Bademli Kuş Üzümlü Iç Pilav

Kuş üzümü ve dolmalık fıstıkla harmanlanan pirinç pilavı, özellikle davet sofraları için leziz bir tercih. Et yemekleri ile nefis bir eşlikçi olan kuş üzümlü pirinç pilavı, içindeki tarçın ve karanfille damakları bambaşka aromalara taşıyor.

Damaklarda tatlı bir iz bırakacak Knorr Tavuk Bulyon ile hazırladığımız kuş üzümlü pirinç pilavı nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Cevaplar için sizi tarifimize alalım….

Pirinç ile sadece harika pilavlar hazırlanmıyor, tatlılar, çorbalar ve salatalar yapılabiliyor. Peki pirinç ile cilt maskesi yapılabileceğini söylesek ne dersiniz? Eğer ilginizi çektiyse sizi hemen Saç Bakım Güzellik'in yazısına davet edelim!

Farklı Pilav Tarifleri

Pilav tarifleri ile ana yemeklerinize eşlik edecek doyurucu, lezzetli ve yepyeni tatlar keşfedin! Klasik pilav tarifinden sıkıldıysanız hemen tıklayın.

Bademli kuş üzümlü pilav yapmak için soğanları kavurduktan sonra bademler ilave edilir. dakika pembeleşen bademler üzerine pirinç eklenir ve Kuş Üzümlü Pirinç Pilavı Tarifi aynı şekilde adım adım uygulanır. Sadece bademli pilav hazırlamak isterseniz de sizi böyle alalım!

Frenk maydonozu ile süslenip sıcak servise sunulan safranlı üzümlü pilav tarifi, kuş üzümü ve safran sayesinde damak tadınıza çeşitlilik kazandıracak!

Ana yemeklerin vazgeçilmezi olan pirinç pilavı hem sade bir şekilde hem de farklı baharatlarla servis edilebiliyor. Sulu yemeklerin tamamlayıcısı, et ve tavuk yemeklerinin olmazsa olmazı tereyağlı sade pilavı tarifi için tıklayın!

Son olarak 2 kişilik pirinç pilavı tarifimizi de notluyoruz, sizi mutfağa alıyoruz!

Bademli Pilav Malzemeleri
1 su bardağı soyulmuş iç badem
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 – 2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı pirinç
1 avuç kuş üzümü
3 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber

Pirinçleri nişastası çıkıncaya kadar yıkayın.
Yağsız tencerede bademleri kavurun, bademler renk alınca tencereye tereyağı ve zeytinyağını ekleyin.
Tereyağı eriyince pirinci ve sıcak suda bekletip süzdüğünüz kuş üzümlerini ekleyip kavurun.
Tuz, karabiber ve tavuk suyunu ilave edip bir tur karıştırın.
Kapağını kapatın ve kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Su tamamen çekince kapağını açıp şöyle bir karıştırıp üzerine kağıt havlu serip, kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın.

Tarifin videosuna buradan ulaşabilirsiniz

Görünüşü,tadı muhteşem

Bol etli,fıstıklı,bademli,kuş üzümlü,sofralarınızın kralı olmaya aday bir iç pilav tarifi

Mutlaka denemelisiniz

3 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı zeytinyağı

3 kuru soğan

Yarım su bardağı kuş üzümü(yarım saat suda bekletin)

2 paket çam fıstığı

2 su bardağı pirinç ( yarım saat sıcak tuzlu suda bekletin)

2 tatlı kaşığı yenibahar

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kimyon

1 su bardağı kaynar su

2 su bardağı et suyu

Tuz

Üzeri için

1 kg kuzu incik

Antep fıstığı,badem,tuz

Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıyoruz üzerine minik doğradığımız soğanları koyup kavuruyoruz

Çam fıstığını,kuru üzümünü ,baharatlarını ve tuzu ekliyoruz

Pirinçleride koyup karıştırıyoruz

Et suyunu ve suyu verip kısık ateşte pişiriyoruz

Kuzu incikleri düdüklü tencerede yaklaşık 1 saat pişiriyoruz

İncikler piştikten sonra parçalayıp tavaya alıyoruz

Tereyağında çeviriyoruz

Fıstık ve bademleri başka bir tavada tereyağıyla kavuruyoruz

Pişen Pilavımızı yarım saat dinlendirdikten sonra sunum tabağımıza alıyoruz

Üzerine etlerimizi ve kavurduğumuz Antep fıstığı ve bademimizi serpiştiriyoruz

Afiyet olsun

————————————————————

#pilavtarifleri#pilav#içpilav#hatay#hataysofrasi#yemek#tarif#sunum#likeforlikes#instalike#instagram#reels#keşfet#gezgin#anayemekler#etliyemekler