Yaz döneminde salatadan yemeklere lezzetiyle her yerde kullanılan biber nasıl yetiştirilir? Bahçede ve balkonda biber yetiştirmek için doğru yöntemleri kullanarak yaz boyunca keyifle dalından biber yiyebilir, kış dönemi için de son hasatlardan turşu yapabilirsiniz. O halde fazla vakit kaybetmeden biber yetiştiriciliği ile ilgili detaylarla devam edelim.
Belki de en fazla çeşidi olan sebzelerden bir tanesi biber. O yüzden öncelikle hangi çeşit biber ya da biber çeşitleri ekmek istediğinizi seçmeniz gerekir.
Genel olarak biber çeşitleri böyle. Ancak hepsinin kendi içerisinde de çeşitleri var. Fide ya da biber tohumu alırken detaylı inceleme yaparak dilediğinizi seçebilirsiniz. Eğer tohum alıp kendiniz fide yapmaya karar verirseniz organik fide yetiştirmek yazımızdan adım adım nasıl yapılacağınız öğrenebilirsiniz.
Her sebze meyve yetiştiriciliği için geçerli olan kural biberler için de aynı. Yani bahçede ve balkonda kurallar biraz değişiyor. Biber fidelerini bahçenize ekmeden önce yapmanız gereken ilk işlem toprak hazırlığı.
Ekim yapacağınız alanın büyüklüğüne göre ekim zamanından 1 ay önce bel ya da çapalama yardımıyla toprağı alt üst etmeniz ilk işlem. Böylece toprak havalanmış, ufalanmış ve her türlü sebze meyve için hazır hale gelmiş oluyor. Bu dönemde organik gübre ile toprağı karıştırarak da dinlenmeye bırakabilirsiniz. Biber fidelerinizi ekmeden önce ise 2 gün öncesinden ekim yerlerini hazırlamanız gerekir. Fide adedinize göre hazırlayacağınız sıraların arası 60 cm, bir sıra üzerine ekeceğiniz fideler arası mesafe ise 40 cm olmalıdır.
Bu ölçülere göre fide yerlerini bel ya da çapa ardımı ile belirleyerek ortalama 25 cm derinliğinde çukurlar açın ve torf ya da organik gübre ile karıştırın. Gübre-toprak oranı ise 4’de 1 gübre kalanı toprak şeklinde olsun. 2 gün bu şekilde havalandırdığınız alanları fidelerinizi ekmeden önce hortumla yağmurlama usulü nemlendirin.
Fidelerinizi dikin ve diplerini nazikçe bastırarak toprakla sıkın. Böylece kökü toprakla tamamen temas edecek ve hava almayacaktır. Dikim yaparken dikkat etmeniz gereken detay fide derinliğidir. Bu derinlik fidenizin boyuna göre değişir. Fideyi diktiğiniz zaman yaprakların hiçbir şekilde toprakla temas etmemesi gerekir. Dolayısıyla 2 parmak kadar sap kısmı açıkta kalacak şekilde dikim yapın. Sonra dipten sulama ile ilk can sularını verin.
Bahçede biber yetiştiriyorsanız belirli aralıklarla çapalama yaparak hem boğaz doldurma hem de yabani otlardan ayıklama işlemini gerçekleştirmiş olursunuz. Bunun için 15 günde bir köklerinden cm uzak durarak toprağı çapalayıp, köküne doğru toprak ile doldurmalısınız. Böylece boyu uzayan biber fidelerinin dengede kalması için destek sağlamış olursunuz. Diğer yandan toprağın havalanmasını sağlayarak fidelerinizin canlı kalmasına da yardımcı olacaksınız.
Gelelim balkonda biber yetiştirmenin inceliklerine. Öncelikle balkonunuzda güneş alan bir alanı tercih etmelisiniz. Özellikle kızaracak olan türde biberler için. Saksılarda biber yetiştirirken önemli olan biberin ihtiyaç duyacağı derinlikte saksı seçmenizdir. Bodur biber tipleri olan Arnavut, turşuluk acı biberler için 25 cm derinliğindeki tekli saksılar ya da uzun dikdörtgen saksılara ikişer adet ekim yapabilirsiniz. Diğer biber çeşitleri için 30 cm derinliğinde en az 25 cm çapında tekli saksılar kullanabilirsiniz. Saksıların plastik olmasını tavsiye ederim. Çünkü toprağın bir yandan hava alabilmesi önemli bir diğer ayrıntı.
