Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma Tarifi
Salamura Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır
Çizme Yeşil Zeytin Tarifi
İSTER ÇİZME YAPIN İSTERSENİZ KIRMA ZEYTİN TERCİH SİZİN
Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma Tarifi |
Merhaba dostlar bu gün sizlere evde yeşil zeytin nasıl yapılır onu anlatmaya çalışacağım.Bizim evde ilk yeşil zeytin yapıldıktan sonra siyah zeytin pek tüketilmez oldu.Çünkü bizlere yeşil zeytin daha lezzetli geldi ayrıca tuzunu da kendimiz ayarladığımız için ağız tadımıza göre ayarlıyoruz.Hiç yapmadıysanız denemenizi tavsiye ederim.Zeytinde bol miktarda D vitamini bulunur.Mutlaka her sabah en azından 10 tane zeytin yemeliyiz bunu doktorlar tavsiye ediyorlar.Bizlerde yeşil zeytin yiyerek 10 tane zeytini tamamlıyoruz.Zeytin zamanı geliyor alıp yapmalı sizler ne dersiniz…
Bundan önceki tariflerimizi şöyle bir hatırlamaya ne dersiniz..
Kışlık Barbunya Hazırlama Yöntemi TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Acı Biberli Domatesli Sos TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Tarhana Yapımı TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Trileçe Tatlısı Tarifi Oktay Usta TARİFİMİZE BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ
Şimdi yeni tarifimize geçmeye ne dersiniz..
Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma İçin Malzemeler:
Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma Tarifi |
Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma Tarifi
Salamura Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır
Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma Tarifi |
Afiyet Olsun
Evde Yeşil Zeytin Tatlandırma Tarifi
Salamura Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır
Çizme Yeşil Zeytin Tarifi
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır
Kırma yeşil zeytin nasıl tatlandırılır
Kırma yeşil zeytin yapımı
Bu sene kırma yeşil zeytin yapımı için Sığacık pazarından Gemlik ve Edremit tipi yeşil zeytin aldık. Köylülerin bahçelerinde yetiştirip topladıkları ürünleri hiç bir aracı olmadan direkt olarak sattıkları bu pazar, Ege’nin görülmeye değer pazarlarından birisi. Sığacık’ta Kaleiçi’nde kurulan bu pazarı anlatmaya başlasam konu iyice dağılır.evde kırma yeşil zeytin yapımı |
Malzemeler
Yeşil zeytin
Kaya tuzu
Limon tuzu
Su
Zeytinlerin kararmaması için kırdığımız zeytinleri hiç bekletmeden ve hemen suya atalım.
Acısını bırakıp tatlanmaları için kapaklı bir kap içinde suda bekletelim. Zeytinin miktarına göre kavanoz veya bidon olabilir. Zeytinleri tatlandırmak için kullandığınız su klorsuz veya klor oranı ne kadar düşükse daha iyi olur.
Zeytinlerin kısa sürede tatlanıp olmalarını istiyorsak zeytinleri içinde beklettiğimiz suyu daha sık değiştirelim.
Zeytinlerin çabuk tatlanıp olmalarını istiyorsak ve kısa sürede tüketeceksek suyunu yaklaşık 2-3 günde bir, olgunlaşmalarını biraz daha geciktirmek istiyorsak haftada bir değiştirelim. Genel olarak beş değiştirme sonrasında zeytinler yeme kıvamına gelir ama siz yine de tadın. Suyunu her gün değiştirdiğimiz zaman zeytinler yaklaşık bir haftada tatlanıp salamuraya yatırmaya hazır hale geliyorlar. Tatlandırma suyunu sık değiştirmek zeytinlerin daha fazla yumuşamasına neden olduğu için suyunu sık değiştirerek olgunlaştırdığımız zeytinleri o oranda çabuk tüketmemiz gerekebilir. Suyunu ne kadar seyrek değiştirirsek tatlanma ve dayanma süresi o oranda uzuyor. Zeytinler arzu edilen tatlanmaya ulaştığında salamuraya almamız gerekir.
salamurası yapılmış kırma yeşil zeytin |
Bir litre suya 25-30 gr kaya tuzu ve 15-18 gr limon tuzu hesap ederek yeşil zeytin salamurası hazırlayalım. İçine tatlandırdığımız zeytinleri koyalım. 3-5 gün sonra zeytinler yenecek duruma geliyor. Kahvaltılık için yağlayıp limon dilimleri ile servis edelim. Limon tuzu kullanmak istemezseniz limonları küflenmemesi için tuzla salamura ettikten sonra koymanız gerekir.
Afiyet Olsun
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası