Börek Katlama Teknikleri

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk seçenektir hazır yufkadan börek çeşitleri. Hep aynı börek tariflerini yapmaktan sıkılınca farklı lezzetler aranır yeni seçenekler düşünülür. Neyse ki hazır yufkayla yapılabilecek onlarca börek tarifi var ve üstelik bu listede hazır yufkadan börek nasıl yapılır? sorusuna 45 farklı tarif seçeneği var.

Hazır yufkadan börek tarifleri, sosları, farklı yörelerden böreklerin hazır yufkadan yapılan gerçeğini aratmayacak lezzetleri, farklı katlama ve sarma börek şekilleri ve iç harçları derken karşınıza çıkan birçok tarifi evde yapmayı isteyeceksiniz. Üstelik hem hepsinin hazırlanışı epey pratik hem de hazır yufkadan börek tarifleri resimli!

Haydi aradığınız o muhteşem börek tarifini listede bulmaya!

 

#1 Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Hazır yufkadan tepsi böreği denince akla ilk geleni, peynirli maydanozlu mis gibi kat kat dizilmiş yufka böreği. Tüm malzemeleri her evde kolayca bulunan bu pratik lezzetin tadına doyulmuyor.

Tarif için: Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

#2 Unlu Çıtır Börek

Patatesli, kıymalı, peynirli ve ıspanaklı tüm içlerle çok leziz olan bu tarifin, tam tadını tutturmak isteyenleri ufak bir püf noktası bekliyor. Nasıl yapıldığını merak ettiğiniz unlu börek tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Tarif için: Unlu Çıtır Börek

#3 Bu Böreğe Bayılacaksınız 3 Yufkayla Çıtır Börek (Videolu)

Sadece 3 yufkadan çok az malzemeyle hazırlanan çıtır börek görünümüyle de milföy böreğini andırıyor. Videolu anlatımıyla, kolaylıkla sarabileceğiniz börek tarifini pratikçe yapabilmek için tarife bakmanız yeterli.

Tarif için: Bu Böreğe Bayılacaksınız 3 Yufkayla Çıtır Börek (Videolu)

#4 Kek Kalıbında Börek

Tepside, tavada, borcamda derken bu sefer böreği kek kalıbında yapıyoruz, hem de su böreği lezzetine çok yakın bir lezzette oluyor. Dilimlerken hiç dağılmayan ve güzel bir sunuma sahip oluyor. Denemek isteyenleri tarifine davet ediyoruz.

Tarif için: Kek Kalıbında Börek

#5 Rulo Börek (Çok Pratik)

Patatese peynir eklenince iç harcın lezzeti kat kat artıyor. Üstelik sarılan rulodan kesilerek hazırlanan bu böreği yapması da yemesi de ayrı keyifli.

Tarif için: Rulo Börek (Çok Pratik)

#6 Midye Börek Tarifi Videosu

Farklı börek şekillerinden, gün masalarına davetlere çok yakışacak bir öneri ile geldik: midye börek! Tarifin yapılış videosunda yer alan şekillendirme detaylarını izleyip aynı şekli ve lezzeti siz de kendi mutfağınızda yakalayabilirsiniz.

Tarif için: Midye Börek Tarifi Videosu

#7 Fırında Pratik Çıtır Börek Nefis Lezzette

Sosunda süzme yoğurt ve soda olan çıtır börekler, hazır üçgen yufkadan yapıldığı için çok basit sarılıyor. İçi patatesli, dışı çıtır çıtır çok lezzetli bir tarif.

Tarif için: Fırında Pratik Çıtır Börek Nefis Lezzette

#8 Fırında Sigara Böreği (videolu)

Sigara böreğini sevenlere daha hafif bir seçenek hazırladık. Sarması kolay ve kızartılmadığı için ocak başında beklemeden hızlıca pişen sigara böreği! Hafif börek çeşidi arayanları videolu tarifine alalım.

Tarif için: Fırında Sigara Böreği (videolu)

#9 Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Boşnak Böreği ( Elde açılmış gibi )

Hazır yufkadan yapılan el açması lezzetinde tariflere bayılıyoruz. Hem yapılması kolay oluyor, hem de o geleneksel tat sofralardan eksik olmuyor. Çıtır çıtır sarılmış enfes lezzete hazır yufkadan Boşnak böreğinin tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Boşnak Böreği ( Elde açılmış gibi )

#10 Çıtır Çıtır Banyolu Buzluk Böreği Tarifi Videosu ( Bu Tarif Kaçmaz )

Her buzlukta istisnasız olmalı: banyolu buzluk böreği. Börek hazırlamak için pek de vaktinizin olmadığı günlerde, çat kapı misafire buzluktan alıp pişirmesi yarım saat sürmüyor. Üstelik lezzetinin çıtırlığı garanti!

Tarif için: Çıtır Çıtır Banyolu Buzluk Böreği Tarifi Videosu ( Bu Tarif Kaçmaz )

#11 Sodalı Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı börekler ikiye ayrılır. Köz patlıcanla yapılanlar ve harcı kavrularak hazırlananlar. Hangi tarifini seçerseniz seçin patlıcanlı harçlar yufka böreğine çok yakışıyor, işte denemenizi tavsiye ettiğimiz bir tarif!

Tarif için: Sodalı Patlıcanlı Börek

#12 Kendini El Açması Zanneden Muhteşem Börek Tarifi (videolu)

Kendini el açması zannetmesi boşa değil mis gibi sosuyla aynen açma börek lezzeti sunuyor. Yapımı ise açma börekten çok çok pratik, çünkü hazır yufkayla sarılıyor.

Tarif için: Kendini El Açması Zanneden Muhteşem Börek Tarifi (videolu)

#13 Paşa Lokması (Enfes Lezzet) (Videolu)

Sadece 3 tane hazır yufka ve 3 dal pırasa ile paşa lokması gibi harika bir lezzet çıkıyor ortaya! Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağı dökülerek hazırlanan bu tarif, bir börekten çok daha fazlası!

Tarif için: Paşa Lokması (Enfes Lezzet) (Videolu)

#14 Üçgen Yufkadan Silindir Börek (videolu)

Kesip, şekil verme aşamasına gerek kalmadan hazır üçgen yufkalarla hazırlanan bu tarif çok güzel sarılıyor. Üzerine yumurta sürülen ve çörek otuyla süslenen silindir börekler sizce de 'ye beni' diye bağırmıyor mu?

Tarif için: Üçgen Yufkadan Silindir Börek (videolu)

#15 Tava Böreği Tarifi

Fırın kullanmadan 5 dakikada hazırlanan, görünümü şık, leziz mi leziz tava böreği. Hemencecik hazırlanması, içinin kesinlikle çiğ kalmaması ve o an evde ne varsa o malzemeden iç harcı ile hazırlayabileceğiniz bir lezzet. "Daha ne olsun" dediğinizi duyar gibiyiz.

Tarif için: Tava Böreği Tarifi

#16 Avcı Böreği Yapılışı (videolu)

Kıyma ve bulgurla hazırlanan doyurucu iç harcı, galeta ununa bulanmış çıtır çıtır halleri ile sırayı avcı böreği alıyor. Davet sofrasına ara sıcak olarak sunacağınız avcı böreğinin mükemmel bir tarifi hemen parmağınızın ucunda!

Tarif için: Avcı Böreği Yapılışı (videolu)

#17 İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek

Yufka böreği pırasalı da çok lezzetli oluyor. Harcına eklenen havuç sayesinde hem daha sağlıklı hem daha farklı bir lezzet ortaya çıkmış oluyor. Pırasalı böreği bir de bu tarifi ile denemek için buraya göz atabilirsiniz.

Tarif için: İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek

#18 Pileli Peynirli Börek

Yufkaları kesmeden büzerek yaptığımız bu tarif pileli börekler içerisinde yapımı en kolayı. Görünümü iştah açan, lezzeti yumuşacık bu tarifi deneyen herkesin şahane yorumlarını alıyor.

Tarif için: Pileli Peynirli Börek

#19 10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi &#; Çok kolay bir tarif

10 dakikada şekil verip fırınlayacağınız tarifi ile çok ilgi gören, zarf böreği tarifinde sıra! Bu tarifinde peynirli maydanozlu harcıyla hazırlanıyor, harcına karar vermesi tamamen damak zevkinize kalmış :)

Tarif için: 10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi &#; Çok kolay bir tarif

#20 Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanağa peynir tadı çok yakışıyor ve bu ikili karışınca ortaya nefis mi nefis bir iç harç çıkıyor. Ayrıca sağlıklı ve lezzetli bu böreği sarması da çok pratik. Ispanaklı böreği daha önce hiç peynirli denemediyseniz bu tarife davetlisiniz.

Tarif için: Ispanaklı Peynirli Börek

#21 Patatesli Rulo Börek Videosu

İç malzemesi bol, lezzeti tam, görünümü şık ve farklı patatesli rulo börek. Yiyenler yumuşacık bir lezzete sahip bu böreğin sosunun ve harcının tadına bayılıyor, bizden söylemesi!

Tarif için: Patatesli Rulo Börek Videosu

#22 Sodalı Çıtır Çıtır Kol Böreği

Genelde elde açılarak hazırlanan kol böreği, hazır yufkayla hazırlandığında da çok leziz oluyor. Bir de bu tarifindeki gibi iç harcı kıymalı ise değmeyin keyiflere! Çay eşliğinde mükemmel yenir.

Tarif için: Sodalı Çıtır Çıtır Kol Böreği

#23 Peynirli Yumuşacık Gül Böreği (videolu)

Gül böreği yumuşak olur diyenlerdenseniz bir de bu sos ve tarifi ile denemeniz ısrarla tavsiye edilir. İrice sarılmış, yedikçe yedirten mis gibi peynirli gül böreği. Ayrıca videolu anlatımına bakarak hazırlaması çok kolay.

Tarif için: Peynirli Yumuşacık Gül Böreği (videolu)

#24 Yalancı Su Böreği

Pişirmeden önce sosunu iyice içine çeken bu böreğin lezzeti aynen su böreğini andırıyor. Üstelik hazırlanışı da tepsi böreği kadar kolay. Püf noktasıyla anlatılan yalancı su böreği tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Yalancı Su Böreği

#25 Ispanaklı Börek Tarifi

Börek yaparken iç harcını sebzeli yapacaksak akla ilk gelen tarif, nefis ıspanaklı börek oluyor. Pratik yapılışı sayesindeyse hem yapması hem yemesi çok zevkli oluyor.

Tarif için: Ispanaklı Börek Tarifi

#26 Tavada Kolay Su Böreği

Tava böreği fakat aynen su böreği lezzetinde bir tarif. Yumuşacık eriyen peyniri, bol bol soslu tadıyla çok kısa sürede hazırlayıp, doyurucu bir öğün yerine afiyetle yiyebilirsiniz.

Tarif için: Tavada Kolay Su Böreği

#27 Adana Böreği Nasıl Yapılır Uzayan Peynirli Börek Lezzet Bombası (Videolu)

Son günlerde çok meşhur olan ve börekçilerde satılan Adana böreği evde de yapılır. Hem de uzayan peyniri ve çıtır çıtır katlarıyla birebir aynı lezzeti yakalayacağınız bir tarifiyle!