Gelelim nasıl ekim yapacağınıza. Saksıları hazırlarken 2 ölçü bahçe toprağı, bir ölçü gübre ve bir ölçü torf kullanmanız biber için ideal toprağı oluşturmanızı sağlayacaktır. Peki saksıya ne kadar toprak koymalısınız? İlk etapta saksıda üstten 3 parmak boşluk bırakıp fidenizi de saksının tam ortasına gelecek şekilde ekmelisiniz. Fideniz boylandıkça kök bölgesinden toprak ile desteğe ve dengelenmeye ihtiyaç duyar. Bahçede boğaz doldurma dediğimiz işlemi saksıda yapabilmek için en baştan 3 parmaklık boşluk bırakıyoruz. Biber fideleri boylandıkça sadece torf ya da torf toprak karışımı ile saksıyı doldurarak hem fideleri besliyoruz hem de kök kısmını toprakla kapatıyoruz. Balkonda sebze yetiştirmek yazımızdan diğer sebze ve meyveler ile ilgili de detaylı bilgi bulabilirsiniz.
Biber yetiştirirken gübreleme işlemini 3 kez yapıyoruz. İlki fideleri toprağa ya da saksıya ekerken hazırladığımız karışımla yapılmış oluyor. İkinci aşama biber fideleriniz ilk tomurcuklarını verdiğinde torf ya da organik gübre ile bir kez daha besliyoruz. Standart olabilecek bir ölçü vermek gerekirse 2 avuç yeterli olacaktır. Son kez gübreleme işlemi ise ilk meyvelerini almaya başladığınız zaman olmalıdır. Böylece daha fazla ve uzun süreli biber vermelerini sağlayabilirsiniz.
Biber suyu çok sever. Ancak gövde kısmına ve yapraklarına su gelmesinden hoşlanmaz. Bahçenizde imkanınız varsa damla sulama yöntemi kullanabilirsiniz. Eğer hortumla sulama yapacaksanız, çok tazyikli su kullanmadan ve direk köküne gelmeyecek şekilde ilkbaharda günde bir, çok sıcak yaz döneminde ise 2 günde bir sulama yapmalısınız. Saksılardaki biberler için ise ince uçlu bir suluk yardımıyla yine direk kök ve yapraklara gelmeden sulayabilirsiniz. Saksılarda sulama ihtiyacı daha fazla olacağından her gün sulama yapmaya özen göstermelisiniz.
Sulama zamanı ise gün doğmadan erken sabah saatleri ya da gün batımında yapılmalıdır. Böylece bitkinizi yaprak yanıklarından korumuş olursunuz.
Biberlerin yakalandığı en sık hastalıklar kök boğaz hastalığı, gövde yanıklığı, yapraklarda külleme sayılabilir. Yanlış sulama uygulamaları, topraktan gelebilecek mantari hastalıklar bu tip sorunlar yaşamanıza yol açabilir.
Biberlere dadanan bahçe zararlıları ise yaprak piresi, yaprak biti ve meyve kurdudur. Tüm bu hastalık ve zararlılarla doğal mücadele için ev yapımı bitki ilaçları yazımızdan faydalanabilirsiniz. Şimdiden bol hasatlar.
Doğal Yaşam Günlük Blog'dan bugünlük bu kadar,sağlıkla kalın hoşçakalın.
Etiketler:classic,watch,new,product,
Son yllarn yeni trendi organik tarm salkl yaamn srlar arasnda. Bu srlar listesinde evde biber yetitirmek de yer alyor. laçsz ve hormonsuz, tamamen doal biber yetitirmek artk sizin elinizde. Ev ortamnda, saksda biber yetitiricilii günümüzün en sk denenen hobilerinden de olmutur. Eer toprakla uramay çok seviyorsanz ve yeni bir eyler üretmekten zevk alyorsanz evde biber yetitirme konulu bu yazmz size arkadalk edecek!
Krmz biber, sar biber, yeil biber, süs biberi, dolmalk biber olmak üzere çeitlenen biberler her haliyle sofralar süsler. Hem salatalarda hem de yemeklerde yer aldnda kokusu ve lezzetiyle itahlar açar. Dolma yemeinde aranlan sebze olan biber, et soteleri de lezzetlendirmektedir. Bu biber türlerini evde yetitirmek ise sandnzdan daha kolaydr!
imdi sizlere evde biber yetitirmeniz için gerekli olan bilgileri vereceiz. Bu sayfada saksda biber yetitirmenin püf noktalar yer alyor. Sayfann tamamna göz gezdirdiinizde, evde kolayca organik biber yetitireceinizi fark edeceksiniz. Saksdan sofranza uzanan biberler hem el emei göz nuru hem de % doal olacak!
Hadi, evde biber nasl yetitirilir sorusunu hep beraber yantlayalm. En sevdiiniz saksda ya da balkonda biber nasl yetitirilir diye merak ediyor musunuz? te biber yetitirmek için bilmeniz gereken altn kurallar!
Ev ortamnda biber yetitirmeden önce gerekli tüm malzemeleri hazrlamalsnz. imdi listeyi inceleyin ve ihtiyacnz olan donanmlar balkonda bir araya getirin!
Evde biber yetitirmek hem ekonomik hem de keyif veren bir uratr. Peki neden biber tüketilmelidir? Biberin salnza olan etkilerini hatrlatmak için bir liste hazrladk. te biberin faydalar!
Biber Çeitleri ve Faydalar Nelerdir?
4 Kolay Adm: Evde Salatalk Nasl Yetitirilir?
yi Karpuz Nasl Yetitirilir? Adm Adm, Resimli
5 Admda En Verimli Limon Yetitirilir?
5 Kolay Admda Evde Zencefil Nasl Yetitirilir?
Saksda Organik Domates Nasl Yetitirilir?
Bir defa ekilmiş olan bir biberin kendi çekirdeğinden kolaylıkla biber tohumu elde edilebilmektedir. Bu bakımdan en kolay tohum elde edilebilen ve aynı zamanda da yetiştiriciliği yapılabilen sebzelerden biri olma özelliği taşımaktadır.
Biber Tohumu Nedir?
Biber tohumu biberin kendi içinde bulunan çekirdek kısımlarıdır. Bu bakımdan en kolay şekilde elde edilen tohumlardan olma özelliğine sahiptir.
Biber Tohumu Nasıl Olur?
Biber tohumu biber bitkisinin üretmiş olduğu sebze kısmını oluşturan biberin içerisinde çekirdek olarak bulunur. Biber tohumu kırık beyaz ve yuvarlak şekillere sahip olup oldukça küçük ebatlara sahiptir. Biberin iç kısmında yer alır.
Biber Tohumu Nereden Alınır ve Bulunur?
Biber tohumu, biberin kendi içinde bulunur. Bundan dolayı biber fidelerinin toprağa ekimi yapıldıktan sonra en iyi şekilde gelişmiş olanları tohumluk olarak belirlenir. Tohumluk olarak belirlenen biber bitkisinde oluşan biberler vasıtasıyla tohumluk ihtiyacı karşılanır.
Bunun için ise tohumluk olarak belirlenmiş durumdaki ilk oluşan biberlerin koparılmayıp iyice olgunlaşarak kızarmaları beklenir. Kızarak iyice olgunlaşan biberin çekirdek kısımları tohum olarak alınır. Eğer önceden yetiştirmiş olduğunuz biberiniz yoksa ve ilk kez biber yetiştirmeyi düşünüyorsanız biber tohumlarını tohum satışı yapan dükkanlardan yahut internet üzerinden kolaylıkla temin edebilirsiniz.
Biber Tohumu Nasıl Ekilir?
Biber yetiştirebilmek için küçük bir alana tohumları ekerek santime ulaştığında fidelerini daha geniş bir alana dikebilirsiniz. Biber tohumlarını bir saksıya ekmek isterseniz bunun için geniş bir saksının dörtte birine verimli bir toprakla doldurmaya özen göstermeniz gerekir. Ekim yapılacak olan bu toprağın esnek ve daha rahat hava alabilmesi yıllanmış hayvan gübresi yahut saman karıştırılabilir.
Sonrasında saksının içindeki toprağa su serpilerek nemlenmesi sağlanır. Sonrasında ise çimlenmesi için bir gün nemli bezde sarılı halde yahut suda bekletilen biber tohumları seyrek aralıklarla toprağın üzerine serpiştirilir. Sonrasında ise elenmiş olan toprağın içerisine aynı şekilde saman yahut hayvan gübresi karıştırılarak santim kalınlığında tohumların üzerine serilir.
Tohumların ekilmesinden sonra fıskiye yöntemiyle toprak sulanır. Daha sonrasında ise sera etkisi oluşması için streç filim yahut şeffaf bir poşetle üzeri örtülür. İlk günlerde sıcak bir ortamda bekletilerek tohumların yeşermesi sağlanır. Yaklaşık olarak günlük zaman dilimi içerisinde biber tohumlarının iki yaprak şeklinde toprağın üzerine çıktığı görülebilir.
Biber Tohumu Ne Zaman Ekilir ve Dikilir?
