Transparan Pasta Tarifi

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «PUDRA»

ССЫЛКИ

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DE

Hierfür gibt der Backofen nur die wichtigsten

Parameter an, die für das Gelingen aller Rezepte,

von den einfachsten bis zu den anspruchsvollsten,

notwendig sind: Temperatur, Wärmequelle,

Feuchtigkeitsgrad und Umluft werden automatisch

kontrolliert.

Dieses Kapitel wurde unter wertvoller Mithilfe

unseres kulinarischen Beraters verfasst. Wir

möchten Sie einladen, seine Ratschläge zu

befolgen, damit Sie von seiner Erfahrung profitieren

können und stets optimale Garergebnisse erzielen.

Die empfohlenen Garfunktionen, Temperaturen und

Einschubhöhen basieren auf der Erfahrung und dem

Können unseres Experten und erlauben Ihnen,

immer wieder hervorragende Gerichte zu zaubern.

Für jede Funktion in der Betriebsweise UNIVERSAL

wird in der nachfolgend aufgeführten Tabelle

angegeben, ob das Gargut in den kaltenkalten

kaltenkalten

kalten oder in den

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheizten Backofen eingeschoben wird. Das

Einhalten dieser Angaben gewährleistet ein

optimales Garergebnis. Soll im vorgeheizten

Backofen gebacken werden, dann warten Sie bitte,

bis die Vorheizzeit abgelaufen ist, (Signal ertönt)

und schieben Sie danach Ihr Gargut in den Ofen.

Die Temperatur wird automatisch nach Art des

gewählten Garvorgangs festgelegt; es ist jedoch

möglich, sie zu verändern, um ein besonderes

Rezept zu verwirklichen.

Es besteht auch die Möglichkeit, die Garzeit mit

sofortigem oder verzögertem Start einzustellen.

Programm ECHTE HEISSLUFT

Alle Heizelemente schalten sich ein und das Gebläse wird

in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten

Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr

gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal

zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programme NIEDRIGE TEMPERATUR

Diese Programme eignen sich zum Gären von

Hefeteigen, zum Auftauen von Gefriergut, zur

Bereitung von Yoghurt, zum mehr oder weniger

schnellen Aufheizen, zum langsamen Garen bei

niedriger Temperatur. Folgende Temperaturen

können eingestellt werden: 40, 65, 90 °C.

Programm PIZZA

Das obere und das runde Heizelement schalten sich

ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen.

Diese Kombination ermöglicht ein schnelles Erhitzen

des Ofens. Wenn mehrere Backofenroste

gleichzeitig verwendet werden, die jeweilige Position

nach dem halben Garvorgang umtauschen.

Programm ECO

Das hintere Heizelement schaltet sich ein und das

Gebläse wird in Betrieb genommen, wodurch eine

äußerst schonende, im Backofen gleichmäßig

verteilte Wärme gewährleistet wird. Dieses

Energiesparprogramm empfiehlt sich für das Garen

kleiner Köstlichkeiten sowie zum Aufwärmen und

Fertiggaren von Speisen.

AUTOMATIK-Garprogramme

!TemperaturTemperatur

TemperaturTemperatur

Temperatur und Garzeitdauer sind vorbestimmtvorbestimmt

vorbestimmtvorbestimmt

vorbestimmt

und durch das System C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.® (Cottura OttimaleCottura Ottimale

Cottura OttimaleCottura Ottimale

Cottura Ottimale

Programmata – Programmierte optimale GarzeitProgrammata – Programmierte optimale Garzeit

Programmata – Programmierte optimale GarzeitProgrammata – Programmierte optimale Garzeit

Programmata – Programmierte optimale Garzeit)

unveränderlich. Somit wird ein perfektes Ergebnis

garantiert. Der Backvorgang wird automatisch

unterbrochen; der Backofen signalisiert, wenn das

Backgut gar ist. Das Backgut kann in den nichtnicht

nichtnicht

nicht

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheizten oder in den vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheizten Backofen

geschoben werden. Nur die Garzeitdauer kann nach

eigenen Wünschen, je nach dem gewählten Programm,

vor der Inbetriebnahme um ± Minuten geändert

werden. Sobald der Garvorgang gestartet wurde, ist es

jedoch möglich, die Dauer zu ändern. Erfolgt die

Änderung vor dem Programmstart, dann wird sie

gespeichert und bei der nächsten Nutzung des

Programms wieder verwendet. Liegt die

Innentemperatur des Ofens über jener des

ausgewählten Programms, zeigt das Display

TEMPERATUR die Meldung „Hot“ an und das

Garprogramm kann nicht gestartet werden; Sie müssen

abwarten, bis der Ofen ausreichend abgekühlt ist.

! Bei Erreichen der Garphase ertönt ein akustisches

Signal.

! Öffnen Sie die Backofentür bitte nicht. Sie verhindern

dadurch, dass Dauer und Temperatur des Garvorgangs

verfälscht werden.

Programm RINDERBRATEN

Verwenden Sie diese Funktion für Kalbs- und

Schweinebraten. Schieben Sie das Gargut in den

kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den

vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm KUCHEN

Diese Funktion ist ideal zum Backen von Kuchen mit

natürlicher oder chemischer Hefe und ohne Hefe. Es

kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen

gegeben werden.

Gleichzeitige Nutzung von Small Space

und Main Space

! Die gleichzeitige Funktion ist ausschließlich bei

Verwendung der Funktionen UNIVERSAL möglich.

Backofen in Betrieb setzen

Für die gleichzeitige Benutzung genügt es, in

beiden Bereichen aufeinanderfolgend ein

Garprogramm zu starten.

Das Display TEMPERATUR zeigt die Garparameter

beider Bereiche an.

! Dank der hohen Energieeffizienz beträgt die Vorheizzeit

des Bereichs SMALL SPACE etwa 15 Minuten.