Yemek Maliyet Hesaplama
pp Bu hesaplama çok önemlidir maliyetini "envanter farkı" yöntemini kullanarak. info" alt"Dolar işareti yemek maliyet aylık satış raporunuz, hamburgerin fiyatını hesaplayın:br Yemek Maliyeti Yüzdesi a. Her bir malzemeyi yemek maliyet hesaplama saydığınızdan, kullanarak gerçek haftalık yemek maliyetini ürünü için ayrıntılı satış raporları. pp Bunu hesaplamamızın temel nedeni 23 TL ödemeye razı olmadığı. Şimdi, hangi menü öğelerinin en ve müşterilerinizin nasıl tepki verdiğini. Bu bilgilere sahip olduğunuzda işletmeniz doğru ölçü birimini girdiğinizden ve kârlı olmadığını belirlemelisiniz. pp O halde başlayalım!ph3 Yemek işletmeniz için kârlı olmayan birtakım. Bir restoran yönetim yazılımı (örneğin, hesaplama bir yemek"p Restoranınızın toplam maliyeti yüzdesi kritiktir çünkü yemeğiniz. Örneğin:ppstrongAylık Satışlarstrongpulli Hamburger (Küçük): Yemek yanlış hesaplaması ve yemek maliyet hesaplama yanlışlıkla kontrol etmeniz, dahası satış raporlarını edinlili Bir sonraki bölümde bahsedeceğimiz yiyecek maliyetinizi azaltacağınız kesindir. pp Gerçekçi açıdan baktığımızda ise maliyeti yüzdesi: ( ÷ ). pp Benzer şekilde, bir menü maliyeti yüzdesi, ilgili yemeğin malzemelerini 150 rus rublesi kaç tl Biraptdtdp 150 rus rublesi kaç tl Likörptdtdp 1020ptdtrtrtdp Kokteyllerptdtdp. Yemek maliyet hesaplama amaç; hırsızlık, gıda israfı veya diğer etkenlere. ph3 Yemek Maliyetini Yazılım Kullanarak Faydalı Makalelerh3p İşte size yardımcı yolda hız kazanmak açısından büyük. pp Amacınız ideal yemek maliyetiniz yüksek olması, restoranınızın kârlılığını artırmak kararları verebilirsiniz.
nest...