Tarif için: Adana Böreği Nasıl Yapılır Uzayan Peynirli Börek Lezzet Bombası (Videolu)

#28 Çıtır Çıtır Kat Kat Katmer Börek Yapımı (videolu)

Görünümü milföy böreğini andıran, onun kadar puf onun kadar kat kat bir tarif. Peynirle sarılan bu enfes yufka böreği, tadan herkesin tadına bayıldığı bir börek çeşidi olacak.

Tarif için: Çıtır Çıtır Kat Kat Katmer Börek Yapımı (videolu)

#29 Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

Çıtırlığını sarılmasından ve sosundan alan çıtır çıtır patatesli börek. Tek tek sarılan görünümüyle, servis edilmesi ve yemesi inanılmaz kolay bir lezzet olacak.

Tarif için: Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu

#30 Kıymalı Sodalı Börek

Kıymalı harçlar yufka böreğine çok yakışıyor. Bu tarifini sodayla hazırlanan sosu, lezzetli kıymadan iç harcı ve çok nefis görünen sarılma şekliyle enfes oluyor. Binlerce kişinin tarif defterinde yer alan bu tarifi denedikten sonra sizin de favorileriniz arasına girecek.

Tarif için: Kıymalı Sodalı Börek

#31 Tavuklu Garnitürlü Çıtır Börek

Tavuğun, garnitür sebzelerinin ve fesleğenin lezzetli bir harç oluşturduğu bu börek neredeyse bir ana yemek kadar doyurucu. Resimli anlatımıyla da sarılması çok kolay bir tarif.

Tarif için: Tavuklu Garnitürlü Çıtır Börek

#32 Muska Böreği

Türk mutfağının klasiklerinden, muska böreği. Nasıl yapılacağının pratik anlatımıyla, bu lezzeti değişik bir tarif hazırlamak istediğiniz her an kullanmak isteyeceksiniz.

Tarif için: Muska Böreği

#33 Sodalı Peynirli Börek Tarifi (videolu)

Peynirli börek lezzetine bir de sodanın verdiği çıtır tat eklenince tadına doyulmuyor. Defalarca denenmiş bu lezzeti defterinize kaydedip, sık sık sofralarınıza taşımak isteyeceksiniz.

Tarif için: Sodalı Peynirli Börek Tarifi (videolu)

#34 Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Atıştırmalık lezzetlerin geleneksel pastırma tadıyla buluştuğu tarifi: tüm çıtırlığıyla paçanga böreği. İç harcı çiğden hazırlanan bir börek çeşidi olduğu için çok kolay hazırlanıyor, kapış kapış yeniyor.

Tarif için: Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

#35 Kolay Ve Hızlı Börek (Hazır Yufkadan) (videolu)

Zevkinize göre kaşar, lor peyniri, tulum peyniri gibi farklı peynirlerle de hazırlayabileceğiniz hızlı ve pratik bir lezzet hazır yufka böreği. Evde yapıldığı gibi biten, herkesin sevdiği bu lezzeti sık sık yapmak isteyeceksiniz.

Tarif için: Kolay Ve Hızlı Börek (Hazır Yufkadan) (videolu)

#36 Nişastalı Çıtır Börek

Çıtır börek tarifi ararken börek sosuna sirke koymak istemezseniz, nişastalı börek tam size göre bir tarif olacak. Sunumu güzel, tadı tam yerinde bu tarifi tüm sevdiklerinize ikram etmek isteyeceksiniz.

Tarif için: Nişastalı Çıtır Börek

#37 Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

Damaklarda lahmacun lezzeti bırakan bu böreği yapması çok kolay. İç harcını aynen lahmacun içi hazırlar gibi hazırladığınız bu böreğin lahmacundan tek farkı, görünümü!

Tarif için: Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

#38 Pırasalı Börek (videolu)

Pırasayı sevdirme uğruna çok yol kat etmiş harika bir pırasalı börek tarifi. Pırasanın besleyici, sağlıklı yanı yufkanın lezzetiyle birleşince ortaya mis gibi sarılmış bu börek çıkıyor. Tadı herkesten tam not alacak bu tarifi şüpheye düşmeden deneyebilirsiniz.

Tarif için: Pırasalı Börek (videolu)

#39 Beşamel Soslu Kaşarlı Çıtır Börek

Bu sefer sosu farklı, dışı yumurta ve galeta ununa bulanmış bir börek tarifi veriyoruz. Özellikle dışı böyle çıtır çıtır olan tarifleri çocuklar çok seviyor ve tabi bizler de öyle. Herkesin çok seveceği bu nefis tarif herkese ısrarla önerilir.

Tarif için: Beşamel Soslu Kaşarlı Çıtır Börek

#40 Hazır Yufka İle Yapılmış Patlıcanlı Börek (videolu)

Közlenmiş patlıcanın yakışmadığı bir tarife henüz rastlamadık. Közlenmiş patlıcanla iç harç hazırlayıp tek tek sardığınız bu börekleri ailenizle, sevdiklerinizle afiyetle yiyeceksiniz.

Tarif için: Hazır Yufka İle Yapılmış Patlıcanlı Börek (videolu)

#41 Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Haşhaşın böreklere katacağı çıtırlığı düşündük ve aynı çörek tadında haşhaşlı börek yaptık. Çörek gibi de uğraştırmıyor, çünkü hazır yufkadan yapılıyor. Sırrını soranlara ise "haşhaşın lezzeti yufkayla buluştu" diyoruz.

Tarif için: Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

#42 Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Bu sefer gül böreğini daha farklı şekillendirdik ve ortaya bu güzel görüntü çıktı. Yapılışı sizi korkutmasın hazırlaması bir o kadar pratik. Lezzeti ise harikulade oluyor.

Tarif için: Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

#43 Peynirli Çıtır Üçgen Börek

Tek tek sarılmayan rulo yaptıktan sonra üçgen kesilen pratik tarifiyle yapanlardan 10 üzerinden 10 puan alan bu üçgen böreği kesinlikle denemelisiniz. Tarifi ise defterinizde kesinlikle bulunmalı.

Tarif için: Peynirli Çıtır Üçgen Börek

#44 Kırma Böreği

Bu sefer ki börek çeşidi, pileli börek görünümünde bir tarif ama porsiyonları tek tek büzülerek hazırlanıyor. Tadı da görüntüsü kadar leziz olan bu böreği istediğiniz iç harçla lezzetinden şüphe duymadan hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Kırma Böreği

#45 Mutlaka Beğeni Alacak! Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi

Lezzetini tereyağından ve patatesli kaşarlı nefis iç harcından alan bu tarifin tek tek sarılmıyor oluşu en büyük avantajı. Hazırladığınız rulolardan kesilerek yapılan bu dilim börek tarifini, hem pratik hem çok lezzetli bulacaksınız.

Tarif için: Mutlaka Beğeni Alacak! Çıtır Çıtır Patatesli Börek TarifiHazırlanışının pratikliği dışında incelerken öğreneceğiniz hazır yufkadan börek yapmanın püf noktaları ile de bu listede aradığınız tüm sorulara yanıt bulmuş olacaksınız.

Farklı damak zevklerine göre düşünülmüş, "hazır yufkadan börek nasıl çıtır olur?" veya tam “hazır yufkadan börek nasıl yumuşak olur?” diye püf noktası ararken hepsi için verilmiş enfes tarif ve püf noktaları bir arada bulacaksınız. Hemen söyleyelim, hazır yufkadan börek tarifleri sodalı olanlar çıtır, sosu yoğurtlu olanlar ise epey yumuşak lezzetlere sahip.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri

Hazırlaması En Kolay 10 Çeşit Gözleme Tarifi

Börek Kaç Kalori? Patatesli, Ispanaklı, Peynirli, Kıymalı

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Börek Tarifleri kategorisinden tüm çeşitlere ulaşabilir, Hazır Yufka ile hazırlanan tariflerin devamı için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir