Folik asit kayna antioksidan avokado, tropikal meyveler arasnda skça tüketilen bir türdür. Hem meyve olarak hem de salatas yaplarak tüketilen avokado, salkl beslenenlerin detoks içeceklerinde de yerini alr. Gebelik öncesi hazrlk yapanlarn vücudunu arndrmak için tercih ettii bu faydal meyve, gebelik süresi boyunca da anne ve bebein saln korumaktadr. Ülkemizde Akdeniz illerinde yetitirilen avokado, dier illere de gönderilir ve pek çok insann sofrasna konuk olur.
Avokado, vaktinden önce toplandnda biraz sert bir yapya sahip olur. Dalndan sert kvamda alnan avokado, birkaç doal ilemden geçerek yumuatlr. Hiçbir ekilde kimyasal ilem görmeden yumuayan avokadolar, tüketim için hazr hale geldiinde ilaç kadar etkili olur. imdi sizlere avokado evde nasl olgunlar, neler yaplmaldr konusu hakknda bilgi vermek istiyoruz.
Avokado nasl olgunlatrlr diye merak edenler için oldukça pratik bir yöntem hazrladk. Bu yöntemi duyduunuzda evinizdeki ham avokadoyu ksa zamanda olgunlatrabilirsiniz.
te sizler için hazrladmz öneri listesi:
Avokado Tarifleri – Kahvaltdan Ana Yemee Favoriniz Olacak 11 Tarif
Avokado ile hazrlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Avokado Nasl Yenir?
Avokado Yaprann Bilmediiniz 15 Faydas
Aamal Resimli: Evde Avokado Nasl Yetitirilir?
Avokado Çekirdeinin artc 7 Faydas, Çimlendirme ve Kullanm
Avokadonun 7 Önemli Faydas, Eminiz Bu Kadarn Bilmiyordunuz!
Hem bütçenize katkı sağlayacak hem de doğal beslenmenin keyfini çıkarmanıza müsaade edecek bir besin olan olan avokadonun evde nasıl yetiştirileceği, avokado seçilirken nelere dikkat edilmesi gerektiği ve avokadonun faydaları araştırılmaya başladı. Hem tadıyla hem de vücuda olan faydalarıyla birçok kişinin vazgeçilmezlerinden biri olan avokadoya dair merak edilenler haberimizde
AVOKADO NASIL TÃœKETÄ°LÄ°R, NASIL YENÄ°R?
Avokado, yalnız tüketebileceği gibi limon, tuz, pulbiber ve karabiberle de tüketilebilir ve üzerine zeytinyağı ilave edilebilir. Avokado, uzunlamasına kesilir ve çekirdeğine kadar kestiğimiz avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra dış kabuğundan bir kaşık ile sıyrılır.
Salatalarda, kahvaltılarda, smoothielerin içinde ve tatlılarda kullanılabilen avokado, pratik bir şekilde hazırlanabilen bir meyvedir.
AVOKADONUN FAYDALARI NEDÄ°R?
EVDE AVOKADO NASIL YETÄ°ÅTÄ°RÄ°LÄ°R?
Avokadoyu ortadan ikiye ayırın. Bıçakla bölerken iç-orta kısmında bulunan büyük avokado çekirdeğine zarar vermemeye özen gösterin. Çıkardığınız çekirdeği bol suyla yıkayıp üzerindeki kalıntıları temizleyin ve 5 dakika kadar temiz bir suyun içinde çekirdeği bekletin. Bu işlem için birden çok avokado kullanabilirsiniz çünkü bazı çekirdekler sonraki adımlarda istediğiniz sonuçları vermeyebilir.
Filizlendirmek üzere hazırladığınız çekirdeğin hafif sivri sayılabilecek kısmı üste gelecek şekilde ayarlamanızı yapın. Daha yuvarlak ve tombul olan kısmı aşağıda kalan çekirdeğin orta-alt kısımlarına 2 ya da 3 kürdan girecek şekilde kürdanla delikler açın ve gördüğünüz şekilde kürdanları yerleştirin. Bu işlem sayesinde çekirdeğin suyun içinde kalması ve filizlenmeye başlaması daha kolay bir hal alacaktır.
Avokado çekirdeğinin tombul kısmı aşağıda, hafif sivri kısmı yukarıda (suyun üzerinde) kalacak şekilde avokado çekirdeklerinizi bardağın içindeki suya bırakın ve bu şekilde beklemeye devam edin. Bir süre sonra (Yaklaşık ,5 ay), önce çekirdeğin altında saçaklanmalar (köklenmeler) oluşmaya başladığını göreceksiniz.
Çekirdeğin üst kısmından ufak bir filizin çıkmaya başladığını fark ettiğinizde, bu süre içinde avokado çekirdeği koyduğunuz bardağı cam kenarı, güneş ışığı gelen bir yerde tutmayı ve ara ara bardakta azalan suyun üzerine su ekleyerek suyunu tazelemeye devam edin.
Ä°YÄ° AVOKADO NASIL ANLAÅILIR?
İyi bir avokado alabilmek için öncelikle hangi avokado çeşidini alacağınıza karar vermeniz gerekir. Avokadonun çeşidini anlayabilmek için görünüm, boyut ve renk gibi unsurlara dikkat etmeniz gerekmektedir.
LEKELÄ° AVOKADOLARA DÄ°KKAT
Avokadonun üzerinde koyu lekeler ve çürükler varsa, bu durum avokadonun fazla olgunlaşmış olduğunu gösterebilir. Düzgün olmayan ve üzerinde lekeler bulunan avokadolar, fazla olgunlaşmış, bozulmuş veya zarar görmüş olabilir.