Biber tohumu da pek çok bitkide olduğu gibi ilkbaharda ekilir. biber tohumu genellikle Mayıs ayının son günleri yahut Nisan ayının başlarında ekilir. Bulunduğumuz bölgenin iklim koşullarına göre de bu zaman değişiklik göstere bilmektedir. Tohumlar yeşerip toprağın üzerine çıktıktan sonra 20 cm uzunluğa ulaştığında fideler seyreltilerek geniş bir alana dikilir.
Biber Tohumu Kaç Günde Çimlenir?
Biber ekimi yamak için ilk olarak tohumu iyi seçmek önemlidir. Mümkün ise organik biberlerin tohumunu kullanmanız son derece doğru bir tercih olacaktır. Tohumun ekiminin yapılmadan önce mutlaka çimlendirilmesi gerekir.
Biber tohumunu çimlendirmek için ise havlu bir bezi ıslatarak çimlendirmek istediğiniz biber tohumlarını arasına sarmanız gerekir. Sonrasında oda sıcaklığındaki bir ortamda bir gün süre ile bekleterek tohumların yumuşayıp çimlenmesini sağlamalısınız. Dilerseniz pek çok tohum çimlendirme de olduğu gibi biber tohumlarını da ılık suda da bekleterek çimlenmesini sağlayabiliriz. Biber tohumları 1 gün içerisinde çimlenir.
Biber Tohumu Kaç Günde Bir Sulanır?
Biber tohumları toprağa ekildikten sonra günlük olarak fiskiye yöntemiyle çok az su dökmek koşuluyla sulama yapılarak büyümeleri sağlanmalıdır.
Biber Tohumu Nasıl Saklanır?
Dalında kızararak olgunlaşan biberler toplanıp güneşte kurutulduktan sonra içlerindeki çekirdekleri alınarak tohum olarak saklanır. Dileyen çekirdekleri biberin içinden çıkartmadan kuru bir ortamda saklayarak ekim yapılacağı zaman çıkarabilir.
Evde kendi sebze ve meyvelerini yetiştirmek isteyenleri böyle alalım. Organik bahçeciliğe geçiş yapmak isteyenlerin en çok tercih ettiği besinler arasında yer alır biber fidesi. Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında ekilen biber, kısa sürede büyüyüp gelişerek mahsul vermeye başlar. Öncelikle biber fidesini ekmek için, don tehlikesinin geçmesini beklemelisiniz. Aksi takdirde biberleriniz gerekli gelişimi gösteremez ve kısa sürede ölür. Don tehlikesi geçtikten sonra, aşağıdaki adımları takip ederek evinizde kolayca biber yetiştirebilirsiniz.
Torflu bahçe toprağı, biber fidesini yetiştirmek için oldukça uygundur. Ek olarak toprağın çabuk ısınan ve geçirgen özellikli olmasına da dikkat edin. Biber fidesinin kısa sürede büyüyüp gelişebilmesi için, toprağa düzenli aralıklarla gübre, saf kil, yumurta kabuğu, muz kabuğu, tarçın, demir çubuk, magnezyum sülfat gibi besin takviyeleri verebilirsiniz. Dilerseniz, zirai ilaç satan yerlerden en uygun gübreyi de temin edebilirsiniz.
Biber fidesi için en uygun ortam, güneşli alanlardır. Gündüz sıcaklığının derece, akşam sıcaklığının ise derece arasında olması gerekir. Biber fidesi, ilk gün ışıklarını alacak bir yerde konumlandırılmalı, öğlen güneşinden korunmalıdır. Ayrıca şiddetli rüzgar ve yağmur alacak alanlardan da korunması gerekir.
Biber fidesi, sabahın erken saatlerinde veya akşam karanlık çökmeye başladığında sulanmalıdır. Biberi, hep aynı günlerde ve aynı saatlerde sulamaya dikkat edin. Yeni dikilmiş bir biber fidesi için, bir bardak su yeterlidir. Fideniz büyüdüğünde ise su miktarı 3 bardak olacak şekilde arttırılabilir. Biber fidesinin toprağının kurumasına izin vermeyin. Toprak nemli kalacak şekilde sulamayı ayarlayabilirsiniz. Kışın haftada bir, yazın ise haftada kez sulamak yeterli olacaktır.
Biber fidesini tohumdan ektiyseniz, gün içinde çimlenir. İlkbahar aylarının başında ekilen biber, Temmuz ayında hasada hazır bir hale gelir. Fidenin biber verme süresi daha kısadır.
Şunlara da göz atın;
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası