu&#;u için sevilir. 15 dakikada kolayca haz&#;rlayabilece&#;iniz kurabiyeyi, ailecek severek yiyebilirsiniz. Pekmezli Yulafl&#; Kurabiye

3) Sofralara Lezzet Katan &#;lave Ya&#;s&#;z – &#;ekersiz Tahin Pekmezli Kek

&#;çinde &#;eker ve ya&#; bulunmayan pekmezli kek, pekmezin &#;ekeri ile do&#;al bir lezzet ta&#;&#;r. Tahin pekmez ikilisi ile besleyici yönü güçlü olan kek, sa&#;l&#;kl&#; tarifler denemek isteyenler için idealdir. Pekmezin lezzetli aromas&#;n&#; ta&#;&#;yan kek, enfes görünümü ile misafirler sunumlar&#;nda da masan&#;za renk katar. Ayr&#;ca ya&#; içermedi&#;i için diyete uygun olan tahin pekmezli kek tarifi, lezzetli ile tatl&#; krizlerini kolayca atlatmay&#; sa&#;lar. &#;lave Ya&#;s&#;z – &#;ekersiz Tahin Pekmezli Kek

4) A&#;&#;zda Da&#;&#;lan Yulaf Kepekli Pekmezli Kek

A&#;&#;zda da&#;&#;lan yumu&#;ac&#;k k&#;vam&#; ile kek sevenlerin favori tarifi olacak olan yulaf kepekli pekmezli kek, diyet yapanlar için oldukça doyurucu bir at&#;&#;t&#;rmal&#;k seçimi olur. &#;çerdi&#;i pekmez ve yulafla do&#;al tatlar&#; sevenlere hitap eder. Yulafla birlikte zengin bir vitamin kayna&#;&#; olan bu&#;day ru&#;eymi içerdi&#;i için lif aç&#;s&#;ndan zengin bir kaynakt&#;r ve uzun süre tok tutarak ö&#;ün aras&#;nda harika bir kurtar&#;c&#; olur. Yulaf Kepekli Pekmezli Kek

5) Ad&#; Gibi Güzel Pekmezli &#;ncir Rüyas&#;

Diyet dostu tariflerden bir di&#;eri olan pekmezli incir rüyas&#;, ho&#; görünümü ile gönülleri çalar. Dü&#;ük kalorisi ve zengin malzemeleri ile diyette rüyalar&#; süsleyen kurabiyenin hem içinde hem de üzerinde pekmez kullan&#;l&#;r. &#;ncir, Hindistan cevizi, f&#;nd&#;k gibi zengin besin de&#;erine sahip malzemeler içeren kurabiye, tam tah&#;ll&#; unla haz&#;rlan&#;r. Küçük kurabiyeler &#;eklinde haz&#;rlanan ve üzeri pekmezle süslenen kurabiyenin bir adeti yaln&#;zca 41 kalori içerdi&#;i için diyet s&#;ras&#;nda gönül rahatl&#;&#;&#; ile tüketilebilir. Pekmezli &#;ncir Rüyas&#;

Pekmez ile haz&#;rlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Keçiboynuzu Pekmezi Nas&#;l Yap&#;l&#;r? Faydalar&#; Nelerdir?

Üzüm Pekmezi Faydalar&#; Nelerdir? Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

And&#;z Pekmezi Faydalar&#; Nelerdir? Neden Yap&#;l&#;yor? Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Dut Pekmezinin Faydalar&#; Nelerdir? Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

Andız ağacı (Suriye ardıç ağacı olarak da bilinir) Anadolu'da Toros Dağları çevresinde yetişir ve bu ağacın meyvesi pekmez yapımında kullanılır. Adını ağaçtan alan Andız meyvesi kaynatılarak alerji, kızarıklık, saç dökülmesi, sedef hastalığı ve gut hastalığına iyi geldiği söylenen bu pekmez çeşidinin yapımında kullanılır.

Doktorlar kronik öksürük ve yüksek ateş için Andız pekmezi tüketilmesini önermektedir. Kan dolaşımını temizlemeye yardımcı olur ve karaciğeri, kalbi ve damarları korur. Andız pekmez ayrıca vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olur ve bağırsaklardaki parazitleri yok eder. Çocukların günde iki kez 1 tatlı kaşığı bu pekmezi, yetişkinlerin ise 1 yemek kaşığı tüketmeleri önerilir.

Andız pekmezinin faydaları nelerdir 

Andız pekmezi, yüksek bölgelerde yetişen çam ağaçlarının meyvesi olan andızdan yapılmaktadır ve çok sayıda faydası bulunmaktadır. Andız pekmezinin faydalarını şu şekilde listeleyebiliriz.

 - Doğal bir antioksidan görevi görür, çünkü içerisinde çok sayıda yağ asidi bulunur.

- Üst solunum yolu hastalıklarının tedavisinde kullanılabilir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve nezle ve grip hastalıklara karşı koruma sağlar.

- Eğer romatizma ya da eklem ağrılarınız varsa, bu ağrıların giderilmesi konusunda andız pekmezi size yardımcı olabilir.

- Eğer ağız içi yaraları ve aft gibi sorunların varsa, andız pekmezinin düzenli kullanımı sonrasında bu sorununuzdan kurtulabilirsiniz.

- Sindirim sistemini rahatlatır ve tuvalet alışkanlıklarınızın düzene girmesini sağlar. Bağırsak parazitlerine karşı savaş açar ve basur gibi sorunların tedavisinde kullanılabilir.

- Böbrek taşlarının düşürülmesi konusunda etkilidir.

Andız pekmezinin zararları nelerdir?

Andız pekmezinin pek çok faydası olduğu kadar, belli başlı zararları ve yan etkileri de bulunmaktadır. Bu yan etkileri ve zararları şu şekilde listeleyebiliriz:

- Eğer andız pekmezi gerektiğinden daha fazla tüketilirse, kilo artışı gibi sorunlara sebep olabilir.

- Eğer şeker hastalığı gibi bir probleminiz varsa, andız pekmezini kontrollü olarak tüketmelisiniz. Çünkü andız pekmezi şeker hastaları için zararlı olabilir.

- Andız pekmezinin yoğun bir yapısı olduğu için, aşırı miktarda tüketilmesi mide bulantısına ya da başka mide sorunlarına yol açabilir.

- Her şeyde olduğu gibi, andız pekmezinin de aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.

- Eğer herhangi bir sebeple boğazlarınızı tahriş ettiyseniz ve öksürük gibi sorunlar yaşıyorsanız, bu sorunların tedavisi konusunda da andız pekmezini kullanabilirsiniz.

- Andız pekmezi idrar yollarında gerçekleşen iltihap ve enfeksiyonların tedavisinde kullanılmaktadır.

Andız pekmezi ne işe yarar?

Andız pekmezinin işe yaradığı şeyler, pekmezin tüketim şekline göre değişkenlik gösterebilir. Örneğin eğer andız pekmezini ılık suyla karıştırır ve bu karışımla ağzının çalkalar ya da gargara yaparsanız, ağzınızın içinde bulunan yaraların iyileşmesine sebep olabilir. Aynı zamanda bu, ağız içi sağlığınızın sağlanmasına ve ağız kokusunun giderilmesine de yardımcı olmaktadır.

Andız pekmezi sabah kalkıldığında, bir yemek kaşığı olarak tüketilirse, bu, bağışıklık sisteminizin güçlenmesine ve vücudunuzun hastalıklara karşı daha dayanıklı hale gelmesine sebep olur. Bu sebeple özellikle kış aylarında tüketilen andız pekmez, doğal bir antibiyotik ve vitamin görevi de görmektedir. Andız pekmezinin tadı, diğer pekmezlere göre acı olduğundan eğer tüketmekte zorlanıyorsanız, tadını yumuşatmak adına tahinle karıştırarak da tüketebilirsiniz.

Andız pekmezinin alt ıslanma sorunu yaşayan çocuklara her sabah bir yemek kaşığı olarak yedirilmesi gerekmektedir. Çünkü andız pekmezi sinir sistemini de güçlendirir ve bu gibi sorunların önüne geçilmesinde yardımcı olur.

Andız pekmezi nerede bulunur ve nasıl alınır?

Andız ağacı bir çam ağacı türüdür ve bu ağaç Akdeniz bölgesinin yüksek rakımlı bölgelerinde yetişir. Andız pekmezi de bu ağacın kozalakları kullanılarak yapılmaktadır. Yani eğer yolunuz Akdeniz bölgesine doğru düşüyorsa, burada andız pekmezi alabileceğiniz köylülerle ya da mağazalarla karşılaşabilirsiniz.

Fakat böyle bir imkanınız yoksa internet üzerinde çok sayıda internet mağazasında andız pekmezi satılmaktadır. Gerek alışveriş sitelerinde, gerekse de organik ürünler satan internet mağazalarında andız pekmezini bulabilir ve rahatlıkla sipariş edebilirsiniz. Andız pekmezinin fiyatları üretilmiş olan pekmezin kalitesine ve gramajına göre değişkenlik göstermektedir.

Pek çok hastalığın tedavisinde kullanılan ve pek çok işe yarayan andız pekmezi, Türkiye'ye has ve yalnızca Türkiye sınırları içerisinde üretilen bir ürün olarak karşımıza çıkar.