SERT AVOKADOLARA DÄ°KKAT
Avokadonun olgun olup olmadığını anlamak için, mutlaka sertliğini kontrol edin. Meyveyi doğrudan avcunuzun içine alın. Hafifçe avcunuzu sıkın. Avokado olgunsa, dış yüzeyi esneme sağlar. Bastırdığınız noktalar içeri doğru esner ve sonra eski haline döner. Avokado aşırı yumuşaksa, bu durum fazla olgunlaştığını gösterir fakat sertse henüz olgunlaşmamış demektir.
AVOKADONUN SAPINA DÄ°KKAT
Avokadonun sapını koparttıktan sonra, altındaki renge dikkat edin. Avokado, kahverengi veya açık sarıysa henüz ideal biçimde olgunlaşmamıştır. Sapın altındaki avokadonun rengi koyu kahverengiyse, fazla olgunlaştığı anlamına gelir.
AVOKADO OLGUNLAÅTIRMANIN YOLLARI
Olgunlaşmamıs bir avokadoyu mutfak tezgahında veya buzdolabında bekleterek olgunlaştırabilirsiniz. Avokadonun hızlı bir şekilde olgunlaşması için, ortadan ikiye bölün. İçindeki etli kısmın üzerine, fırça yardımıyla limon suyu sürün ve ikiye böldüğünüz avokadoyu, tekrar bir araya getirerek streç film ile hava almayacak şekilde sarın. Birleştirdiğiniz avokadoyu, buzdolabında gün bekletin. Avokadoları çok yumuşak ve kahverengine dönmeden tüketmeye gayret edin.
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Daha önce youtube kanalımda yayınladığım video sonrasında aldığım bir çok dönüş oldu. Bunların çoğu da avokadonun çok acı ve yenecek bir şey olmaması üzerineydi.
Bildiğiniz gibi Avokado uzun zamandır Türkiye’de yetiştiriliyor. Pazar ve marketlerde de kolaylıkla bulunabiliyor. Buna rağmen henüz olgunlaşmamış avokadoyu alıp tüketen ve yanlış izlenimlere kapılanlar var.
Öncelikle “Avokado nedir?” ile başlayalım…
Avokado; Güney Afrika kökenli, defnegiller familyasından bir ağacın armut şeklindeki meyvesi. Bu egzotik meyvenin kabartılı ya da düz parlak kabuğu olabildiği gibi yeşil renkleri koyu yeşil ya da kahverengi yeşil tonlarında olabiliyor.
Bu meyve ağaçtan sert yani ham iken koparılıyor ve koparıldıktan sonra olgunlaşma süreci başlıyor. Markette uzun süre beklemediği sürece olgun avokadoya denk gelme şansınız pek yok.
Olgun olanlarının içi tereyağı kıvamında, bu nedenle de ağacına tereyağı ağacı da deniliyormuş.
Olgun avokado nasıl anlaşılır?
Olgun avokado ele yumuşak gelmesinden anlaşılabilir, rengi parlak yeşilden daha koyu bir yeşile dönüşür ve sap kısmının olduğu tepeye bastırdığınızda kolaylıkla ezilir.
Ham ve olgun avokadoyu dokunarak birbirinden ayıramıyorum derseniz bir bıçakla kesmeyi deneyin. Sert olan sizi zorlarken yumuşak olan kolaylıkla çekirdeğine gelinceye kadar kesilecektir.
Avokadonun olgunlaşması nasıl hızlandırılır?
Ben sade olarak yemeyi ve salatalarda kullanmayı sevdiğim için alışverişe çıktığımda en az adet ham avokado alıyorum. Hemen kullanmayacaksam ham olarak kalmasını istediklerimi bu şekilde buzdolabına koyuyorum.
1 gün sonra tüketeceklerimi de bir elma ile birlikte gazete kağıdına sarıp oda sıcaklığında bekletiyorum. Yani elma avokadonun olgunlaşıp yumuşamasını hızlandırıyor.
Eğer aceleniz yoksa avokadolar gün kendi halinde oda sıcaklığında bırakılırsa da olgunlaşacaktır. Olgunlaştırdınız ama o gün kullanmaktan vazgeçtiniz o zaman da buzdolabının sebzeliğinde gün saklayabilirsiniz.
Avokadonun faydaları nelerdir?
İnternette araştırdığım kadarıyla kabıza karşı etkili, bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri olduğu söyleniyor. İçerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde kanda kolesterolün yükselmesini önlüyormuş.
Avokado ayrıca A vitamini ve potasyum açısından oldukça zengin bir meyve.
Yağ oranı fazla olduğu için diyet yapanlara salataya yağ katmadan yarım avokado eklenmesi öneriliyor. ( gramı kaloriymiş)
Avokado nasıl soyulur?
Bu videoda da görebileceğiniz gibi olgunlaşan avokadoyu uzunlamasına ortadan kesin, ortadaki çekirdeğini çıkarın.
İçi isteğe göre kaşıkla çıkarılarak dilimlenebilir ya da ezilebilir. İsteğe görede kabuğunun içindeyken küp küp dilimlendikten sonra yine kaşık yardımıyla çıkarılabilir.
Avokado nerelerde kullanılır? Nasıl Yenir?
Avokado salatalarda, muslarda, sandviçlerde kullanılabilir. Lezzet katmak için çorbalara eklenebilir.
Aşağıda benim şimdiye kadar yaptığım tariflere ulaşabilirsiniz.
Sevgiler…
Avokadolu Tarifler:
Guacamole
Yumurtalı Avokadolu Sandviç
Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri
Avokado Salatası
Avokadolu Kek
Avokado Salatası (dilim)
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası