Meksika biberi olarak da geçen jalapeno biberi turşusu turşular arasında yapımı en kolay turşu sanırım. Rahatlıkla her yerde görebileceğiniz, hazır yapılmışını da bulabileceğiniz jalapeno biberi turşusunu evinizde kendinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Sürekli olsa da yesek diye düşüneceğiniz, büyük küçük herkesin severek tüketeceği, pilavlarınızın, et yemeklerinizin yanına yakışacak jalapeno biberi turşusunu denediğinizde neden bu kadar geç kalmışım diyeceksiniz. Beğeneceğinize inandığım tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Meksika biberi olarak da geçen jalapeno biberi turşusu turşular arasında yapımı en kolay turşu sanırım. Rahatlıkla her yerde görebileceğiniz, hazır yapılmışını da bulabileceğiniz jalapeno biberi turşusunu evinizde kendinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Sürekli olsa da yesek diye düşüneceğiniz, büyük küçük herkesin severek tüketeceği, pilavlarınızın, et yemeklerinizin yanına yakışacak jalapeno biberi turşusunu denediğinizde neden bu kadar geç kalmışım diyeceksiniz. Beğeneceğinize inandığım tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
funduszeue.info
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları7 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu (videolu) tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa tarihinde güncellendi.
Turşu TarifleriDiğer Tarifler
funduszeue.infoım: Öncelikle malzemelerimizi yıkayıp temizliyoruz. İstediğiniz boyutta kesin. Biz yuvarlak bir şekilde kestik. Ardından sirke, tuz ve sarımsak karışımını bir tencere kaynatıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
funduszeue.infoım: Orta boy bir kavanoza malzemelerimizi dizip sirkeli karışımı biberlerin üzerine döküp kavanozun ağzını çok sıkı bir şekilde kapatıyoruz.
funduszeue.infoım: Yaptığınız turşuyu 15 gün serin yerde muhafaza ediyoruz. Açtıktan sonrada karanlık ve serin yerde muhafaza etmelisiniz.
Turşuların genel anlamda sağlığımıza bir çok faydası bulunmaktadır. Ancak jalapeno biberinin faydaları diğer biberlere oranla daha fazla element içerir.
Jalapeno biberi turşusunun faydaları şu şekildedir;
1- Jalapeno biberi, içerisinde portakal ve mandalinadan daha fazla C vitamini bulundurmaktadır.
2- Jalapeno biberi içerisinde bulunan kapsaisin maddesi sayesinde antioksidan özelliğine sahip olmakta ve bu maddenin kanserli hücrelerle savaştığı da yapılan bir takım araştırmalar sonucu kanıtlanmış durumdadır.
3- Kas ve ağrı merhemlerinde kullanılan etki maddesi, eklem ağrılarına iyi gelmektedir.
4- Jalapeno biberi turşusundan kolesterolü olan kişiler herhangi bir fayda sağlayamaz aksine zarar verir.
5- Jalapeno biberi kişilerin yedikleri besinleri sindirmede yardımcı olarak kilo vermeye o şekilde yardımcı olabilir.
Jalapeno Biberi adını Meksika Veracuz’daki yetiştirildiği Jalapana’dan alır. Bu yüzden diğer bir adı Meksika Biberidir. Jalapeno Biberinin turşusunu yapmak çok basit belki de turşular arasında en kolay olanı Üstelik restoranttakilerden daha lezzetli, sağlıklı ve her ana yemeğin yanında (özellikle kurubaklagil ve et yemekleri) eşlik edebilir 😉 Ayrıca hediye olarak da yakınlarınıza götürebilirsiniz el emeği göz nuru 😉
Diğer turşular gibi insan için faydalıdır. Jalapeno biber içeriğinde yüksek oranda C vitamini vardır ve vücudumuzun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlamaktadır. Buna ek olarak, vücudumuzda bulunan enfeksiyonun temizlenmesinde rol oynayan jalapeno biberturşusu, özellikle idrar yolları enfeksiyonunun tedavi edilmesinde önemli bir yere sahiptir. Düzenli tüketilirse, kan dolaşımını hızlandırır ve damar tıkanıklığı riskini azaltır (Bu da Jalapeno Biber Turşusu Pazarlama Dersi olarak kayda geçsin 🙂 )
Tarife İlişkin Notlar:
Jalapeno biber turşusu yapımı için öncelikle biberleri iyice yıkayıp; halkalar halinde doğruyoruz (çekirdekleri de dâhil)
Sarımsakları da soyup; onları da halkalar halinde doğruyoruz.
Derin bir kapta; su + sirke + toz şeker + tuz karıştırıyoruz.
Kavanozların dibine sarımsak; sonra jalapeno biber; ortasına tekrar sarımsak; tekrar biber ve en üstüne tekrar sarımsak olacak şekilde tüm kavanozları bu şekilde diziyoruz (sıkı sıkı dizmeye özen gösteriyoruz).
En üstüne de bir tutam yıkanmış maydanoz yapraklarını yerleştiriyoruz.
Kavanozlarımızı hazırladığımız sirkeli su karışımıyla dolduruyoruz.
Kavanoz ağızlarını temizliyoruz.
Kapaklarını sıkıca kapatıyoruz.
Ters çeviriyoruz ve 1 gün boyunca bu şekilde bekletiyoruz.
1 günün sonrasında serin bir ortama, normal şekilde koyup bekletebiliriz.
Yaklaşık 20 gün sonra, jalapeno biber turşusu hazır olacaktır. Aşağıdaki görselde de göreceğiniz üzere renginden de anlayabilirsiniz 😉
Afiyet olsun
editor
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası